סנגריה לימון כוסברה
קולות: 1

זְמַן: 4 שעות ו-40 דקות כולל זמן קירור
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
ערך תזונתי למנה:
גודל מנה: 1 מתוך 4
קלוריות 463, שומן כולל 0 ג'., שומנים רוויים 0 ג'., חלבונים 1 ג'., פחמימות 69 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 28 מ"ג, סוּכָּר 64 ג'.
גודל מנה: 1 מתוך 4
קלוריות 463, שומן כולל 0 ג'., שומנים רוויים 0 ג'., חלבונים 1 ג'., פחמימות 69 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 28 מ"ג, סוּכָּר 64 ג'.
סנגריה לבנה קיצית משלבת יין לבן קל, ליקר לימונצ'לו וסודה לימון עם סירופ כוסברה ארומטי. היא יוצרת לימונדה ייחודית ומרעננת למבוגרים. ערבבו את הסנגריה בכד והניחו לה לשבת במקרר כדי לצנן היטב ולשפר את הטעם.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- כוס סוכר אחת
- 1 כוס עלי כוסברה טריים ארוזים באופן רופף
- בקבוק אחד (750 מ"ל) פינו גריג'ו או יין לבן אחר בעל חומציות גבוהה
- 0.5 כוס ליקר לימון, כמו לימונצ'לו
- 2 פחיות של 300 מ"ל מים מוגזים עם לימון, כמו למשל סן פלגרינו לימונטה
- 0.5 כוסות סודה
- 2 לימונים, פרוסים דק
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: סוּכָּר, כוסברה, יַיִן לָבָן, ליקר לימון, מים מוגזים, לִימוֹן
בישול המנה לפי המתכון:
- בסיר קטן, ערבבו את הסוכר עם 0.5 כוסות מים והביאו לרתיחה תוך ערבוב מתמיד עד להמסת הסוכר. הסירו מהאש והוסיפו את הכוסברה. הניחו להתקרר, לאחר מכן שפכו את הסירופ לקנקן של שלושה ליטר.
- יוצקים את היין, הליקר, סודה ללימון וסודה קלאב לקנקן ומערבבים. מוסיפים את הלימונים ומכסים את הקנקן בניילון נצמד. מקררים את הסנגריה למשך 4 שעות לפחות או למשך הלילה.
- להגשה, מלאו 8 כוסות בקרח עד לחצי, ולאחר מכן הוסיפו סנגריה ולימונים מעל כל כוס.
קטגוריות:
אוספי מתכונים
מתכונים דומים























































