קוקטייל סטינג'י ג'ק
קולות: 2
זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 1
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 1
קוקטייל זה נקרא על שם דמות הפולקלור האירית ג'ק, אשר לאחר עסקה כושלת עם השטן נאלץ לשוטט עם ג'ק-או'-לנטרן מגולף, שהפך לאחד מסמלי ליל כל הקדושים. הוא כולל בירת דלעת, נגיעה של ליקר מתובל ופרי הדר - הפינוק המושלם לחגי הסתיו.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 30 מ"ל קוניאק
- 30 מ"ל מיץ תפוזים סחוט טרי
- 15 מ"ל ליקר פלפל אנגלי
- 3 טיפות של אנגוסטורה
- 90-120 מ"ל של בירת דלעת
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: מִיץ תַפּוּזִים, קוֹנִיאָק, סִירוֹפּ, בירה קלה
בישול המנה לפי המתכון:
- ערבבו 30 מ"ל מכל סוג של קוניאק ומיץ תפוזים סחוט טרי, 15 מ"ל ליקר פלפל אנגלי (כגון סנט אליזבת), 3 טיפות אנגוסטורה ו-7 מ"ל סירופ פשוט בשייקר; הוסיפו קרח ונערו.
- סננו לכוס גבוהה עם קרח. הוסיפו 90-120 מ"ל של בירת דלעת.
קטגוריות:
אוספי מתכונים
מתכונים דומים
