קוקטייל ראקי עם וודקה טורקית
קולות: 15
זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: קוקטייל אחד
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: קוקטייל אחד
הבסיס האלכוהולי של קוקטייל זה הוא ראקיה, ברנדי בלקני חזק עם אניס, המוגש בדרך כלל עם קרח ומים. הברמנים מרככים את טעם הליקוריץ החזק של הרקיה בעזרת תבלינים ופירה פסיפלורה.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 50 מ"ל ראקיה (או משקה אלכוהולי אחר בטעם אניס)
- 50 מ"ל מיץ תפוזים טרי
- 30 גרם מחית פסיפלורה
- 7 גרם דבש
- קורט של ציפורן טחונה
- קורט הל טחון
- קורט קינמון טחון
- מקל קינמון ופלח ליים מיובש לקישוט
אנו ממליצים
בישול המנה לפי המתכון:
- ערבבו ראקיה, מיץ תפוזים, מחית פסיפלורה, דבש, ציפורן, הל וקינמון טחון בשייקר עם קרח. נערו היטב.
- סננו את הקוקטייל לכוס גבוהה מלאה בקרח כתוש. קשטו במקל קינמון ובפרוסת ליים מיובש.
קטגוריות:
מתכונים דומים
