ריבת תפוזים

מקרונים צרפתיים הם הפינוק המושלם לאירוע מיוחד. קלילים ואווריריים, הם יכולים להיות מסובכים להכנה, אבל התוצאות שוות את המאמץ, שכן קינוח זה לעולם לא ייצא מהאופנה ותמיד יהיה אחד ה... קרא עוד

סטייק סינטה בקר בסגנון טרי-טיפ מושרה לילה שלם בתערובת של מיץ מנדרינה, רוטב סויה, שמן שומשום, ג'ינג'ר ושום, ולאחר מכן נצלה בתנור, וכתוצאה מכך מקבלת סיומת רכה ועסיסית. הבשר מתפוצץ במגוון שלם של טעמים. קרא עוד

סלט פירות מהיר ופשוט זה, המוכן מתפוחים אדומים וירוקים פרוסים דק, מקבל ארומה וטעם מתוחכמים הודות לרוטב העשוי מתפוחי קונפי, תמצית שקדים ודובדבנים מיובשים. המתאבן מקבל את טעמו המעניין גם מ... קרא עוד

קינוח אלגנטי בשכבות של ריבת תפוזים, קצפת טרייה ושבבי שוקולד בכוס. מוכן תוך דקות ונראה כמו מיליון דולר. בנוסף, שילוב הטעמים של תפוז, שוקולד מריר ושמנת שמנת הופכים אותו... קרא עוד

• סלמון בגריל
• גלזורה של הדרים

סלמון הוא דג שטעמו נהנה בדרך כלל אפילו על ידי אלו שפשוט לא אוהבים דגים אחרים. הוא אינו מתכווץ הרבה לאחר הבישול, אינו מתפרק ואינו הופך לדייסה לא נעימה. סלמון עשיר בויטמינים ו... קרא עוד

• פנקייקים
• מילוי אוכמניות
• רוטב ריבס

מתכון שלב אחר שלב עם תמונות לפנקייקים אוכמניות ברוטב ריבס. קרא עוד

מתכון שלב אחר שלב לקינוח פירות עשוי מתפוזים ושמפניה. קרא עוד

• עוגת שיש דלעת ושוקולד
• שמן תפוזים

שוקולד ותפוז הולכים טוב ביחד, ושוקולד ודלעת טעימים ביחד, אז למה לא ליהנות מכולם בבת אחת? פשוט שלבו חמאה עם ריבת תפוזים והוסיפו מעט גרידת תפוז כדי ליצור... קרא עוד

אנו מציעים מתכון לירכי עוף אפויות בתנור עם רוטב חמוץ מתוק על בסיס קטשופ, בטעם ריבת תפוזים וג'ינג'ר. הבשר מטוגן תחילה במחבת, לאחר מכן מוברש ברוטב, ונאפה עד שהוא מוכן. מוגש - קרא עוד

אינה גרטן משתמשת בפרוסות חזיר מבושלות מראש, אותן היא מורחת בתערובת שום-הדרים. הרוטב העשיר מחלחל לכל חתך ומעניק טעם נפלא לבשר. קרא עוד

• להמבורגרים:
• לגלזורה:
• להמבורגרים:

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.