מתכונים לקרמים, רטבים מתוקים, מוסים ויוגורטים

אין צורך להוציא הון תועפות על חמאת אגוזים יוקרתית כשאפשר להכין בעצמכם בכמויות קטנות במחיר נמוך יותר. חמאת שקדים טבעית ואיכותית עשויה רק ​​מאגוזים ו...

רוטב קינוח זה מוכן באותו אופן כמו רוטב רגיל, אך משתמש בקמח תופח (חשוב!) ואבקת קקאו. סמיך ומתוק במידה בינונית, הוא מושלם ל...

מוס שוקולד אוורירי עם קצפת הוא הפינוק המושלם לחגים. שוקולד ופטל ידועים כמשתלבים נהדר, ורי דראמונד החליטה להפוך את השילוב הזה לקליל ו...

מוס שוקולד הטוב ביותר צריך להיות מושלם, עם טעם עשיר, מעט חמצמץ, ולא מתוק מדי, ומרקם שהוא בו זמנית קל ואוורירי, משיי וחלק. בו זמנית, מוס כזה...

מסעדת "החץ האדום" אולי נראית צנועה מבחוץ, אבל הקירות בפנים מדברים על ההיסטוריה העשירה שלה. הם מקושטים בתמונות של פוליטיקאים וסלבריטאים שפקדו את המקום, כולל מתיו...

הטעם העשיר של הסטאוט הזה משתלב נהדר עם גלידת שוקולד וסירופ שוקולד, שגם הם קישוט מדהים, בעוד שכמה כפות של ויסקי מוסיפות טעם עדין יותר.

הפכו את הבוקר שלכם למיוחד והחליפו את הקפה הרגיל שלכם בתענוג אוורירי זה. תצטרכו את אותם המרכיבים: מים, חלב, קפה נמס וסוכר. כדי ליצור...

פודינג מהיר, קל, וחשוב מכל, טעים להכנה בפחות מ-15 דקות. עם תוספת של שוקולד לבן ווניל טבעי, הוא חלק במיוחד ובעל טעם עדין.

מטבל שוקולד עדין זה הוא הסיום המושלם לארוחת ערב ליום האהבה, בין אם אתם מארחים ארוחת ערב רומנטית לשניים או חוגגים עם כל המשפחה. אבקת קקאו מריר...

"מעולם לא הייתי חובבת קפה גדולה", מודה ג'סיקה מרצ'נט. "אבל חופשת חורף אחת, ניסיתי מוקה מנטה ושוקולד לבן, והטעם ממש נשאר איתי. הגרסה שלי..."

"הכנתי כמה סוגים של שוקו חם קפוא בזמני, אבל הגרסה האלכוהולית הזו הפכה למועדפת עליי מספר אחת, במיוחד בקרב חובבי שוקולד מנטה", משתפת ג'סיקה מרצ'נט. "אני...

שוקו חם מושלם מכינים בסיר בישול איטי ומגישים באותו אופן, מה שמאפשר למשקה להסמיך בהדרגה ולהתעשר. מניחים קערות של מרשמלו מיני ומרק כתוש...

לפעמים פשוט בא לך ליהנות מהטעם הטרופי של פינה קולדה בלי האלכוהול. למשקה הפשוט הזה, המוכן בבלנדר, יש את כל הטעמים הטעימים של...

מטבל הקינוח העדין הזה טעים בדיוק כמו עוגת הגבינה הדובדבנים האייקונית, אבל הוא אפילו יותר מהנה לאכילה. מניחים את המטבל בקערה, מזלפים רוטב דובדבנים תוצרת בית, מפזרים מעל קרקרים גרהם גרוסים, ו...

צ'מפורדו הוא שוקו חם מקסיקני מתוק מעובה בקורנפלור ומוגש כקינוח בפני עצמו או כתוספת לצ'ורוס. גולת הכותרת של הצ'מפורדו היא הקצף האוורירי שמעל...

האם ידעתם שאגנוג עשוי מאותו בסיס קרם וניל (קרם אנגלז) כמו גלידת וניל? מתוך מחשבה זו, ננסי פולר מכינה את האגנוג המהיר שלה עם גלידה ו...

רי דראמונד משדרגת את עוגת הביצים הקלאסית על ידי הגשתה בכוסות עם סירופ מייפל וג'ינג'ר גרוס. משקה חגיגי זה...

לעוגת ביצים חגיגית זו יש חצי מהקלוריות של הגרסה הקלאסית ללא אלכוהול וכמעט 95% פחות שומן. גרידת תפוז ומקל קינמון מעניקים לה ארומה קסומה ו...

מתכון הקוקטייל ביצים בחליטה קרה כולל מדיירה, קוניאק ורום ג'מייקני, אך גרסה זו של הקוקטייל משנה באופן קיצוני את נגיעות הטעם! הקוניאק מוחלף בוויסקי אירי, והמדיירה ב...

תאמינו או לא, את הקרם האיטלקי האלגנטי הזה ניתן להכין עם שלושה מרכיבים בלבד: חלמוני ביצה, סוכר ואספרסו. ומכיוון שלוקח רק 10 דקות להכין...

לכל אי באיי הודו המערבית יש גרסה ייחודית משלו לפונץ' קרם חגיגי. גרסה זו של קוקטייל חג המולד הטרינידד, פונש קרמה, היא ללא ביצים ומקבלת את המרקם הקטיפתי שלה מחלב מרוכז...

בדיוק בזמן לחגים, אינה גארטן מעדכנת את הקלאסיקה החורפית הפופולרית הזו על ידי שימוש בשוקולד לבן קצוץ במקום קקאו רגיל. נגיעה של ליקר תפוזים משפרת את הטעם, ו...

הכנת קינוח לחג המולד היא באמת תהליך יצירתי עבור הטבח הביתי, אז מחברת המתכונים הת'ר ביירד השאירה לכם לשחרר את היצירתיות שלכם, הן בפרטים והן בפשטות...

טעם הקפה הקלאסי של טירמיסו איטלקי משלים בצורה מושלמת את תו השקדים של ליקר אמרטו. מתכון זה גם מספיק לשתי מנות, מושלם כשאתם צריכים קינוח מהיר ואלגנטי...

המתיקות הטבעית של תפוחים ואגסים טריים מבדילה את הרוטב הביתי הזה מגרסאות קנויות. מיץ לימון מוסיף טעם פירותי ועז ומונע מהרוטב להתכהות, בעוד קינמון ואגוז מוסיפים...

חובבי שוקולד יתלהבו מהעוגה המרהיבה הזו, שאינה דורשת אפייה לאחר ההרכבה, פשוט להניח במקרר. בצק פירורי וזהוב ומעליהן שכבה של עוגה רכה...

ליקרים של קפה ושוקולד, יחד עם פיזור אבקת קקאו מתוקה מסביב לשפה, הופכים את הקוקטייל הזה לקינוח אמיתי למבוגרים, דרך מושלמת לסיים ארוחה. מתוק...

סאנדיי אלגנטי, קליל ומרענן זה הוא הדרך המושלמת לסיים ארוחת חג גדולה. גלידת יוגורט מזוגגת בסירופ דובדבנים חמוץ מתוק תוצרת בית ומעליה טרי...

הכינו את הקרם הזה כקינוח עצמאי והגישו בכלי לחם אישיים, עם קצפת מעל. גולת הכותרת של הקרם הזה היא הטעם והארומה של תה שחור. חלטו תה עלים בתפזורת בקרם,...

רק שני מרכיבים - דבש ושמנת חמוצה - יוצרים רוטב טעים עם טעם מתוק-חמוץ מאוזן, מושלם לפנקייקים, טוסט או כל דבר אחר! אפשר לטפטף אותו מעל...

הפתיעו את חבריכם במסיבת בית על ידי הצעת פודינגים אלכוהוליים לאכילה עם כפית במקום קוקטיילים מסורתיים. כולם יהיו מרוצים, לא רק בגלל הכיף...

סלט הוא בדרך כלל הדבר האחרון שחושבים עליו כשחושבים על קינוח, אבל זה לא נכון אלא אם כן מדובר בסלט עוגיות! פודינג וניל אוורירי זה ממולא בחתיכות עוגיות תוצרת בית של מולי יה ובקופסאות שימורים...

אם אינכם מרוצים מאיכות חמאת השוקולד הקנויה, תוכלו בקלות להכין בעצמכם! פשוט ערבבו חמאה רכה מהמותג האהוב עליכם עם סוכר ואבקת קקאו...

ציפוי גבינת שמנת נפלא זה יכול לשמש כמילוי למאפינס, טארטלטים, עוגות, או פשוט להגיש עם פנקייקים או טוסט. הוא עשוי מגבינת שמנת, שמנת חמוצה וסוכר חום, ו...

הקינוח הזה אולי נראה כמו פצצת קלוריות של שוקולד ושמנת, אבל אם תסתכלו מקרוב, הוא מלא בכל טוב. ממרח שקדים, אבקת קקאו טבעית, שוקולד מריר, אגוזים וחטיפים...

אגנוג הוא משקה פופולרי בצפון אמריקה ובאירופה, המוגש בדרך כלל בחג המולד. באופן מסורתי, הוא מורכב מביצים, חלב, אלכוהול ותבלינים, אך קיימים גם בסיסים מוכנים מראש.

להכנת מילקשייק מרענן זה, שלבו מיץ תפוזים קפוא עם חלב וגלידה בבלנדר והוסיפו את המרכיב הסודי - סירופ מתובל תוצרת בית. זה יוסיף...

למען האמת, מילקשייק קלאסי דורש רק שני מרכיבים - חלב וגלידה - אבל כדי להפוך אותו לטעים עוד יותר, סאני אנדרסון מוסיפה סוד...

הפכו את הגנאש שלכם למיוחד במיוחד על ידי הוספת רמז חריף של פפריקה. זה משתלב נהדר עם טעם השוקולד, ומעלה אותו לרמה חדשה לגמרי. הגישו את הגנאש המתובל הזה כרוטב חם מעל גלידה או...

פרפה שכבתי ותוסס בכוס חיננית תמיד נראה אלגנטי וחגיגי, למרות היותו קל להכנה. קינוח זה מזכיר עוגת קטיפה אדומה מפוארת. שמשי...

לקינוח הזה, אפשר להשתמש בפודינג וניל קנוי או במתכון האהוב עליכם. מניחים שכבות בצנצנות אישיות, לסירוגין עם עוגיות פריכות, בננות ו...

קינוח זה עשוי מעוגות ספוג שוקולד קנויות עם מילוי קרם. מניחים שכבות בתבנית טרייפל שקופה, לסירוגין עם קצפת דובדבנים, ומפזרים שקדים.