מתכוני משקאות וקוקטיילים לקיץ

קבלו השראה מאוסף מתכונים למשקאות וקוקטיילים קרים לקיץ - סנגריה, מוחיטו, תה קר, לימונדה ביתית, מילקשייקים מפירות, שייקים ומשקאות קרים אחרים.

סלאש לימון אבטיח (גרניטה)

המשקה הקר הזה יפהפה ומרענן. המרכיב הסודי הוא בזיליקום. הברמנים משרה אותו בסירופ פשוט, מסננים אותו לפני הערבוב, והוא מוסיף נופך צמחי עדין לשייק הזה.

מַתכּוֹן: סלאש לימון אבטיח (גרניטה)

מרגריטה קפואה במכונת גלידה

מרגריטה קרה כקרח היא עוד פינוק שאפשר להכין במכונת גלידה. כדי לזרז את הקוקטייל, הכינו את בסיס הטקילה-ליים וקיררו אותו מראש.

מַתכּוֹן: מרגריטה קפואה במכונת גלידה

קוקטייל קפוא חדש

האם אפשר להכין פרוזה (קוקטייל יין רוזה קפוא) אפילו יותר בקלות? כן, עם בלנדר ומכונת גלידה.

מַתכּוֹן: קוקטייל קפוא חדש

סנגריה קפואה

זוהי גרסה חדשה של סנגריה: משקה ספרדי קר אהוב המוכן בבלנדר עם קוביות יין אדום קפואות.

מַתכּוֹן: סנגריה קפואה

יו-הו-הו פונץ' ובקבוק רום

יש משהו מיוחד בפונץ' הרום הקריבי הזה. זה לא רק מיץ ליים ותפוזים סחוטים טריים ופירות קפואים; הוא גם עשוי מרום, שאתם מתבלים בעצמכם בתבלינים. המתכון כל כך פשוט, אתם מוזמנים להכין את הפונץ' הזה ולשתף אותו עם חברים ובני משפחה (או פיראטים).

מַתכּוֹן: יו-הו-הו פונץ' ובקבוק רום

קוקטייל מרגריטה חם

למרגריטה החריפה הזו תהיה קצת חריפות בהתחלה, אבל היא תתעצם ככל שקוביות הקרח המועשרות בצ'ילי יימסו!

מַתכּוֹן: קוקטייל מרגריטה חם

קולר מלפפון ואננס עם טקילה

קוקטייל הקיץ החלק הזה עם מיץ אננס ומלפפון מאוזן בצורה מושלמת ולא מתוק מדי.

מַתכּוֹן: קולר מלפפון ואננס עם טקילה

מוחיטו

הסוד לקוקטייל קיץ קלאסי עם רום קל הוא ענפי או עלי נענע טריים.

מַתכּוֹן: מוחיטו

מנטה ג'ולפ

משקה המנטה ג'ולפ הקלאסי של בובי מכיל בורבון, נענע, סוכר ומים.

מַתכּוֹן: מנטה ג'ולפ

סנגריה לבנה בספרדית

הסנגריה של רייצ'ל מוכנה בכד גדול תוך 5-10 דקות. הכינו את הקוקטייל בבוקר כדי שיוכל לספוג טעם פירותי במשך כמה שעות, והגישו אותו עם ארוחת הערב בערב.

מַתכּוֹן: סנגריה לבנה בספרדית

מקרר בירה עם אפרסקים וג'ינג'ר

ג'יאדה משלבת צוף אפרסקים ואפרסקים טריים עם בירה קלה בקוקטייל פשוט מושלם לשיתוף עם קהל.

מַתכּוֹן: מקרר בירה עם אפרסקים וג'ינג'ר

אגרוף "התקפת כריש"

כל מנה של קוקטייל קליל וטעים זה מגיעה עם ביס מפתיע. לכן, תצטרכו כוס גדולה יותר.

מַתכּוֹן: אגרוף "התקפת כריש"

פינה קולדה עם למון גראס וג'ינג'ר

הכינו סירופ ג'ינג'ר-לימון גראס כדי להמתיק את הגרסה הזו של הקוקטייל הקלאסי.

מַתכּוֹן: פינה קולדה עם למון גראס וג'ינג'ר

קוקטייל שורל עם תה ואוכמניות

משקה קיץ אלגנטי ויפהפה זה דורש רק חמישה מרכיבים פשוטים. ניתן להכין את התה הקר והסירופ מראש ולשמור במקרר עד שבוע. שמרו אותם בהישג יד, וכאשר האורחים מגיעים, פשוט פתחו בקבוק יין מבעבע והכינו את הקוקטייל.

מַתכּוֹן: קוקטייל שורל עם תה ואוכמניות

מרטיני אבטיח

ערבבו מחית אבטיח קפואה עם וודקה וליקר מלון לקוקטייל חלק וקר כקרח. הוסיפו טוויסט שובב על ידי קישוט בנגיעה של לימון.

מַתכּוֹן: מרטיני אבטיח

בליני עם אפרסקים טריים

איינה מוזגת כפית מחית אפרסקים לכוסות אלגנטיות ואז מכסה אותן ביין פרוסקו צונן.

מַתכּוֹן: בליני עם אפרסקים טריים

סנגריה יין אדום

בובי משתמש במיץ תפוזים ורימונים, יין שולחן ספרדי, ברנדי וטריפל סק כבסיס לסנגריה שלו, ואז מוסיף תפוזים, תפוחים, אוכמניות וגרעיני רימון.

מַתכּוֹן: סנגריה יין אדום

קוקטייל מאי טאי אבטיח

טד אלן מכין גרסת קיץ רעננה לקוקטייל הרום הקלאסי, תוך שימוש באבטיח חתוך לקוביות במקום באורגאט לקבלת כמות מושלמת של מתיקות.

מַתכּוֹן: קוקטייל מאי טאי אבטיח

משקה אוכמניות עם ג'ין וגלידה

משקה הפירות האלכוהוליים של סאני ישמח גם את חובבי המתוק וגם את חובבי הקוקטיילים.

מַתכּוֹן: משקה אוכמניות עם ג'ין וגלידה

מוחיטו קפוא

למשקה קר כקרח הזה, בובי מערבב נענע טרייה.

מַתכּוֹן: מוחיטו קפוא

קוקטייל דובדבנים קריר יותר עם טקילה וצ'ילי

קוקטייל טקילה עשיר זה מקבל את הבעיטה הלוהטת שלו ממחית פלפל צ'יפוטלה ואבקת צ'ילי המקיפים את הכוס.

מַתכּוֹן: קוקטייל דובדבנים קריר יותר עם טקילה וצ'ילי

פונץ' פרוסקו

קשטו את קערת הפונץ' בקוביות קרח גדולות משובצות פירות יער. טרישה ממלאת את תבניות המאפינס עד לחצין במיץ ענבים ורימונים, ואז מפזרת עליהן פטל וגרעיני רימון.

מַתכּוֹן: פונץ' פרוסקו

אגרוף בחבית אבטיח

האורחים יתפעלו מהאבטיח הזה בלחיצה. ואחרי שיטעמו את הפונץ' החבוי בפנים, הם יחזרו לעוד.

מַתכּוֹן: אגרוף בחבית אבטיח

קוקטייל אננס-פטל מרענן עם רום

קולר הפירות של מליסה מכיל פטל, מיץ אננס, מי קוקוס, נענע ורום קל. לגרסה ללא אלכוהול, השתמשו ב-30 מ"ל מים מוגזים במקום רום.

מַתכּוֹן: קוקטייל אננס-פטל מרענן עם רום

קוקטייל פסיפלורה "הוריקן"

טד מכין גרסה קרה כקרח לקוקטייל הקלאסי של ניו אורלינס על ידי ערבוב של רום, מיץ אשכוליות ופירה פסיפלורה על קרח.

מַתכּוֹן: קוקטייל פסיפלורה "הוריקן"

קוקטייל אלכוהולי "מרגריטה" עם מיץ תפוזים

מרגריטה של אלטון היא טרייה, פיקנטית ופשוט נהדרת. היא עשויה מטקילה כסופה, מיץ ליים, מלח וסירופ אגבה, אבל הסוד האמיתי הוא מיץ תפוזים טרי.

מַתכּוֹן: קוקטייל אלכוהולי "מרגריטה" עם מיץ תפוזים

קוקטייל ג'ין קר וקוקטייל אוכמניות שחורות

אלכס גוארנאשלי מכין פינוק קיץ קפוא למבוגרים על ידי ערבוב של אוכמניות שחורות מרוסקות עם ג'ין, מי סודה ומיץ ליים.

מַתכּוֹן: קוקטייל ג'ין קר וקוקטייל אוכמניות שחורות

לימונדת אוכמניות

אם אתם אוהבים משקאות פירותיים, נסו להכין לימונדת אוכמניות. אוכמניות טריות ומתוקות מוסיפות טוויסט עונתי ללימונדה הקלאסית.

מַתכּוֹן: לימונדת אוכמניות

קוקטייל מלפפון קולר עם וודקה

למשקה הקיצי המרענן הזה, בובי משתמש בוודקה מלפפון ומיץ מלפפון.

מַתכּוֹן: קוקטייל מלפפון קולר עם וודקה

פים עם לימון ומלפפון

הקוקטייל הבריטי הזה מושלם למסיבת קיץ. המפתח הוא לערבב אותו מראש כדי לאפשר יותר זמן לערבוב.

מַתכּוֹן: פים עם לימון ומלפפון

ליקר לימונצ'לו תוצרת בית

ג'יאדה מכינה לימונצ'לו משלה על ידי השריית קליפות לימון בוודקה במשך ארבעה ימים. מוסיפים קורטוב של סירופ סוכר ומניחים ללילה, ואז מסננים. ניתן ליהנות מהליקר ללא אלכוהול או בקוקטיילים.

מַתכּוֹן: ליקר לימונצ'לו תוצרת בית

סנגריה יין לבן

זוהי דרך משתלמת לפנק קבוצה גדולה. למשקאות, תוכלו לקנות יין זול ובקבוק ברנדי קטן.

מַתכּוֹן: סנגריה יין לבן

לימונדת פטל

המשקה הלא אלכוהולי של רי עשוי מלימונדה ביתית עם פטל קפוא.

מַתכּוֹן: לימונדת פטל

קוקטייל פינה קולדה

אם אתם אוהבים פינה קולדה, אתם תאהבו את הגרסה הקלאסית הזו העשויה עם מיץ אננס, קרם קוקוס ורום בהיר וכהה.

מַתכּוֹן: קוקטייל פינה קולדה

מוחיטו תה קר

מיאמי ביץ' והדרום הישן בכוס אחת: נענע, רום וסוכר טורבינדו למוחיטו קלאסי משולבים עם תה שחור קר.

מַתכּוֹן: מוחיטו תה קר

קוקטייל פיתוי טרופי

כפי שסנדרה אומרת, "Tropical Temptation" הוא באמת חופשת קיץ בכוס. היופי הוא שלא צריך לנסוע לשום מקום: אפשר ליהנות מהמשקה במסיבה עם חברים ומשפחה.

מַתכּוֹן: קוקטייל פיתוי טרופי

מרגריטה אולטימטיבית עם בירה

טיילר משתמש בכוסות ענקיות למרגריטות שלו, העשויות מטקילה זהובה ומיץ ליים סחוט טרי.

מַתכּוֹן: מרגריטה אולטימטיבית עם בירה

סנגריית פירות עם קאווה

דייזי מרטינז משתמשת בקאווה צוננת (יין ספרדי מבעבע) ופירות יער לסנגריה שלה. זה מושלם לארוחת בראנץ'.

מַתכּוֹן: סנגריית פירות עם קאווה

מלפפון-ליים מוגז עם ג'ין

בגרסה שלה לג'ין וטוניק, אן משתמשת במרכיבים טריים כמו כוסברה, נענע, מלפפון ומיץ ליים כדי ליצור טעם תוסס.

מַתכּוֹן: מלפפון-ליים מוגז עם ג'ין

ארנולד פאלמר עם לימונים אפויים

ארנולד פאלמר, קוקטייל הקרוי על שם שחקן הגולף, מורכב מחציו לימונדה וחציו תה קר. גרסה מתוחכמת ולא מתוקה מדי זו של הקוקטייל האהוב על הקיץ כוללת תה, לימונדה קלויה ונגיעה של בורבון.

מַתכּוֹן: ארנולד פאלמר עם לימונים אפויים

מוחיטו ביתי

המוחיטו של בובי כולל מנה משולשת של ליים: הם מועכים עם עלי נענע, ואז מעליהם סירופ נענע-ליים, ומסיימים עם רום ומי סודה.

מַתכּוֹן: מוחיטו ביתי

קוקטייל "טונגה מיי תאי"

המאי טאי צץ באמצע המאה ה-20 על רקע הקסם של תרבות הטיקי באמריקה. הטונגה הוא וריאציה מתוקה של המשקה הקלאסי, המכילה מיץ תפוזים ואננס, סירופ שקדים ומעוטרת בדובדבן מרסקינו.

מַתכּוֹן: קוקטייל "טונגה מיי תאי"

גימלט מלפפון עם נענע

מלפפון, נענע, לימון ונגיעה של סוכר משתלבים יחד בקוקטייל ג'ין מרענן.

מַתכּוֹן: גימלט מלפפון עם נענע

קוקטייל "תה קר לונג איילנד"

במשקה הזה יש קצת מכל דבר: וודקה, ג'ין, רום לבן, טקילה לבנה וטריפל סק.

מַתכּוֹן: קוקטייל "תה קר לונג איילנד"

מרגריטה אבטיח קפואה

מרגריטה פירותית זו מבוססת על מחית אבטיח, אליו מוסיפים טקילה, מיץ ליים וליקר תפוזים. הוסיפו נופך שובב על ידי קישוט הקוקטייל בקוביית אבטיח.

מַתכּוֹן: מרגריטה אבטיח קפואה

קוקטייל אשכוליות מנצנץ

ליקר הקמפרי מעניק לקוקטייל הפירות הזה את אופיו המיוחד.

מַתכּוֹן: קוקטייל אשכוליות מנצנץ

פינה קולדה עם חלב קוקוס טרי

ביום קיץ חם, אין דבר טוב יותר מקוקטייל פינה קולדה קר ומרענן עם מי קוקוס.

מַתכּוֹן: פינה קולדה עם חלב קוקוס טרי

דאקירי תות תפוז

"המעדן הקר והטעים הזה עם תותים טריים ותפוז ירווה את צמאונכם כל הקיץ", אומרת סנדרה.

מַתכּוֹן: דאקירי תות תפוז

מוסקבה מול עם לימונדה

מוסקבה מיול המסורתית היא תערובת של וודקה, ליים, סוכר ובירת ג'ינג'ר (הקוקטייל הקלאסי הומצא בשנות ה-40 על ידי מזקק ג'ינג'ר אייל). לתוספת חריפות ועומק טעם, גרסה זו משלבת סירופ מייפל עם ג'ינג'ר טרי ומעליה מים מוגזים.

מַתכּוֹן: מוסקבה מול עם לימונדה

מוחיטו קוקוס

תנו טוויסט לקוקטייל הרום האהוב עליכם על ידי הוספת מי קוקוס למוחיטו הקלאסי.

מַתכּוֹן: מוחיטו קוקוס

קוקטייל מימוזה פטל

קוקטייל זה, מושלם לארוחת בראנץ' (ומעבר לו), עשוי עם פטל טרי כתוש ושמפניה.

מַתכּוֹן: קוקטייל מימוזה פטל

קוקטייל אמריקנו

השתמשו בחלקים שווים של ורמוט מתוק וקמפרי כדי להכין אפריטיף מר וחריף.

מַתכּוֹן: קוקטייל אמריקנו

שייק גלידה של תות פים

סאני מערבבת את ג'ין פים מספר 1 החריף והדרים עם סירופ תותים תוצרת בית, גלידת תותים וסודה לימון לקינוח קיץ פשוט עם טוויסט שיכור.

מַתכּוֹן: שייק גלידה של תות פים

תה קר עם ג'ין והל

תבלו את התה השחור עם ג'ינג'ר והל, לאחר מכן הוסיפו ג'ין, ורמוט וביטר תפוזים.

מַתכּוֹן: תה קר עם ג'ין והל

קוקטייל סלינג בסינגפור

גרסה פשוטה זו של הסלינג מקורה בתחילת המאה ה-20 במלון ראפלס בסינגפור. היא משתמשת במיץ אננס, ג'ין, גרנדין וקמצוץ ליים.

מַתכּוֹן: קוקטייל סלינג בסינגפור

ספריץ מנטה וליצ'י

קוקטייל רענן ותוסס זה עם נענע וליים מקבל את טעמו הייחודי מליצ'י, פרי יליד סין.

מַתכּוֹן: ספריץ מנטה וליצ'י

מרטיני לימון טיפה עם דבש

החליפו את הוורמוט המתוק במיץ לימון טרי בגרסת הקיץ המרעננת הזו של המרטיני הקלאסי. למרקם מתוק יותר, הוסיפו סירופ דבש (חלקים שווים של דבש ומים).

מַתכּוֹן: מרטיני לימון טיפה עם דבש

קוקטייל מלנצ'לו

סוכר מגורען צבעוני מהווה קישוט מהנה לקוקטייל פירותי זה של אבטיח, לימונצ'לו ורום.

מַתכּוֹן: קוקטייל מלנצ'לו

קוקטייל צרעה ירוקה

מחית נענע וכוסברה מעניקות למשקה הזה צבע ירוק בהיר ועשיר. שפשפו את שולי הכוסות בליים וחלפיניו, ואז טבלו במלח וסוכר לקבלת טעם מנוגד בכל לגימה.

מַתכּוֹן: קוקטייל צרעה ירוקה

פונץ' הדרים

פנקו את האורחים שלכם עם פונץ' בסגנון שנות ה-70. גרסת הג'ין החריפה הזו משתמשת בנגיעה של פלפל גרוס.

מַתכּוֹן: פונץ' הדרים

רובי סנגריה

אין דבר יותר יפה מהקוקטייל הזה עם מיץ רימונים אדום ופירות יער.

מַתכּוֹן: רובי סנגריה

רוזמרי ג'ולפ

טד נותן טוויסט לג'ולפ המסורתי על ידי שימוש ברוזמרין במקום מנטה, שיש לה טעם אדמתי יותר. ראשית, הכינו את הסירופ: הרתיחו מים, סוכר וענפי רוזמרין בסיר עד שהסוכר מתמוסס.

מַתכּוֹן: רוזמרי ג'ולפ

קוקטייל מרגריטה פאלומה

למרות שהקוקטייל הזה מבוסס על טקילה, הוא הכל חוץ ממסורתי. מיץ אשכוליות ומים מוגזים של אשכוליות מוסיפים טעם ייחודי.

מַתכּוֹן: קוקטייל מרגריטה פאלומה

קוקטייל מוחיטו תפוזים

לגרסה זו של המשקה הקלאסי, מעכו תפוזים וליים יחד עם סוכר ורום.

מַתכּוֹן: קוקטייל מוחיטו תפוזים

קוקטייל מרגריטה הדרים

לקוקטייל רענן זה, סחטו מיץ של פירות הדר חמצמצים כמו תפוזים, לימונים וליים, ולאחר מכן הוסיפו טקילה.

מַתכּוֹן: קוקטייל מרגריטה הדרים

קוקטייל טיפת לימון

הקוקטייל של איינה הוא כוס לימונדה טרייה, אבל עם כמות קטנה של וודקה.

מַתכּוֹן: קוקטייל טיפת לימון

סנגריה אפרסק, פטל וליים

אם אתם מארחים מסיבת קיץ, נסו את הסנגריה האלגנטית והמבעבעת של ג'יאדה. השתמשו באפרסקים טריים ועונתיים ככל האפשר, אבל אפרסקים קפואים יעבדו באותה מידה.

מַתכּוֹן: סנגריה אפרסק, פטל וליים

קוקטייל ללא אלכוהול "קייפ קודר"

הכינו משקה קיץ פשוט על ידי הוספת מים מוגזים למחית אבטיח ומיץ חמוציות.

מַתכּוֹן: קוקטייל ללא אלכוהול "קייפ קודר"

קוקטייל מוחיטו אבטיח

הוסיפו חתיכות אבטיח למוחיטו רום קלאסי.

מַתכּוֹן: קוקטייל מוחיטו אבטיח

קוקטייל ריקי עם דובדבן וליים

מעכו דובדבנים טריים מגולענים עם ליים וסוכר, ולאחר מכן הוסיפו ג'ין.

מַתכּוֹן: קוקטייל ריקי עם דובדבן וליים

לימונדת אוכמניות

הכינו סירופ פשוט להמתקת לימונדה ביתית עם אוכמניות טריות מרוסקות.

מַתכּוֹן: לימונדת אוכמניות

קוקטייל "סרספרילה"

הכינו גרסה אלכוהולית של ג'ינג'ר אייל צף על ידי הוספת בורבון.

מַתכּוֹן: קוקטייל "סרספרילה"

מילקשייק אוכמניות ואמרטו

אוכמניות מוסיפות צבע יפהפה למילקשייק אלכוהולי זה העשוי מליקר אמרטו.

מַתכּוֹן: מילקשייק אוכמניות ואמרטו

קמפרי עם סודה

הקוקטייל התוסס הזה דורש רק 3 מרכיבים: קמפרי, מים מוגזים ופלחי תפוז.

מַתכּוֹן: קמפרי עם סודה

שייק גלידת תותים

הוסיפו ליקר פטל למילקשייק המתוחכם הזה. המרכיב הסודי: גבינת שמנת, מוסיף מרקם קרמי.

מַתכּוֹן: שייק גלידת תותים

קוקטייל קולדה בננה וקוקוס

משקה פירותי זה מכיל קרם קוקוס, בננות ואננס כתוש.

מַתכּוֹן: קוקטייל קולדה בננה וקוקוס

קוקטייל שורל עם קמפרי

כדי לחסוך זמן, ג'יאדה משתמשת בתרכיז מיץ תפוזים קפוא למשקה הזה.

מַתכּוֹן: קוקטייל שורל עם קמפרי

קוקטייל בליני

לבסיס הקוקטייל, גרדו אפרסקים טריים לתוך קנקן עם מים וסוכר. ממש לפני ההגשה, הוסיפו פרוסקו.

מַתכּוֹן: קוקטייל בליני

קוקטייל מאי טאי

אינה מוסיפה טוויסט טרופי וקיצי לקוקטייל הקלאסי עם טוויסט מסורתי של פרוסות תפוז, קוביות אננס ודובדבני מרסקינו.

מַתכּוֹן: קוקטייל מאי טאי

סנגריה מלפפון עם ליקר סמבוק

לימונדה מוסיפה טעם מתוק לקוקטייל ג'ין רענן זה. מקשטים בפרוסת מלפפון.

מַתכּוֹן: סנגריה מלפפון עם ליקר סמבוק

פינה קולדה עם בירה

לא צריך קרם קוקוס או בלנדר לפינה קולדה הזו: הבסיס לקוקטייל הוא בירה.

מַתכּוֹן: פינה קולדה עם בירה

מישלדה - קוקטייל בירה

קוקטייל מקסיקני זה ימצא חן בעיני אלו שנהנים ממשקאות לא ממותקים. הוא מעט מלוח, וניתן להתאים את החריפות לטעמכם.

מַתכּוֹן: מישלדה - קוקטייל בירה

מוחיטו מנגו עם פלפל חלפיניו

הקוקטייל הזה מתוק בהתחלה, אבל לסיומת יש טעם חמצמץ נעים הודות לתוספת פרוסות חלפיניו.

מַתכּוֹן: מוחיטו מנגו עם פלפל חלפיניו

הקוקטייל של פים

לימונדה אלכוהולית זו משלבת את המשקה הקלאסי עם פונץ' ומיץ מלפפון של פים.

מַתכּוֹן: הקוקטייל של פים

פונץ' רימונים עם רום

מיץ רימונים ולימונדה, בתוספת בקבוק רום לבן, ויש לכם פונץ' למסיבה מוכן. כדי לקשט את הקערה, הכינו "אי" קפוא מראש.

מַתכּוֹן: פונץ' רימונים עם רום

קוקטייל אפרסק קיץ

בהשראת פירות עונתיים, קוקטייל זה משתמש ביין לבן, מחית אפרסק וודקה בטעם אפרסק.

מַתכּוֹן: קוקטייל אפרסק קיץ

קוקטייל התקפת כרישים

אתם לא צריכים להיות על החוף כדי להיתקע על ידי המשקה העשיר הזה. גיא פיירי מכין קוקטייל לוהט עם טקילה, טריפל סק, מיץ תפוזים ואננס.

מַתכּוֹן: קוקטייל התקפת כרישים

קוקטייל "סן רמו"

קוקטייל מתוק זה הוא קלאסיקה בתפריטי המסעדות של סקוט. הוא עשוי עם בורבון, ליקר תפוזים וסמבוק.

מַתכּוֹן: קוקטייל "סן רמו"

נגרוני עם תפוז שרוף

תנו לנגרוני הקלאסי טוויסט על ידי צליית תפוז והוספת פרוסה לכל כוס.

מַתכּוֹן: נגרוני עם תפוז שרוף

קוקטייל פרחי בר

הקוקטייל המרענן של טד מקבל את שמו מפרחים כתושים של לבנדר מעורבבים עם יין לבן יבש, ליקר סמבוק, וודקה ומי סודה.

מַתכּוֹן: קוקטייל פרחי בר

אשכולית פיז

לקוקטייל צונן, ג'פרי משלב ג'ין, ליקר תפוזים ומי סודה בטעם אשכוליות ומגיש אותו בכוס צוננת.

מַתכּוֹן: אשכולית פיז

מנטה ג'ולפ עם נימבו פאני

הוסיפו טוויסט הודי למנטה ג'ולפ קלאסי על ידי שימוש במלח הודי שחור בסירופ המתוק-מלוח. אם אינכם מצליחים למצוא, השתמשו באותה כמות של מלח סלעים או בחצי כפית מלח רגיל.

מַתכּוֹן: מנטה ג'ולפ עם נימבו פאני

מילקשייק קרמל עם מלח

מילקשייק אלכוהולי זה עשוי עם טקילה ורוטב ריבת חלב. לסיום, מוסיפים קורט מלח ים.

מַתכּוֹן: מילקשייק קרמל עם מלח

קוקטייל ביישנות הולנדי

הכינו את קוקטייל ההדרים הפשוט של ג'סטין וורנר עם 4 מרכיבים בלבד. ליקר סגול מוסיף גוון סגול יפהפה.

מַתכּוֹן: קוקטייל ביישנות הולנדי

קוקטייל ג'ין עם מלפפון ולימון

טעם לימון עז ופרוסות מלפפון פריכות משלימים בצורה מושלמת את ארומת האורן של הג'ין בקוקטייל הקיצי הפשוט של סנדרה לי.

מַתכּוֹן: קוקטייל ג'ין עם מלפפון ולימון

קוקטייל מנטה ג'ולפ

כל מה שצריך לקוקטייל הקיצי הקלאסי הזה הם עלי נענע טריים, סירופ נענע ובורבון. סירופ שנותר ניתן לשמור במקרר עד שבוע; זהו ממתיק נהדר לתה קר.

מַתכּוֹן: קוקטייל מנטה ג'ולפ

סנגריה עם יין מבעבע

קררו את הקוניאק עם מיץ לימון וענבים, סוכר ופירות למשך הלילה כדי להחדיר לסנגריה טעמים מתוקים. הוסיפו בקבוק יין מבעבע לפני ההגשה.

מַתכּוֹן: סנגריה עם יין מבעבע

קוקטייל קייפיריניה

באופן מסורתי, קוקטייל ברזילאי זה דורש רק שלושה מרכיבים: סוכר, ליים וקצ'אסה, תמצית קנה סוכר מזוקקת. אינגריד מכינה גרסה משלה, ומוסיפה פרוסות של תפוז טרי, לימון ונענע.

מַתכּוֹן: קוקטייל קייפיריניה

דאקירי עם תותים טריים, חומץ בלסמי ובזיליקום

הדאקירי הגורמה של טד אינו מתוק מדי, אבל אם אתם אוהבים את הקוקטיילים שלכם מתוקים, הוסיפו קורטוב של סירופ פשוט.

מַתכּוֹן: דאקירי עם תותים טריים, חומץ בלסמי ובזיליקום

צידנית אבטיח-קוקוס

ערבבו קוביות אבטיח קפואות עם וודקה לימון, סירופ פשוט וקוקוס לקוקטייל קריר מושלם ליום קיץ חם.

מַתכּוֹן: צידנית אבטיח-קוקוס

צף קוקטייל Creamcycle

השילוב של גלידת וניל וסודה תפוזים במשקה אלכוהולי זה משחזר בצורה מושלמת את טעם הקרם. הוסיפו 30 מ"ל מזקל לקבלת טעם מעושן.

מַתכּוֹן: צף קוקטייל Creamcycle

לימונדת רוזמרין

מרסלה משרה רוזמרין במים רותחים כדי להוסיף טוויסט מרענן ללימונדת האגבה שלה.

מַתכּוֹן: לימונדת רוזמרין

תה קר עם ויסקי

תה קר עם לימון הוא מרווה צמא נהדר בקיץ. גרסה אלכוהולית זו מוגשת עם ליקר ויסקי של סאות'רן קומפורט.

מַתכּוֹן: תה קר עם ויסקי

קוקטייל פיסקו סאוור

הבסיס למשקה המוקצף הזה הוא הברנדי פיסקו הדרום אמריקאי המסורתי, שמשתלב נהדר עם מיץ לימון וביטרים.

מַתכּוֹן: קוקטייל פיסקו סאוור

צידנית היביסקוס עם טקילה

שפרו את הטעם המתוק והנעים של תה היביסקוס על ידי הוספת טקילה ומיץ הדרים לקוקטייל מרענן עם טוויסט ייחודי.

מַתכּוֹן: צידנית היביסקוס עם טקילה

פונץ' רימון

פונץ' זה משלב אננס ומיץ תפוזים עם גרנדין ואגוז מוסקט לאיזון מושלם של טעם טעים.

מַתכּוֹן: פונץ' רימון

סנגריה אדומה

סנגריה קלאסית, משקה מעורב פופולרי זה מוכן בצורה הטובה ביותר עם יין אדום יבש כדי לאזן את הטעמים המתוקים של תפוזים ותפוחים.

מַתכּוֹן: סנגריה אדומה

קוקטייל סידקר עם דובדבנים מיובשים

תמונה - קוקטייל סיידקר עם דובדבנים מיובשים

איינה מכינה גרסה קיצית לקוקטייל הקלאסי Sidecar, ומחליפה את קליפת התפוז המסורתית בדובדבנים מיובשים משופדים. היא גם מוסיפה מיץ דובדבנים לשייקר, מה שנותן לקוקטייל טעם מתוק.

מַתכּוֹן: קוקטייל סידקר עם דובדבנים מיובשים

תה קר אוכמניות עם בורבון

בובי מכין קוקטייל אלכוהולי מתה קר, ומוסיף בורבון איכותי כמו היין האהוב עליו, וודפורד ריזרב.

מַתכּוֹן: תה קר אוכמניות עם בורבון

קוקטייל סטאוט סיפר

הוסיפו מעט מתיקות לסטאוט כהה עם ליקר פירות יער ושוקולד - ותבטלו את הצורך בקינוח.

מַתכּוֹן: קוקטייל סטאוט סיפר

קוקטייל שפריץ ענבים

יין מבעבע עם מיץ ענבים הוא המשקה המוגז המושלם לקיץ.

מַתכּוֹן: קוקטייל שפריץ ענבים

מוחיטו כפול של תפוחים

בגרסה פירותית של המוחיטו הקלאסי, גיא מוסיף מיץ תפוחים ופרוסות תפוח ירוק ואדום למשקה המנטה.

מַתכּוֹן: מוחיטו כפול של תפוחים

קוקטייל אוכמניות ופלפל שחור

בקוקטייל המרענן הזה, טרישה מאזנת את מתיקותם של אוכמניות בשלות עם קורט פלפל גרוס גס.

מַתכּוֹן: קוקטייל אוכמניות ופלפל שחור

לימון מוסקבה מול

הסוד של הקוקטייל הזה הוא לימונצ'לו תוצרת בית, ליקר איטלקי העשוי מגרידת לימון וודקה. הוא מעניק ל"מוסקבה מול" הקלאסי טעם חמצמץ ומעט מתוק. ניתן להשתמש בלימונצ'לו שנותר כמשקה עיכול בקוקטיילים קיציים אחרים.

מַתכּוֹן: לימון מוסקבה מול

קוקטייל תפוחים ופירות יער עם ירח שמש

עיישה משלבת סיידר קשה וירח שמש לקוקטייל מתוק ומרענן - בדיוק מה שאתם צריכים בערב קיץ חם.

מַתכּוֹן: קוקטייל תפוחים ופירות יער עם ירח שמש

אשכוליות ספריץ

קוקטייל פשוט זה מושלם לארוחת בראנץ' קיצית. מים מוגזים איטלקיים עם לימון מוסיפים טוויסט מתוק וחמצמץ ליין הקיץ האהוב עליכם במשקה מרענן ותוסס.

מַתכּוֹן: אשכוליות ספריץ