קוקטייל מנהטן איטלקי
קולות: 3
זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
גרסה ארומטית ומתוקה יותר של קוקטייל מנהטן המפורסם, עשויה מבורבון, ורמוט וביטרס. ליקר קמפרי, פרוסות תפוז ומנה כפולה של דובדבני מרסקינו מוסיפים ניחוח איטלקי ייחודי. קוקטייל נעים וטעים עם ארומה עשירה של ויסקי משובח, עשבי תיבול ורמז של הדרים.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 16 קוביות קרח
- 4 פרוסות תפוז
- 8 דובדבני מרסקינו
- 300 מ"ל בורבון קנטאקי (מומלץ: Maker's Mark)
- 120 מ"ל ורמוט
- 90 מ"ל ביטר איטלקי (מומלץ: קמפרי)
- 3 כפיות סוכר, אופציונלי
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: תפוזים, דובדבן קוקטייל, בּוּרבּוֹן, וֶרמוּט, קמפרי מר, סוּכָּר
בישול המנה לפי המתכון:
- חלקו קוביות קרח בין 4 כוסות. קשטו כל כוס עם פלח תפוז אחד ו-2 דובדבני מרסקינו.
- ערבבו את הבורבון, הוורמוט והביטר בכד ומוזגו לכוסות.
פֶּתֶק
אם אתם רוצים שהקוקטיילים שלכם יהיו מעט מתוקים יותר, תוכלו לערבב 3 כפיות סוכר לתוך הקנקן לפני שמוזגים את המשקאות לכוסות.
קטגוריות:
מתכונים דומים
