קוקטייל חזק וקרמי עם תותים וריבס
קולות: 1
זְמַן: שעה ו-5 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 1
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 1
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 369, שומן כולל 4 ג'., שומנים רוויים 2 ג'., חלבונים 2 ג'., פחמימות 65 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 15 מ"ג, נַתרָן 30 מ"ג, סוּכָּר 61 ג'.
קלוריות 369, שומן כולל 4 ג'., שומנים רוויים 2 ג'., חלבונים 2 ג'., פחמימות 65 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 15 מ"ג, נַתרָן 30 מ"ג, סוּכָּר 61 ג'.
תותים מתוקים וריבס חמצמץ משלימים זה את זה בצורה הרמונית בקוקטייל גלידת וניל חלק זה עם וודקה וקוניאק. מושלם כקינוח מרענן אחרי ארוחת ערב חגיגית.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 1 כוס ריבס טרי קצוץ (בערך גבעול קטן אחד)
- 1/4 כוס סוכר
- 2 כפיות מיץ לימון סחוט טרי
- 5 תותים קפואים
- 1/4 כוס גלידת וניל
- 30 מ"ל וודקה וניל
- כפית אחת של קוניאק או ברנדי
- לקישוטתותים טריים או רצועות דקות של ריבס אדום
אנו ממליצים
בישול המנה לפי המתכון:
- ערבבו את הריבס, הסוכר ומיץ הלימון בקערה קטנה. הניחו בצד כדי לאפשר לריבס לשחרר את הנוזלים שלו ולהתרכך, כשעה.
- ערבבו את הריבס עם תותים קפואים, גלידה, וודקה וקוניאק עד לקבלת תערובת חלקה וורודה. מזגו לכוס ברנדי או פרפה צוננת. קשטו בתותים או מקלות ריבס. הגישו עם קשית עבה או כף גלידה. בתאבון!
קטגוריות:
אוספי מתכונים
מתכונים דומים
