המסעדות הכי יוצאות דופן בעולם

המקומות הכי יוצאי דופן בעולם נמצאים לא רק בטבע אלא גם בין יצירות אנושיות. לדוגמה, חלק מבעלי המסעדות אינם מרוצים מהרעיון של מסעדה פשוטה, ולכן הם הופכים את היצירות שלהם למשהו יוצא דופן.

ישנן מספר מסעדות יוצאות דופן ברחבי העולם המציעות ארוחות בגובה רב. המוסד הראשון שהציע ללקוחותיו ארוחות בגובה של חמישים מטרים היה ארוחת ערב בלגית בשמיים.


במהלך שנות פעילותה הראשונות, משכה המסעדה לקוחות רבים כל כך עד שנאלצו להירשם לאירוע מספר שבועות מראש. כל המשתתפים ב"ארוחת ערב בשמיים" נקשרו בקפידה לכיסאות והורמו לגובה הרצוי באמצעות מעלית. הרעיון היה כה פופולרי עד שמסעדות דומות נפתחו במדינות רבות ברחבי העולם.

מעניין לציין, שמסעדות הממוקמות גבוה בהרים פופולריות מאוד גם הן. המסעדה הגבוהה ביותר בעולם נמצאת בבוליביה. כדי לסעוד שם, המבקרים יצטרכו לטפס יותר מחמישה קילומטרים. אנשים רבים אוהבים את המקומות האלה בזכות הנופים המרהיבים מגובה כזה, ולכן המסעדות ידועות באותה מידה. מסעדות מסתובבות רבי קומות, כמו ה-Swiss Allalin, הממוקם בגובה של 3,500 מטרים. שפים כאן חייבים לבשל רק עם ציוד מיוחד, מכיוון שאי אפשר אפילו להרתיח מים בגובה כזה, שלא לדבר על לבשל אוכל.


מסעדות רבות ברחבי העולם קובעות נושאים משלהן, ומזמינות סועדים לסעוד בסביבת ג'ונגל, להרגיש כמו פיראטים, או משהו אחר לגמרי. מסעדות כמו שירותים מודרניים בטאיפיי, שם מוצע למבקרים לסעוד משירותים או אמבטיות מיניאטוריות, או הניו יורק האמריקאית, המאפשרת לכולם לנשנש על מיטותיהם.


עם זאת, כל עיצוב פנים יוצא דופן יכול להפוך במהירות למשעמם, בעוד שאוכל מהשפים הטובים בעולם גורם לסועדים לחזור שוב ושוב. ישנו מאבק מתמיד בין המוסדות המעסיקים את השפים הטובים בעולם, אך הם נשארים הפופולריים ביותר בעולם.


אלה כוללים את פרנץ' לאנדרדי של קליפורניה עם השף הנודע תומאס קלר, את פאט דאק של אנגליה עם הסטון בלומנטל, שלעתים קרובות מבשל לפי מתכונים בני מאות שנים, ואת אל בול של ספרד עם המטבח הניסיוני שלה מאת אנדריה פרננה.