חומוס סלק עם נענע
קולות: 1
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 93, שומן כולל 6 ג'., שומנים רוויים ג'., חלבונים 3 ג'., פחמימות 8 ג'., סִיב ג'., כולסטרול מ"ג, נַתרָן מ"ג, סוּכָּר ג'.
קלוריות 93, שומן כולל 6 ג'., שומנים רוויים ג'., חלבונים 3 ג'., פחמימות 8 ג'., סִיב ג'., כולסטרול מ"ג, נַתרָן מ"ג, סוּכָּר ג'.
חומוס סלק עם נענע - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 450 גרם גרגירי חומוס משומרים, מסוננים ושטופים תחת מים
- 1 כוס סלק מבושל קצוץ
- 1/2 כוס עלי נענע
- 3 כפות טחינה (מחית שומשום)
- 2 כפות שמן זית
- שן שום אחת
- מיץ מלימון אחד
- רצועות ירקות וצ'יפס להגשה
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: סֶלֶק, חומוס, שׂוּמשׂוּם, מֶנטָה
בישול המנה לפי המתכון:
- במעבד מזון, ערבבו את גרגירי החומוס, הסלק, הנענע, הטחינה, שמן הזית, השום, מיץ הלימון ורבע כוס מים. טחנו עד לקבלת תערובת חלקה ותבלו במלח ופלפל. הגישו את חומוס הסלק והירקות עם צ'יפס.
יְצִיאָה2.5 כפות.
מַתכּוֹן חומוס דלעת.
קטגוריות:
מתכונים דומים
