זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

קוקטייל ליטל איטליה הוא גרסה מעט שונה של קוקטייל מנהטן המפורסם, המוכן עם ויסקי בורבון או שיפון וורמוט מתוק, אך עם אפרול במקום ביטר. הוא נקרא על שם שכונת ליטל איטליה במנהטן, ניו יורק, שבעבר הייתה מאוכלסת בצפיפות על ידי מהגרים מחצי האי האיטלקי. כמו השכונה, קוקטייל ליטל איטליה משלב משקאות חריפים אמריקאיים ואיטלקיים. מערבבים ויסקי אמריקאי טעים עם אפרול איטלקי וורמוט ארומטי, ומגישים עם קרח, מקושט בדובדבן.

רכיבים:

• 300 מ"ל (1 ורבע כוסות) ויסקי בורבון או שיפון
• 90 מ"ל (רבע כוס + 2 כפות) ורמוט מתוק
• 60 מ"ל (רבע כוס) אפרול
• קֶרַח
• 4 דובדבני מרסקינו

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

בּוּרבּוֹן, וִיסקִי, וֶרמוּט, אפרול, דובדבן קוקטייל

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• ערבבו בורבון, ורמוט מתוק ואפרול. מזגו את הקוקטייל ל-4 כוסות ויסקי מלאות בקרח. קשטו בדובבני מרסקינו.

קולות: 2