סלאש מלון עם נענע

קולות: 3

תמונה של המנה: קאנג קים

זְמַן: שעתיים ו-15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 4 משקאות

מתכון להכנת סלאש מלון עם תה ירוק, מיץ לימון ונענע.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

2 שקיות תה ירוק
2 כפות סוכר
חתיכה אחת (2.5 ס"מ) ג'ינג'ר, קלוף ופרוס דק
3 כוסות עיסה חתוכה לקוביות אֲבַטִיחַ צָהוֹב (מלון קטן אחד)
330 מ"ל ג'ינג'ר אייל או כל משקה מוגז ללא אלכוהול
1/4 כוס מיץ לימון סחוט טרי
1/4 כוס עלי נענע טריים

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: תה שחור, שורש ג'ינג'ר, מֵלוֹן, ג'ינג'ר אייל, לִימוֹנָדָה, מיץ לימון, מֶנטָה

בישול המנה לפי המתכון:

מניחים את שקיקי התה בסיר ומוזגים עליהם כוס וחצי מים רותחים. מכסים ומניחים לחליטה למשך 5 דקות. מוציאים את שקיקי התה מהסיר ומקררים את התה לטמפרטורת החדר.
בינתיים, ערבבו 3 כפות מים, סוכר וג'ינג'ר בסיר נוסף. הניחו את הסיר על הכיריים וחממו עד שהסוכר נמס. הוציאו את הסיר מהכיריים ותנו לסירופ להתקרר, לאחר מכן זרקו את הג'ינג'ר. הוסיפו את סירופ הג'ינג'ר לתה וערבבו. שפכו את התערובת למגשי קוביות קרח והקפיאו למשך 2-4 שעות. הקפיאו את עיסת המלון למשך שעתיים.

מניחים חצי מהמרכיבים (קוביות קרח לתה, מלון קפוא, ג'ינג'ר אייל, מיץ לימון ועלי נענע) בבלנדר וטוחנים עד לקבלת תערובת חלקה. יוצקים את המשקה ל-2 כוסות. חוזרים על הפעולה עם שאר המרכיבים כדי להכין 2 משקאות נוספים.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / משקאות קלים / רפש / משקאות פירות, מיצים / רשת האוכל - מתכונים / מטבח אמריקאי

מתכונים דומים