זְמַן: שעתיים ו-10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 10

מתכון למשקה על בסיס תה עם רום וודקה וניל, המוכן בסיר בישול איטי. מוסיפים חלב מרוכז.

רכיבים:

• 16 שקיקי תה שחור עם תבליני מסאלה
• 1/2 כוס רום מתובל
• 1/2 כוס וודקה בטעם וניל
• 2 מקלות קינמון, ועוד לקישוט
• 2 כוסות חלב מרוכז עם סוכר

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

תה מסאלה, תה שחור, רוֹם, ווֹדקָה, קינמון, חלב מרוכז

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• יוצקים 8 כוסות מים רותחים לסיר בישול איטי. מניחים את שקיקי התה בסיר הבישול האיטי, ומניחים לתוויות הנייר להיתלות מעבר לשוליים. סוגרים את המכסה ומניחים להם לחליטה למשך 10 דקות. מוציאים את שקיקי התה.
שלב 2
• מוסיפים לסיר רום, וודקה ומקלות קינמון. מכסים ומבשלים על אש נמוכה במשך שעתיים. מוסיפים את החלב המרוכז ומעבירים את סיר הבישול האיטי למצב חימום. שומרים על התה חם עד להגשה. יוצקים את התה לספלים וקשטים במקלות קינמון.

קולות: 1