אוסף מתכונים עם מרכיבים - .
צפיות: 999"סלט זה הופיע לראשונה בספר הבישול של רובין ליץ' משנת 1986, "סגנון חיים של עשירים ומפורסמים", והפך ללהיט מיידי במסעדות שלי בזכות הטעם העשיר של האגסים, שמתרכז בבישול ארוך ואיטי." קרא עוד
צפיות: 748עוגה מקסיקנית זו עם טעמה הטרופי המדהים היא סיום מושלם לארוחת חג. תוספת חלב חמוץ לבלילה הופכת אותה ללחה נעימה ודחוסה להפליא. וציפוי המנגו וגבינת השמנת מוסיף נגיעה של... קרא עוד
צפיות: 770שני מרכיבים נוספים - מי ורדים ותותים טריים - יהפכו ג'ין וטוניק קלאסי למשקה חדש ומיוחד. ניתן גם להוסיף מיץ ליים סחוט טרי לקבלת טעם מוכר יותר. לקישוט, חפשו באינטרנט: קרא עוד
צפיות: 989עוגת עציץ מקסימה נראית מרשימה באמת, במיוחד אם תבחרו כמה סוגים של פרחים אכילים בהירים לקישוט. אבל אם אינכם מצליחים למצוא פרחים, נענע טרייה תתאים. בשילוב עם עוגת שוקולד עשירה - קרא עוד
צפיות: 412סלט עסיסי ובהיר זה מתפוצץ מרעננות אביבית. אשכולית קלויה משתלבת נהדר עם ארוגולה פלפלית ברוטב הדרים חמצמץ, אפונה ירוקה מתוקה ואגוזי מקדמיה. פרחי ציפורני חתול וקנוקנות אפונה מוסיפים נגיעה של... קרא עוד
צפיות: 945"האיזון בין טעמי חריפים, מתוקים והדרים במשקה הזה מושלם עבור אלו שאוהבים טקילה או מזקל אבל חייבים להימנע מאלכוהול", אומר איאנג קינטרו, הבעלים של Wildcrafters, הבר הראשון ללא אלכוהול בג'קסונוויל. קרא עוד
צפיות: 1,951"לפעמים קינוחים חדשים יכולים לקבל השראה מתבניות", אומרת לשידה פרי. "הייתה לי תבנית סיליקון עם ורדים עוד לפני שהמצאתי את המתכון. אני חושבת שהפנה קוטה הזו תהיה מושלמת ליום האהבה." הקינוח המדהים הזה - קרא עוד
צפיות: 4,617משקה אלגנטי זה הוא וריאציה של הקוקטייל האמריקאי הקלאסי, ה-French 75, המוכן עם ג'ין, שמפניה, סירופ פשוט ומיץ לימון סחוט טרי. במקום השמפניה הרגילה, משתמשים ביין רוזה מבעבע. קרא עוד
צפיות: 6 609עוגת שוקולד עשירה ולחה עם גנאש משיי היא חלומו של כל חובב שוקולד. העוגה הזו היא בדיוק בשביל זה. למרות שהיא חד-שכבתית ואינה דורשת זמן השרייה, היא נראית נהדרת ו— קרא עוד
צפיות: 5,543העקרב הוא קוקטייל טיקי תוסס המוכן באופן מסורתי לקבוצה של מספר אנשים ומוגש בקערות גדולות ורחבות מקושטות בפירות ופרחים אכילים, עם קשיות מרובות. הוא הומצא על ידי אמריקאי בשם טריידר. קרא עוד
צפיות: 7 226המאי טאי, עם טעמו המתוק וטעם הלוואי העשיר שלו, הוא אחד הקוקטיילים הטרופיים המרשימים ביותר, תמיד מרומם לא רק עם טעמו המדהים אלא גם עם מראהו האקזוטי. המאי טאי הקלאסי מכיל... קרא עוד
צפיות: 9 391פרחי היביסקוס חינניים מעטרים כל משקה, ואפילו משהו פשוט כמו וודקה וטוניק יכול להיות משופר בטעם ובאסתטיקה. הוסיפו נגיעת מיץ ליים מוגז וסירופ ורדים לוודקה והטוניק שלכם. קרא עוד
צפיות: 11 121קוקטייל נשי זה שובה לב בטעמו ובמראהו המתוחכם. ג'ין מנענעים בשייקר עם מיץ לימון, חלבון ביצה, סירופ סוכר, יין אדום וכמה טיפות של ליקר סגול, מה שמעניק למשקה ניחוח עדין ומתוחכם... קרא עוד
צפיות: 1,997סלט עסיסי ותוסס זה עשוי מפרוסות תות שדה מעורבבות עם עלי אנדיב קרועים, עירית ואגוזי מלך, המוסיפים טעם חם ועשיר ופריכות. פרחים אכילים הם גולת הכותרת. יחד איתם, הסלט... קרא עוד
צפיות: 1,760מרק מרענן וקליל זה לא רק יהווה דרך נעימה להתקרר בחום, אלא גם יוסיף נגיעה של אווירת קיץ עם מראהו הפרחוני האלגנטי. הוא עשוי מרכיבים ירוקים בלבד: מלפפונים, פלפלים, בצל ירוק וענבים לבנים (או ירוקים). קרא עוד
צפיות: 1,820כריכים טעימים אלה בסגנון איטלקי יוסיפו נופך מקסים לכל מסיבה, וימלאו אותה באווירה קיצית. פרוסות צ'יאבטה קלויות פריכות מרוחות במילוי ריקוטה קרמי, אפונה ירוקה וגבינת פרמזן, ו... קרא עוד
