סנגריה עם רוטב חריף

קולות: 1

18+ צריכת אלכוהול מופרזת מזיקה לבריאות!

זְמַן: 55 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6

ערך תזונתי למנה:

גודל מנה: 1 מתוך 26 מנות
קלוריות 74, שומן כולל 0 ג'., שומנים רוויים 0 ג'., חלבונים 0 ג'., פחמימות 11 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 11 מ"ג, סוּכָּר 9 ג'.

המרכיב הסודי בסנגריה הזו הוא רוטב חריף. כפית אחת בלבד לכל קנקן תהפוך את המשקה לממריץ, תוסס ורב-גוני עוד יותר. ניתן ללגום את הסנגריה הטעימה הזו נקייה בכוסות שוט או לדלל אותה במים מוגזים וליהנות ממנה כקוקטייל קל. מגישים קר מאוד.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

2 לימונים גדולים
2 לימונים גדולים
2 תפוזים גדולים
3/4 כוס סוכר
בקבוק יין מלבק אחד
1/3 כוס ברנדי
1/3 כוס טריפל סק
1-2 כפיות רוטב חריף מקורי
ליטר סודה, קרה כקרח

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: יַיִן אָדוֹם, ליקר תפוזים, רוטב חריף

בישול המנה לפי המתכון:

בעזרת קולפן ירקות, הסירו שכבה דקה של קליפה מהלימונים, הליים והתפוזים. אפשר להסיר חלק מהקליפה הלבנה. בסופו של דבר אמורה להיות לכם בערך כוס אחת של קליפת הדרים.
סחטו את מיץ הלימונים, הליים והתפוזים וערבבו את המיץ והגרידה בסיר בינוני. הוסיפו סוכר מגורען. הביאו לרתיחה והסירו מיד מהאש. הניחו לסירופ ההדרים לחלוט במשך 30 דקות, לאחר מכן סננו אותו דרך מסננת דקה וקיררו.

בזמן שהסירופ מתקרר, הכינו את בסיס היין האדום. מזגו את בקבוק היין האדום לקנקן גדול, לאחר מכן הוסיפו את הטריפל סק, הברנדי וסירופ ההדרים. ערבבו היטב.
הוסיפו כפית אחת של רוטב חריף טקסס פיט הוטר לבסיס הסנגריה וערבבו היטב. עכשיו זה זמן טוב לטעום ולראות אם המשקה חם מספיק לטעמכם. הוסיפו כפית נוספת של רוטב אם אתם אוהבים אותו חריף יותר. שמרו את בסיס הסנגריה והסודה בנפרד במקרר עד להגשה.
הגישו את הסנגריה צוננת בכוס שוט של 60 מ"ל. ערבבו 2 שוטים של בסיס סנגריה עם שוט אחד של סודה קלאב והגישו מיד. ניתן להגיש את המשקה צונן היטב בכוס שוט או מעל קרח, כמו סנגריה מסורתית.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / מנות סתיו / מנות למסיבה / קוקטיילים אלכוהוליים / קוקטיילים עם יין / רשת האוכל - מתכונים

מתכונים דומים