ריבת אננס
אוסף מתכונים עם המרכיב ריבת אננס.
הוסיפו נגיעה של אזורים טרופיים לשעת התה שלכם ואפו את עוגת השמנת החמוצה הנפלאה הזו עם שכבת אננס וציפוי רום. העוגה צפופה, מתוקה במידה, מעט לחה במרכז, ומעליה שטרויזל פריך. מושלם לצד התה. קרא עוד
פלנטיינים מתוקים הם התוספת המושלמת לעוף מטוגן עסיסי, משופשף בתיבול ג'רק קריבי חריף. לטעם מנוגד יותר, הוסיפו מעל את המנה רוטב ג'ינג'ר-אננס העשוי מפלפלי סקוטש בונה. זהו אחד... קרא עוד
הכינו ארוחת ערב טעימה ומהירה בהשראה קריבית. חזה עוף ללא עור משופשף בתבלין ג'רק ג'מייקני, מטוגן במחבת עד פריך ומלוח, ומוגש עם תוספת של בננות וירקות מוקפצים ברוטב אננס מתוק וחמצמץ. קרא עוד
הכנפיים האלה אינן דורשות טיגון; הן טעימות ועסיסיות באותה מידה אפויות בתנור ללא השמן הנוסף, וציפוי הדרים-אננס הופך אותן לטעימות להפליא. טבלו אותן ברוטב אבוקדו-חלפיניו ותיהנו מהמנה הראשונה המושלמת שלכם. קרא עוד
רוגעלך יהודי מסורתי ממולא בפירות יבשים, אבל המתכון הזה כולל משהו אקזוטי: אננס מיובש עם ריבת אננס. הוא משלים צימוקים קלילים, קורט ג'ינג'ר טחון ונגיעה של מתיקות. קרא עוד
לרוטב ברביקיו הוואי יש טעם מתוק, דמוי טריאקי. שלבו אותו עם ג'ינג'ר, שום וחומץ תפוחים ובשלו בתערובת צלעות חזיר משופשפות בצ'ילי. השתמשו בצלעות חתוכות מהמותן: הן... קרא עוד
מתאבן מקורי זה עם טעם בלתי מתפשר מושלם למסיבות בירה או לצפייה במשחק עם כוס בירה. נקניקיות מיני מעושנות עטופות בפרוסות דקות של בייקון ומטוגנות בשמן עמוק עד שהבייקון... קרא עוד
חבילה פשוטה של אטריות אינסטנט וקצת עבודה יכולים להפוך אצבעות עוף למנה ראשונה אקזוטית בסגנון יפני. טחנו את האטריות היבשות וערבבו אותן עם שומשום לקבלת ציפוי פריך לעוף. קרא עוד
את השם בננה ספליט ניתן לפרש באופן גס כבננה חצויה. והמתכון המקורי אכן משתמש בבננה חצויה, ועליה גלידה, אגוזים ושוקולד. קינוח זה נחשב לקינוח אמריקאי ו... קרא עוד
עבור רבים, הוואי היא כמעט שם נרדף לאי גן עדן. הים, החופים, האווירה הידידותית והמטבח המגוון שובים את תשומת ליבם של התיירים, וגורמים להם לרצות לחזור לפינה הנעימה הזו שוב ושוב. זה נובע בין היתר מהאטרקציות הרבות שלה... קרא עוד
מתכון לצלעות חזיר ברוטב ברביקיו. הצלעות מושרות תחילה בחומץ, בצל ושום, לאחר מכן משפשפות אותן בתבלינים ונצלות על הגריל עד שהן מוכנות. לאחר הבישול, הן מושחות ברוטב ברביקיו. קרא עוד



















