תוספות קיץ קלות - אוסף מתכונים

מבחר מגוון של תוספות וסלטים המוכנים מירקות קיץ עונתיים יעזור לכם להישאר מעודכנים במגמות הקולינריות. שלבו את המנה העיקרית שלכם עם תוספות טעימות אלה כדי לסיים את השבוע בארוחת ערב משפחתית משביעה.

סלט טקס-מקס

הכינו סלט קליל ומרענן עם תירס צלוי, שעועית שחורה ופלפלים. רוטב חרדל-ליים מוסיף טוויסט טקס-מקס.

מַתכּוֹן: סלט טקס-מקס

תפוחי אדמה בסגנון כפרי

כדי להאיץ את ארוחת הערב, צלו את הבוק צ'וי והרוטב יחד עם מרכיבי המנה העיקרית במהלך 5 הדקות האחרונות של הבישול.

מַתכּוֹן: תפוחי אדמה בסגנון כפרי

סלט שעועית ירוקה וסלרי

דרך נהדרת להגיש ירקות ירוקים: שעועית ירוקה מבושלת קלות עם רוטב רענן ופשוט.

מַתכּוֹן: סלט שעועית ירוקה וסלרי

סלט אפונה ירוקה ואבוקדו

סלט פריך יוצא דופן זה מוכן תוך 15 דקות; אתם רק צריכים לקצוץ ולערבב את המרכיבים.

מַתכּוֹן: סלט אפונה ירוקה ואבוקדו

סלט שעועית שחורה עם גרגר נחלים

שעועית שחורה משומרת משלימה את הירקות הירוקים, בעוד חלפיניו וכמון מוסיפים טעם תוסס.

מַתכּוֹן: סלט שעועית שחורה עם גרגר נחלים

ירקות כבושים

מבחר צבעוני של ירקות עונתיים מושרים במי מלח קרים, מתוקים ומלוחים.

מַתכּוֹן: ירקות כבושים

עגבניות וששיטו פלפל מוקפץ

תוספת זו, המורכבת מ-6 מרכיבים, תאיר את שולחנכם בצבעים עזים. בנוסף, היא מוכנה תוך 20 דקות בלבד.

מַתכּוֹן: עגבניות וששיטו פלפל מוקפץ

קלח תירס צלוי עם פלפל לימון

הפרידו קלחי תירס גדולים למנות ניתנות לניהול. הוסיפו את החמאה המתובלת לפני הטיגון כדי לשפר את הטעם.

מַתכּוֹן: קלח תירס צלוי עם פלפל לימון

אספרגוס בגריל

תוספת זו טעימה בדיוק כמו מנת אספרגוס קלוי עצמאית, אך היא קלה יותר. אספרגוס צלוי מוגש עם פירורי לחם פנקו קלויים.

מַתכּוֹן: אספרגוס בגריל

גזרים מבושלים בגלייז ג'ינג'ר-סויה

תווים אסייתיים מוסיפים טעם מלוח וחמצמץ לגזרים מתוקים. מגישים עם עוף בגריל לארוחת צהריים מהירה במזג אוויר חם.

מַתכּוֹן: גזרים מבושלים בגלייז ג'ינג'ר-סויה