סלט קיץ עם מלפפונים ועגבניות
קולות: 3
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
סלט מלפפונים ועגבניות ישראלי הוא שילוב פשוט של ירקות טריים ועסיסיים, פופולרי במטבחים רבים ברחבי העולם ומוכר בשמות רבים. הוא מורכב ממלפפונים, עגבניות, פלפלים ובצל ירוק קצוצים דק, מתובלים בפטרוזיליה ושמיר, ומרוטבים בשמן זית ומיץ לימון. בישראל, סלט דל קלוריות ועשיר בוויטמינים זה מוגש כמעט עם כל ארוחה, אפילו עם ארוחת הבוקר. טעמו המרענן משלים כל מנת בשר או דגים והוא מושלם גם להכנת כריכי פיתה.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
מניחים בקערה גדולה כוס אחת מכל מלפפון חתוך לקוביות, עגבנייה חתוכה לקוביות, פלפל ירוק חתוך לקוביות ובצל ירוק קצוץ ומערבבים עם 3 כפות שמיר קצוץ דק, 2 כפות פטרוזיליה קצוצה, מיץ מלימון אחד וחצי כוס שמן זית. מתבלים במלח לפי הטעם.
קטגוריות:
מַתכּוֹן / מנות קיץ / אכילה בריאה / מנות דלות קלוריות / מנות עיקריות / תוספות / אוכל מהיר / כריכים / מנות פיתה / סלטים / סלטי ירקות / המטבח הערבי / המטבח היהודי
אוספי מתכונים
מתכונים דומים
