תפוזים
אוסף מתכונים עם המרכיב - תפוזים.
צפיות: 1,053קוקטייל קליל ומבעבע זה מוגש כמו פונץ' בקערה גדולה לקהל. הוא ימשוך גם חובבי ויסקי וגם אלו המעדיפים קוקטיילים פירותיים. הוסיפו לקערה הרבה קרח, אוכמניות טריות ותפוזים פרוסים והגישו. קרא עוד
צפיות: 812לאירוע מיוחד, התרחקו מיין אדום והכינו סנגריה מרעננת מטקילה עם יין מבעבע. זה יכול להיות שמפניה, פרוסקו או קאווה ספרדית. תפוז, ליים ולימון יעניקו למשקה שלכם טעם פריך והדרים. קרא עוד
צפיות: 1,009צ'ימיצ'נגות הן מאכל ייחודי של העיר המקסיקנית סונורה. הן הפכו פופולריות גם במטבח הטקס-מקס בדרום מערב אמריקה. באופן מסורתי, הן ממולאות בעוף, חזיר או בקר, גבינה, שעועית אפויה ואורז. אני מאמין... קרא עוד
צפיות: 1 120קוקטייל אלכוהולי מושלם לסתיו מוכן עם מרכיבים פשוטים תוך 15 דקות בלבד. כמה תבלינים, תפוז, סיידר תפוחים ללא אלכוהול (או מיץ לא מסונן) וברנדי משתלבים יחד ליצירת משקה ריחני ומחמם. קרא עוד
צפיות: 729רי דראמונד מכינה את גרסת הסתיו שלה ליין חם באמצעות סיידר טבעי ללא אלכוהול (מיץ תפוחים לא מסונן), תוך הוספת קליפת תפוז, תפוחים מתוקים וחמצמצים, חמוציות טריות, תבלינים ארומטיים ונגיעה של ברנדי תפוחים. המשקה הוא קרא עוד
צפיות: 512טמאלס מקסיקניים מתוקים (טמאלס דולסה) מהווים סיום נפלא לארוחת ערב או התחלה נהדרת לסוף השבוע כשהם מוגשים עם בראנץ' של יום ראשון. הם עשויים מקמח תירס מאסה הרינה ותירס טרי. קרא עוד
צפיות: 664בפיקניק הבא שלכם או במסיבת גריל בחצר האחורית, הפתיעו את האורחים שלכם עם קבב סרף אנד טורף ייחודי זה. נתחי סטייק בקר רכים ושרימפס ג'מבו משופדים אחד אחד ומוזגים בטעם חמצמץ תוצרת בית... קרא עוד
צפיות: 809משרים את תרנגול ההודו במי מלח תפוזים עם טימין ומרווה ומניחים לו לשבת לילה או כמה ימים. לפני הצלייה, משפשפים אותו בתערובת תבלינים עם גרידת תפוז לקבלת תו הדרים נפלא שתבחינו בו גם בבשר העסיסי וגם ב... קרא עוד
צפיות: 487צנוניות הן בין הראשונות להופיע בגינות האביב, והן יוצרות את הסלטים הטעימים, העסיסיים והעשירים ביותר בויטמינים. למתכון זה, השתמשו בצנוניות מזנים וצבעים שונים - ככל שהן צבעוניות יותר, כך ייטב. פרסו אותן דק וערבבו עם פירות הדר, ירקות עליים ו... קרא עוד
צפיות: 582מיץ תפוזים ואננס, יחד עם חלב קוקוס, מעניקים למשקה הזה, בהשראה קריבית, טעם טרופי מדהים. כדי לשמור על הפונץ' קר לאורך זמן ולמנוע ממנו להפוך למיים, הוסיפו חתיכות פרי קפוא במקום קרח. ואם... קרא עוד
צפיות: 461אורז בר ריחני, תפוזים מתוקים ובהירים, ענבים לבנים, חמוציות חמצמצות ואגוזי פקאן עשירים משלימים זה את זה בצורה נהדרת בסלט המענג הזה, מתובל בויניגרט פטל ושמן זית. תוספת מושלמת לשולחן החג! קרא עוד
צפיות: 383במנת תוספת זו, המורכבת מחמישה מרכיבים, אורז בר, עם טעמו האגוזי, משתלב בצורה נהדרת עם טעמו הבהיר והרענן של תפוז. האורז מבושל במיץ תפוזים, ויוצר טעם חמצמץ ומתוק. לאחר הבישול, מוסיפים לו רוטב נוסף של מיץ תפוזים סחוט טרי. קרא עוד
צפיות: 803חלפיניו, תפוז, אשכולית, לימון ונענע טרייה מעניקים לסשימי טונה הזה מגוון שלם של טעמים. והדובדבן שבקצפת הוא אטריות האורז היבשות. מקל שבור אחד מספיק כדי להוסיף פריכות למנה העסיסית. קרא עוד
צפיות: 496צדפות מתבשלות במהירות והן מושלמות הן לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע והן לאירוע מיוחד. אבל הכוכב האמיתי של המנה הזו הוא סלט קולסלאו עסיסי עם הדרים מרעננים וצ'ילי חריף. זה מושלם - קרא עוד
צפיות: 413חזיר מזוגג בצורה מושלמת יהיה מרכז שולחן החג שלכם, במיוחד בחג הפסחא ובחג המולד. האורחים לא יענו למילה כשפרוסות טעימות מעטרות את צלחותיהם. השילוב המושלם של סוכר חום, סירופ מייפל, קרא עוד
צפיות: 558זה לא עוד עוף קליל עם יין לבן, אלא משהו עשיר וחריף יותר. שום קלוי ריחני, תווים הדרים של תפוז וטרגון ריחני מעניקים לעוף הזה מספיק טעם וארומה כדי שתרצו לפתוח לו את הפקק. קרא עוד
צפיות: 914מנה מאוזנת היטב זו, קלה להכנה וטעימה. פילה סלמון צלוי עם עשבי תיבול ארומטיים בגלייז דבש-סויה מוגש עם אורז חום ושעועית אדממה. מושלם לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע. לאוהבים - קרא עוד
צפיות: 475סלט פשוט ובריא זה קל להכנה. שעועית ירוקה עסיסית, תפוזים, אשכוליות, עשבי תיבול טריים, פלפלים חריפים ושקדים משלימים זה את זה בצורה מושלמת בויניגרט דבש מתוק-חמצמץ. כולם יתענגו על השילוב. קרא עוד
צפיות: 549צלעות חזיר צלויות אלה שובות לב בטעמן הרב-שכבתי. הן מושרות תחילה במי מלח של תפוז, סוכר חום, ג'ינג'ר ואניס, לאחר מכן משפשפות בתערובת של קאיין ופלפל שחור, ולבסוף צלויות, מוברשות ב... קרא עוד
צפיות: 486נסו את הגרסה הזו של סנגריה ספרדית, המוכנה מיין רוזה ונגיעה של רום. נענע טרייה, תפוזים ותפוחים מוסיפים טעם מענג. "סנגריטו" הוא משקה מרענן בחום הקיץ ומשפר את מצב הרוח. קרא עוד
צפיות: 414לקבלת טעם וארומה אסייתיים נפלאים, השרו את תרנגול ההודו שלכם לחופשה לילה שלם במי מלח תה, תפוז ובורבון, ולאחר מכן שפשפו אותו היטב עם חמאה, רוטב סויה, שמן שומשום ו... קרא עוד
צפיות: 899קלמארי ופלפלי צ'ילי נחתכים לטבעות, מצופים בתערובת של קמח, קורנפלור ותבלינים, ומטוגנים בשמן עמוק עד להזהבה. הקורנפלור הופך את הקרום לטעים להפליא ופריך במיוחד. קרא עוד
צפיות: 521פאי הפוך קלאסי עשוי מטבעות אננס, אבל למה להגביל את עצמכם לפרי אחד בלבד כשיש כל כך הרבה אפשרויות טעימות באותה מידה? מתכון זה נותן לכם הזדמנות ליצור ארבעה טעמים בפאי אחד. הפרדה ויזואלית של - קרא עוד
צפיות: 514מתכון זה משלב טוסט אבוקדו בריא עם סלט - פצצת ויטמינים אמיתית. ויניגרט הדרים מוסיף בדיוק את כמות החמיצות הנכונה כדי לאזן את האבוקדו העשיר וגבינת הפטה המלוחה. מגישים עם פלחי לחם. קרא עוד
צפיות: 543תפוח מתוק ופריך הוא הפתעה נעימה בסלט האסייתי הזה. הוא משתלב נהדר עם רצועות וונטון פריכות, שקדים קלויים ורוטב שומשום-ג'ינג'ר מתוק-חמצמץ. והעלים העסיסיים מספקים את הרקע. קרא עוד
צפיות: 643פילה סלמון מטוגן במחבת עם קרום יפהפה של חרדל דיז'ון ועשבי תיבול פרובנסליים מוגש עם סלט של כרוב אדום צלוי, פלפלים קלויים, זיתים ותפוזים. הכרוב הפריך ממלא את המנה ב... קרא עוד
צפיות: 771נתחי חזה הודו טבעיים צלולים על הגריל ומוגשים עם כרוב אדום מבושל ותפוזים קלויים בחמאה. הטעם העדין של תרנגול ההודו, מתובל רק במלח ופלפל שחור, הוא התוספת המושלמת לכרוב החמצמץ והתפוזים המתוקים... קרא עוד
צפיות: 548פילה צ'אר ארקטי אפוי על מצע שומר ברוטב שמן שום-תפוז ומוגש עם כוסמין מבושל. לטעם תוסס יותר, השתמשו בשני סוגי תפוזים - נבלין ודם - והסירו בזהירות את הקרומים כך... קרא עוד
צפיות: 417אחד המרכיבים העיקריים בקאפקייקס האלה הוא הפפהייזן, בירת חיטה גרמנית מסורתית, וציפורן טחונה וגרידת תפוז משפרות את טעמה וארומה הטבעיים. הפפהייזן מתווסף גם לבלילת הקאפקייקס וגם לציפוי. לפני - קרא עוד
צפיות: 766פייג'ואדה הוא תבשיל ברזילאי סמיך המוכן עם מגוון סוגי בשר ושעועית. הגרסה של טיילר פלורנס כוללת חזיר (צלעות, שוקים מעושנים ובריסקט), בקר טרי ומעובד, נקניקיית לינגוויסה פורטוגזית, ירקות ופלפלי צ'ילי. קרא עוד
צפיות: 469מתכון זה משלב את הקוסמופוליטן האהוב משנות ה-90 עם פונץ' ג'ינג'ר אייל קלאסי משנות ה-50. טבעת קרח עם פירות קפואים בפנים שומרת על הפונץ' קר לאורך זמן ומשמשת גם כקישוט צבעוני. אם לא... קרא עוד
צפיות: 413כל הטעמים והארומות המצויים בפורצ'טה האיטלקית (שומר, רוזמרין, שום ותפוז) משמשים לתיבול תרנגול ההודו הזה. העוף מומלח במי מלח של תה, תפוזים ובורבון, לאחר מכן משפשף בחמאה מתובלת ו... קרא עוד
צפיות: 675חרדל דבש הוא אחד מרוטבי הטבילה הפופולריים ביותר לעוף צלוי. מתכון זה מציע להשתמש בו כתבלין כדי להחדיר טעם מתוק-חמצמץ להודו שלם. לתהליך צלייה אחיד ומהיר יותר, קרא עוד
צפיות: 595רדיקיו הוא חסה עשירה שמרירותה מתעצמת על ידי צלייה מהירה. צלו רבעי חסה עד שהחלק החיצוני נשרף קלות בעוד שהחלק הפנימי נשאר פריך ועסיסי: קרא עוד
צפיות: 603סיידר טבעי ללא אלכוהול הוא מיץ תפוחים לא מסונן, מה שהופך את הקוקטייל המושלם למזג אוויר קריר. בשלו את הסיידר המתובל בסיר בישול איטי כדי להחדיר את התבלינים, ולאחר מכן הוסיפו את האלכוהול. קרא עוד
צפיות: 573מגש גבינות זה יכול לשמש כמנה ראשונה או כמנה אחרונה עם משקאות אלכוהוליים. הניחו שלושה סוגי גבינות איטלקיות - פרמזן, פקורינו וגורגונזולה - על קרש יחד עם פרוסות שומר, ענבים ותפוזים ספוגים בברנדי. הכל... קרא עוד
צפיות: 641תערובת התבלינים הצפון אפריקאית הארומטית ראס אל חנות מעניקה לקציצות הודו ותרד עסיסיות אלו טעם עשיר וחריף. הגישו עם גזר מתובל קלוי וכוסברה, פרוסות פיתה ויוגורט רגיל, ותהנו! קרא עוד
צפיות: 607"חזה ברווז הוא אחד המרכיבים האהובים עליי", משתפת נישה ארינגטון. "בישולו הוא ריקוד עדין בין בקרת טמפרטורה לסבלנות. כדי לקבל עור פריך לחלוטין נדרשת מוצר איכותי, אז אם יש לכם... קרא עוד
צפיות: 684קוקטייל בולווארדייה הקלאסי הוא השילוב המושלם של בורבון, ביטרס קמפרי וורמוט. מתכון זה משתמש בחלקים שווים של כל המרכיבים, אבל יש טוויסט בלתי צפוי: תפוז בגריל, שמוסיף נגיעה של... קרא עוד
צפיות: 740סנגריה תפוח לבן זו עם קינמון, תפוז ופטל היא טעימה סתווית עם נגיעות חריפות מחממות. מושלמת לארוחת בראנץ' של יום ראשון או למסיבות בית בסתיו, כשהשמש עדיין זורחת והזיכרונות מהקיץ טריים. קרא עוד
צפיות: 616אווז חג המולד הזה הוא באמת מאכל לאירוע מיוחד. מה שהופך אותו לטעים באמת הוא לא רק הרוטב המורכב, אלא גם טכניקת הבישול המיוחדת: העוף מאודה תחילה ואז נאפה בתנור עד... קרא עוד
צפיות: 473אם סלט רדיקיו מר מדי בשבילכם, תנו לו הזדמנות נוספת, שכן הוא עשיר בנוגדי חמצון, סיבים ומקור מצוין לוויטמין K. במתכון הזה, המרירות של הרדיקיו מאוזנת על ידי הטעם האגוזי של כוסמין והמתיקות של בשר קלוי... קרא עוד
צפיות: 489השילוב הקלאסי של חזיר ופירות הוא עתיק יומין. מנות כאלה כמעט תמיד יוצאות טוב, והמתכון הזה אינו יוצא מן הכלל. נתח החזיר מושרה במשך כמה דקות במרינדת מייפל-חרדל, לאחר מכן נאפה בתנור, פרוס... קרא עוד
צפיות: 494המרינדה הזו של פלפלי צ'יפוטלה ברוטב אדובו, מיץ ליים, דבש ותבלינים נהדרת לא רק לעוף אלא גם לשרימפס. אז השתמשו במה שיש לכם בהישג יד. השרימפס או חזה העוף מושרים במשך חצי שעה, ואז צולים על הגריל. קרא עוד
צפיות: 630סנגריה היא המשקה המושלם אם אתם מארחים אירוע גדול וצריכים להכין אותה מראש. ככל שהיא נשארת במקרר זמן רב יותר, כך הטעם יהיה עז יותר. נסו סנגריה מרעננת מיין לבן עם תפוז, ליים ו... קרא עוד
צפיות: 751אם אתם מחפשים מתכון לטאקו לא מסורתי, שקלו את טאקו הדג הזה. המילוי עשוי מפילה סלמון צלוי, פלפלי צ'יפוטלה וגרידת תפוז, מוגש עם תפוז מתוק, תירס ו... קרא עוד
צפיות: 686קוקטייל מרענן ותוסס זה עשוי ממי סודה וחלבון ביצה, בעוד רום זהוב, מיץ הדרים, נענע ושמנת מעניקים לו טעם נעים ומרקם קטיפתי. מגישים מקושט בפרוסת תפוז. קרא עוד
צפיות: 710תיהנו מהשילוב העדין של תפוז ושומר במים המושרים הללו, העשירים לא רק בטעם אלא גם בוויטמינים ונוגדי חמצון. ניתן להכין את המים המושרים הללו מוגזים או רגילים. לאחר החליטה, הוסיפו פרוסות תפוז ו... קרא עוד
צפיות: 466חזיר האסלבק מוכן בסגנון תפוח האדמה הפופולרי מסוג אקורדיון. פינוק יוצא דופן זה בטוח יעמוד במרכז תשומת הלב על שולחן החג שלכם. חריצים עמוקים (בסגנון אקורדיון) יוצרים בחזיר המבושל עם העצם, והדברים הבאים מוכנסים: קרא עוד
צפיות: 896העוף הפריך הזה מקבל מנה כפולה של הדרים: הוא נאפה על מצע של פרוסות תפוז כדי לתבל את העוף, ומעליו ציפוי תפוז דביק שמשמש גם כרוטב לטבילה. המתוק והחריף הזה... קרא עוד
צפיות: 1,344סנגריה כתומה בהירה זו משלבת אפרול, אפריטיף תפוז מריר קלות, עם ליקר תפוזים, סודה, מיץ תפוזים ופרוסות, ותו אורן נעים מרוזמרין טרי ריחני. אלטרנטיבה קלילה נפלאה - קרא עוד
צפיות: 770רוצים לבשל שרימפס בצורה טעימה ויוצאת דופן? חלטו אותם ביין תפוזים! את היין עצמו ניתן גם להכין בבית: יין לבן קנוי מושרה בגרידת תפוז ווניל טבעי, יחד עם וודקה וסוכר. ניתן לעשות זאת... קרא עוד
צפיות: 595הגישו פנקייקים אווריריים עם חמאה מוקצפת, ריבת תפוזים ופרוסות תפוז טריות לארוחת בוקר, והבוקר שלכם יהיה בהיר ושמשי גם ביום מעונן! קחו קצת זמן לקלף את הקרומים מפרוסות התפוז, - קרא עוד
צפיות: 696כמון, מיץ תפוזים סחוט טרי ותבלינים מעניקים לצלעות חזיר רכות טעם עשיר. מתכון זה לבישול איטי נוצר בהשראת המטבח הקובני, שם הטעם התוסס נובע משילוב של תפוז מתוק ותבלינים חריפים. קרא עוד
צפיות: 927הפתיעו את החברים שלכם במסיבת בית עם שוט ג'לי טקילה סאנרייז. הוא עשוי מתערובות ג'לי קנויות בצבעים שונים וטקילה. הניחו שכבות של כל שוט ברצף, לפי מדרגות הצבעים הרצויות, כדי ליצור פס. קרא עוד
צפיות: 1,020סלט נפלא לשולחן החג. פרוסות חזה ברווז צלוי מתערבבות עם אנדיב, תפוזים, פטל ואגוזי פקאן בויניגרט חמצמץ על בסיס שרי. כל הטעמים טריים, תוססים ומשלימים זה את זה בצורה מושלמת. קרא עוד
צפיות: 663תפוז, אננס ותפוח טרי מעניקים למשקה הטעים הזה טוויסט מרענן וטרופי. אננס טרי או משומר יתאימו. ערבבו את כל המרכיבים יחד עם קרח, אז ודאו שהמשקה שלכם... קרא עוד
צפיות: 451טאקוס אלה ממולאים בסטייק האנגר זול אך טעים. השרייה שלו במיץ הדרים ותבלינים הופכת אותו לרך ומעניק לו טעם מלוח להפליא. טגנו אותו במחבת ברזל יצוק ו... קרא עוד
צפיות: 550משקה הספורט גייטורייד וליקר בלו קוראסאו מעניקים למרגריטה הקלאסית צבע כחול עליז ובהיר וטעם נעים. קשטו את שולי הכוסות בסוכר ומלח דקורטיביים כחולים, ופרוסת תפוז מנוגדת משלימה את המראה. קרא עוד
צפיות: 544מולסה רימון, הנמצאת בשימוש נרחב בבישול ברחבי המזרח התיכון, מיוצרת על ידי צמצום מיץ רימונים טרי לסירופ סמיך. המולסה המתוקה-חמצמצה מקנה טעם עמוק ועשיר לשוקי עוף פשוטים לאחר האפייה. קרא עוד
צפיות: 941היביסקוס מעניק לקוקטייל הזה צבע ארגמן בהיר וטעם מתוק-חמצמץ, בדומה לחמוציות. ניתן למצוא פרחי היביסקוס מיובשים (תה קרקדה) בחנויות תה או באינטרנט. הכינו מהם תה מתוק עם מעט ג'ינג'ר, וכאשר... קרא עוד
צפיות: 715גזר עשיר בבטא קרוטן, האחראי לצבעים הצהובים והאדומים של כל הפירות והירקות. גופנו ממיר בטא קרוטן לוויטמין A, המסייע בשמירה על עור בריא וראייה (במיוחד בלילה). בטא קרוטן הוא גם חומר רב עוצמה... קרא עוד
צפיות: 570תרנגול ההודו (עם פרפר גזום לצלייה אחידה ומהירה) מושרה למשך הלילה במי מלח של תה צמחים, תפוזים ובורבון, לאחר מכן משפשפים אותו עם כמון, כוסברה וחמאת שום ואפויים עד פריכות. קרא עוד
צפיות: 1,255אם אתם עורכים מסיבת ליל כל הקדושים, קבלו את פני האורחים שלכם בכוס "דם". כפית של גרנדין תוסיף גוון דמי לפונץ' מיץ הדובדבנים האדום ממילא. לגרסה אלכוהולית, הוסיפו ויסקי (בורבון או שיפון) לפונץ' ו... קרא עוד
צפיות: 480ירכי עוף ללא עור וללא עצמות מתאימות בצורה הטובה ביותר למתכון עוף אסייתי זה. לאחר בישול ארוך ברוטב בסיר בישול איטי, הן יוצאות עסיסיות ורכות להפליא, ספוגות בכל טעמי הרוטב, עם רמזים של אומאמי, הדרים ו... קרא עוד
צפיות: 520אבוקדו, פרוסות תפוז חמצמצות ושומר פרוס דק משלימים זה את זה בצורה יפהפייה בכריך קליל ומרענן זה על טוסט רב-דגנים פריך. מתכון זה משתמש בתפוז דם, שמוסיף נגיעת צבע תוססת. קרא עוד
צפיות: 762שלבו יין לבן, ליקר שקדים ופירות טריים לקוקטייל סתיו מושלם, מרענן בצורה מושלמת ביום שמשי של ספטמבר. ניתן להכין סנגריה עם תפוחים או אגסים, והוספת שניהם תשפר את הטעם. קרא עוד
צפיות: 1,005סלט זה עשוי מצלעות חזיר טבעיות לחלוטין, מצופות בפירורי לחם פריכים, אשר לאחר מכן מטוגנות וחתוכים לקוביות ומערבבות עם ארוגולה, תפוזים ובצל סגול ברוטב של מיץ תפוזים ושמן זית. יוצא מאוד... קרא עוד
צפיות: 869סלט זר חג המולד הצבעוני הזה עם תפוזים עזים, פקאנים מסוכרים וגרעיני רימון לא רק יהווה קישוט מרכזי מדהים לשולחן החג שלכם, אלא גם יפתור את בעיית העלים הרטובים. רוטב הדרים - קרא עוד
צפיות: 623הכוכב של סלט ים תיכוני קליל זה הוא שומר. תצטרכו גם את השורש וגם את הירוקים. טעמו המתוק כליקוריץ של השומר משלים בצורה מושלמת לפרוסות של תפוז דם, בעוד שעלים ניטרליים יותר של שומר קטן ורך... קרא עוד
צפיות: 2,290מתכון עוף סיציליאני זה הוא אחד מאלה שדורשים מאמץ מינימלי ועדיין מייצרים מנה מעולה. ירכי עוף נצלות בתנור בחום מקסימלי על מצע של בצל אדום, פלפלי צ'ילי מיובשים ופלפל שחור. קרא עוד
צפיות: 861לפני הצלייה, תרנגול ההודו מושרה לילה שלם במי מלח ריחניים עם מיץ תפוזים ונגיעה של בורבון, מה שהופך את הבשר לרך, עסיסי ובעל טעם רב. וכדי להבטיח שהעור יהיה טעים ופריך, קרא עוד
צפיות: 646פנה קוטה בטעם סנגריה היא קינוח קליל ומרשים מושלם למבוגרים. לאחר המסת הג'לטין בחלב, הוסיפו יין אדום מתובל ומצומצם, גרידת תפוז ויוגורט רגיל למרקם משיי יותר. קרא עוד
צפיות: 1,590במקום מיצים ומשקאות פירות, בחרו במים עם פירות. זהו מרווה הצמא הטוב ביותר בקיץ, עשיר בוויטמינים וללא עודף סוכר. ניתן להכין גם מים מוגזים וגם מים רגילים. השילוב של תפוז ו... קרא עוד
צפיות: 961שיטת קילוף התפוזים לקינוח הפשוט הזה נקראת "סופרם" על ידי שפים: פרי ההדר משוחרר לחלוטין מהעיסה הלבנה והקרומים שלו, ומשאיר לכם פלחים רכים ועסיסיים. חממו אותם בסירופ תפוז-דבש עם קינמון ו... קרא עוד
צפיות: 1 131אתם לא חייבים להכין את הרליש החמצמץ הזה שעשוי מחמוציות, תפוזים ואגוזי מלך - פשוט טחנו אותו במעבד מזון! אתם יכולים להשתמש בחמוציות טריות או קפואות. המתיקות של תפוז הנבלינה, בשילוב עם הסוכר החום, תאזנו את זה. קרא עוד
צפיות: 3,777התווים המתוקים וההדרים של תפוז דם, נענע מרעננת, בצל אדום פיקנטי וגבינת פטה מלוחה משתלבים בצורה מושלמת בסלט המענג הזה. לפני הוספת הבצלים, יש להשרות אותם במים קרים כדי להסיר את המרירות, ולקלף את התפוזים. קרא עוד
צפיות: 1979תצטרכו רק כמה מרכיבים כדי להפוך בננות בשלות לקינוח אלגנטי וחם זה. פוסטר הבננות הזה לא דורש שום שריפה, אך הוא מלא בכל תווים הטעם הנכונים. הוספת אלכוהול למחבת... קרא עוד
צפיות: 3,983סלט אסייתי עסיסי ותוסס זה משלב אדממה מולבנה (פולי סויה ירוקים) עם גרגר נחלים מר, תפוזים חמוצים מתוקים, חסה אייסברג, גזר טרי ונתחי עוף צלויים חריפים. אבל אסייתי - קרא עוד
צפיות: 2 199סלמון הוא דג אהוב אוניברסלי, והוא מתבשל די מהר, כך שיהיה לכם אפילו זמן להשרות אותו בקצרה כדי להבטיח טעם מקסימלי בזמן שאתם מכינים את שאר המנה. מתכון זה משתמש בתערובת של סירופ מייפל, רוטב סויה ו... קרא עוד
צפיות: 2,314חובבי מרגריטה יעריכו את הטעם החדש של המשקה הפופולרי ואת ההגשה יוצאת הדופן של פלחי תפוז. הקוקטייל עשוי מסודה בטעם תפוז דם. טעמו המתוק-חמוץ משתלב נהדר עם טקילה ויהיה... קרא עוד
צפיות: 4 291קבב סיני על שיפודי עץ הוא אחד ממנות הטייק אווי האסיאתיות הפופולריות ביותר. עקבו אחר מתכון פשוט זה שלב אחר שלב כדי לשחזר את הקבב הזה בבית. הוא מוכן באמצעות פילה חזיר רך, אשר... קרא עוד
צפיות: 1,616הפכו רוטב חמוציות סמיך לקינוח מתוק-חמצמץ נפלא, מושלם לפינוק אחרי ארוחת חג דשנה. פשוט ערבבו את הרוטב עם ריבת חמוציות וקיררו במקרר, ואז הוסיפו מעל רוטב עדין - קרא עוד
צפיות: 8 192גלילי הקינמון האיטלקיים הנפלאים הללו שונים מהמקוריים רק בכמה מרכיבים נוספים שמשנים בעדינות את טעמם וארומה, מה שהופך אותם להזכיר יותר מאפים אופייניים למטבח האיטלקי. אלה כוללים זרעי אניס טחונים ותפוז. קרא עוד
צפיות: 3,316משקה מוגז זה עשוי ממיץ תפוזים אמיתי, אך לפני סחיטת התפוזים, פזרו עליהם סוכר וצלו אותם עד שהם יקרמלו. טעם ההדרים יהיה עשיר ועז יותר, ו... קרא עוד
צפיות: 4,094קוקטייל מרענן וממריץ זה אהוב בזכות קלות ההכנה שלו ושילוב הטעמים הנפלא של ליקר קמפרי וטוניק. אם אתם כבר מכירים את קוקטייל הקמפארי והטוניק הקלאסי עם פלח ליים, אתם בטח תהיו מעוניינים לנסות את זה. קרא עוד
צפיות: 3,770הפכו יין לבן יבש ליין מבעבע פשוט על ידי הוספת מים מוגזים. המשקה שלכם יהיה קליל יותר, מרענן יותר, מהנה יותר, והכי חשוב, הוא יכפיל את נפחו! מושלם למסיבות, במיוחד למסיבות קיציות. וכדי להפוך את הספריצר למושך עוד יותר, קרא עוד
צפיות: 1,570סלט פירות אלגנטי זה יהיה תוספת מושלמת לכל אירוע או בראנץ' יום ראשון ידידותי. פלחי אשכולית אדומה וצהובה קלופים, יחד עם תפוז מתוק של נבלינה, מעורבבים עם אוכמניות טריות ומוזגים בטעם קל... קרא עוד
צפיות: 1,471פירות סתיו עונתיים מושרים בסירופ מתובל הם המגע הסופי המושלם לארוחת חג גדולה. הכינו סירופ פשוט עם חמוציות מיובשות, שיתווספו מאוחר יותר לסלט, רוזמרין טרי, קינמון וגרידת תפוז. חכו עד... קרא עוד
צפיות: 989עיגולים מסודרים בקפידה של תפוזים ודם, אשכוליות ורודות ואדומות, המסודרים להפליא על מגש, ייראו בהירים וקיציים להפליא ויקשטו את שולחן החג שלכם. הפרי הפרוס מזולף בסירופ סוכר טבעי. קרא עוד
צפיות: 2,280סלט פירות טרופי זה ירים את רוחכם עם מראה קיצי תוסס, ארומה משכרת וטעם ייחודי. שילוב יוקרתי זה של תותים, קיווי, מנגו, תפוז, אננס ופפאיה יוצר קינוח מושלם לאחר החג. קרא עוד
צפיות: 1,588הפכו את החורף לקיץ ופנקו את יקיריכם בסלט טרופי נפלא המוכן מפירות שהובאו לסופרמרקטים שלנו ממדינות חמות. תפוזים מתוקים, מנגו, בננות, קיווי, קומקוואטים ורימונים - כל הפירות האלה משתלבים בצורה מושלמת זה עם זה. קרא עוד
צפיות: 1,601כדי להפוך את הסלט שלכם לצבעוני ועשיר יותר בטעם, בחרו כמה סוגי תפוזים, כמו תפוזים רגילים ותפוזי דם. קלפו אותם יחד עם הליים ופרסו אותם לעיגולים לרוחב. ערבבו עם צנוניות פרוסות דקות והוסיפו את הקרמיקה לסלט. קרא עוד
צפיות: 1,439סלט זה נוצר בהשראת סנגריה, משקה קיץ ספרדי דל אלכוהול. סנגריה היא בסך הכל פרי קטן בכד יין, אבל לסלט תצטרכו רק קצת רוזה, שבשילוב עם דבש ומיץ תפוזים, ייצור... קרא עוד
צפיות: 1,700הוסיפו נגיעת רום קוקוס לרוטב הג'ינג'ר-דבש לסלט פירות זה, והטעם והארומה שלו יהפכו לקיציים וטרופיים עוד יותר. הסלט כולל אפרסקים בשלים ועסיסיים, תפוזי נבלינה מתוקים, אוכמניות שחורות ואוכמניות. מושלם - קרא עוד
צפיות: 2,662שרימפס מטוגן עם סלט שומר ותפוזים מוכן בפחות מחצי שעה. מנה קלילה ונהדרת שמתאימה גם לאירועים מיוחדים וגם לארוחות ערב מהירות בימי חול. שרימפס גדול מוקפץ במשך כמה דקות ברוטב שמנתי... קרא עוד
צפיות: 1 130סלט טרופי מרענן זה מושלם לקיץ חם. הוא מכיל אשכולית, תפוז, אננס, פתיתי קוקוס ועלי נענע טריים ארומטיים, בעוד מעט ג'ינג'ר מגורר מוסיף נגיעה של חריפות לסלט המתוק. בתאבון - קרא עוד
צפיות: 2,418מתכון פשוט זה יעזור לכם לבשל סלמון טעים בתנור, גם אם אתם מתחילים במטבח. מינימום מרכיבים, מקסימום טעם, והוא מוכן תוך פחות מחצי שעה. זהו אחד מאותם מתכונים שכדאי לכם תמיד שיהיו בהישג יד לאותם זמנים שאתם צריכים משהו מהיר. קרא עוד
צפיות: 1,311כנפי עוף חריפות הן ליווי בטוח לבירה, אהובות בזכות הקרום הפריך והטעם התוסס והחריף שלהן. עם משחת הריסה מרוקאית, הכנפיים הללו הופכות לטעימות וארומטיות במיוחד. אפו אותן בתנור, לאחר... קרא עוד
