קוקטייל קייפיריניה עם וודקה ברזילאית
קולות: 1
זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: קוקטייל אחד
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: קוקטייל אחד
הקייפיריניה היא קרובת משפחה ברזילאית של הדאקירי הקובני, המאופיינת גם בטעם הליים המרענן להפליא שלה. היא עשויה מקצ'אסה ברזילאית, ליים וסוכר קנים. הטעם קיצי, מאוזן בצורה נעימה, ובדיוק בכמות הנכונה של מתוק וחמצמץ. הוסיפו קורטוב של סודה ותיהנו.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 2 כפות סוכר טורבינדו
- 1 ליים, חתוך לפלחים
- קוביות קרח
- 2 שוטים של קצ'אסה או רום לבן
- מים מוגזים
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: מים מוגזים, סִיד, סוכר טורבינדו, קצ'קה, רוֹם
בישול המנה לפי המתכון:
- ערבבו את הסוכר ופלחי הליים בתחתית הכוס. הוסיפו קוביות קרח, לאחר מכן את הקצ'אסה וקצת מים מוגזים.
קטגוריות:
מתכונים דומים
