מתכוני סלט בשר

סלט ראוי למלך! עוף ההכתרה הוא סלט אנגלי שהוכן לסעודה ההכתרה של המלכה אליזבת בשנת 1953. סלט חזה עוף זה מתובל...

סלט בקר תאילנדי הוא גם משביע וגם מרענן. הוא עשוי מירקות בשלים ועשבי תיבול טריים, מונח על חסה אייסברג ומוגש על מגש גדול. הסוד הוא...

מתכון זה משתמש בסטייק לונדון ברויל זול, שיכול לעמוד במרינדה חזקה ובבישול בחום גבוה, אך גדול מספיק כדי להגיש למספר אנשים. קצת...

המרינדה של חומץ בלסמי משרתת מטרה כפולה: ריכוך הנתח הרזה למדי של סטייק פלנק והענקת טעם נפלא. פטריות פורטובלו, עם טעמן העשיר...

אם אתם מחפשים סלט טעים ומשביע בהכנה של שף עם מגוון מרכיבים מנוגדים, זה לא יאכזב. קרוטונים מרובי דגנים עם גבינת הווארטי, עלי קייל קטנים, חסה...

עסיסי ופריך, מתוק ומלוח, סלט זה מספק חוויה שאי אפשר לתאר בכל ביס. הכוכב שלו הוא הגריל האגוזי הביתי המלוח, שמשתלב בצורה מושלמת עם בייקון מטוגן ו...

סלט תוסס זה הוא שיר הלל לשפע הטעים של הסתיו. אגוזי מלך קלויים, דלעת קלויה מתוקה, בייקון מטוגן מלוח, חמוציות מיובשות ורוטב חמצמץ וחם מהווים תוספת נפלאה ל...

מתכון זה לסלט פנצנלה איטלקי קיצי, המוכן עם עגבניות ולחם, מוסיף טעם עשיר יותר עם תוספת של עגבניות שרי צלויות וצ'וריסו מקסיקני. במקום...

מנה זו משלבת את כל התכונות הטובות ביותר של סלט קוב: עוף, בייקון, תירס וגבינה. ​​היא כוללת גם בסיס פסטה עשיר עם עגבניות מיובשות ורוטב אבוקדו. צלו את התירס והעוף על...

סלט עשיר זה משלב רטטוי ירקות צלויים עם ירקות טריים בויניגרט בלסמי חמצמץ המשמש גם כמרינדה לסטייק.

סלט קליל של ארוגולה, תרד, צנוניות, אבוקדו ואפונה ירוקה יוצר מצע עסיסי לסטייק ניו יורק צלוי, המוגש עם רוטב צ'ימיצ'ורי תוסס. רוטב צ'ימיצ'ורי ארגנטינאי...

סלט תפוחי אדמה מקושר לרוב לארוחות חורף ורטבים כבדים של מיונז, אך ניתן לשלב בקלות תפוחי אדמה בסלט קיץ, במיוחד אם משתמשים בתפוחי אדמה חדשים. ל...

למתכון הזה, בניגוד לרוב סלט הדגנים, תצטרכו רק מעט כוסמין - מספיק כדי להפוך אותו למעט יותר משביע מבלי להעמיס עליו פחמימות ולשמור על...

פנצנלה הוא סלט קיץ איטלקי המוכן עם קוביות לחם ועגבניות ברוטב חמצמץ על בסיס חומץ. זוהי התוספת המושלמת למנגל, ואם אתם צולים סטייק, למה לא...

בעוד שקולסלאו מוגש בדרך כלל כתוספת לעוף, חזיר או המבורגרים, גרסה זו יכולה לשמש כמנה עיקרית. יש בה כבר עוף! הוסיפו כרוב מגורר...

סלט פסטה פנה טעים זה עם פרוסות סטייק צלוי, עגבניות, סלרי ובצל אדום, מתובל בשמן זית ריחני בטעם שום. המתכון כולל זמן בישול...

סלט ירקות ועוף טריים זה שובה לב לא רק בטעמו התוסס אלא גם בצבעו העז. המרכיבים בצבעי הקשת משתלבים בצורה מושלמת ומשלימים זה את זה בצורה יפה.

סלט פסטה קריר הוא אחד ממנות הקיץ הפופולריות ביותר, והמתכון הפשוט הזה לוקח רק 20 דקות. קל להכין אותו במהירות. כל מה שצריך זה פסטה קטנה...

כל אטריות חיטה דקות אסייתיות, אפילו אינסטנט (ללא תיבול), יתאימו לסלט הזה. שלבו אותן עם עוף מבושל, ירקות טריים ועשבי תיבול ברוטב בוטנים חם, ו...

מרינדת חומץ הבלסמי במתכון המעולה הזה של אלי קריגר עושה עבודה כפולה. היא מרככת את הסטייק תוך שהיא מקנה טעם וארומה נפלאים. אז, אפילו...

אם נשארו לכם כמה פרוסות רוסטביף במקרר, הכינו סלט משביע לכל המשפחה. שלבו פרוסות דקות של בשר בקר עם פסטה מבושלת ואספרגוס מולבן בסלט ריחני...

אם טונה משומרת היא המרכיב העיקרי שלכם היום, הפכו אותה לארוחת ערב אלגנטית שמתאימה אפילו להגשה לאורחים. זוהי אלטרנטיבה נהדרת לסלט טונה (להתראות...

סלט זה עשוי עם מילויים פופולריים של טאקו מקסיקניים: חלפיניו, עוף מגורר, ירקות, צנוניות, בצל סגול, גבינה וחיקמה. כדי לרכך את טעם הבצל הסגול, יש להשרות...

עגבניות מתוקות, ארוגולה פלפלית, פיתה פריכה ועוף עסיסי מרכיבים את הסלט הים תיכוני הקליל, אך בריא ומזין הזה. להכנה מהירה של עוף ל...

סלט של אנדיב, צנוניות וחסה רומית ברוטב מתוק-חמצמץ של עגבניות שרי טריות, מוגש עם קרוטונים פריכים בציפוי פרמזן ופרוסות סטייק צלוי עסיסיות. לפני...

אבוקדו רך יוצר רוטב קליל ומרענן לחסה רומית פריכה, בייקון ועוף בגריל במרינדת הדרים. סלט קוב זה ייראה מדהים כשהוא מוגש...

חזה עוף מוקפץ עם ג'ינג'ר, כוסברה ובצל ירוק, ואז מתובל ברוטב ג'ינג'ר חמצמץ, המעניק לו טעם חריף, חמצמץ וצמחי. הסלט מוגש ב...

כדי ליהנות מכל הטעמים של המבורגר גבינה כחולה בלי לחמנייה, הכינו את סלט הקיץ הזה. ערבבו עלי חסה עם קציצה צלויה פרוסה ובצל סגול, טפטפו...

סלט עשיר זה הוא שילוב נפלא של טעמים ומרקמים. ירקות עסיסיים משלימים דלעת צלויה, פרוסות נקניק טבעי וטבעות בצל אדום, והכל בחמאה...

אם נשאר לכם עוף בגריל בהישג יד, הכינו את הסלט הטעים הזה בסגנון הודי. העוף מתובל ברוטב צ'אטני מנגו עם חסה ובטטות אפויות חתוכות לקוביות...

קרני פסטה מתובלות עם עוף, תירס, שעועית שחורה, בצל ועגבניות ברוטב כוסברה קרמי לסלט בהשראה מקסיקנית טעים ומשביע. מושלם ל...

כדי לתת לסלט קוב הקלאסי טוויסט ים תיכוני, פשוט הוסיפו כמה מרכיבים ייחודיים: שמיר, מיץ לימון וגבינת פטה במקום גבינה כחולה. הסלט המוגמר...

סלט וולדורף הוא שילוב מדהים של נתחי עוף חריפים, סלרי עסיסי, תפוח פריך, ענבים מתוקים, צימוקים ואגוזי מלך ברוטב עדין על בסיס מיונז...

סלט בסגנון טקס-מקס הזה הוא שילוב טעים של עוף, שעועית, תירס קלוי, חסה אייסברג עסיסית, אבוקדו ופלפלי צ'ילי. כל מה שאתם אוהבים בטאקוס, פשוט דלגו עליו...

אם יש לכם מצרכים לטאקו בהישג יד אבל אין לכם זמן להרכיב את הטאקוס עצמם, הכינו סלט טאקו. לסלט הזה בהשראת טקס-מקס, תצטרכו קצת עוף בגריל (אתם יכולים...

אם נשאר לכם קצת עוף אפוי מארוחת הערב של אתמול, הכינו איתו סלט טעים ובריא בסגנון מזרח תיכוני. תיבול זעתר, גזרים קלויים מתוקים, ו...

הכינו גרסה דלת קלוריות של סלט וולדורף על ידי החלפת רוב המיונז ביוגורט יווני דל שומן והחלפת הענבים המתוקים בחתיכות אננס. להגברת חלבון,...

לסלט וולדורף שלה, אמנדה פרייטאג מכינה עוף בצורה ייחודית: היא מבשלת שוקיים עוף על אש קטנה בציר עם יין לבן, סלרי, גזר ובצל. העוף...

סלט וולדורף אלו, עם יוגורט טבעי וחזה עוף מבושל, הם אלטרנטיבה טעימה ובריאה יותר לשווארמה, כתוספת להרגעה באמצע היום. לרוטב, השתמשו...

טרי-טיפ הוא סטייק בקר זול יחסית שמשתלב היטב עם סלט. ג'פרי זכריאן משרה אותו ברוטב סויה ואז צולה אותו עם בצלצלי שאלוט על אש שחוממה מראש...

סלט ירקות צלויים אסייתי זה יהיה להיט במסיבות הגריל הקיציות שלכם. הרתיחו אטריות סובה מכוסמת וערבבו אותן עם בצל אדום מטוגן, קישואים וצנון טרי ב...

תיהנו מהמיטב של הקיץ בסלט אחד יפהפה. טעם הקיץ מגיע לא רק מירקות עונתיים טריים אלא גם מארומת הגריל בזמן שהעוף, הלחם, הקישוא והתירס מתבשלים. גריל...