משחת שקדים ביתית

קולות: 2

זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 180 גרם

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 279, שומן כולל 25 ג'., שומנים רוויים 2 ג'., חלבונים 7 ג'., פחמימות 10 ג'., סִיב 4 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 172 מ"ג, סוּכָּר 5 ג'.

אין צורך להוציא הון תועפות על חמאת אגוזים יוקרתית כשאפשר להכין בעצמכם בכמויות קטנות במחיר נמוך יותר. חמאת שקדים טבעית ואיכותית עשויה רק מאגוזים וכמות קטנה של שמן צמחי לקבלת מרקם חלק. ניתן להוסיף ממתיק, כמו דבש, אם רוצים.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

1.5 כוסות שקדים קלויים לא מלוחים
3 כפות שמן צמחי
כף אחת של דבש
קורט גדול (1/4 כפית) של מלח גס
ציוד מיוחדבלנדר נוטריבולט

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: משחת שקדים

בישול המנה לפי המתכון:

מניחים את השקדים והמלח בבלנדר קטן (500 מ"ל). מזלפים שמן ודבש, אם משתמשים, ומחברים את הלהב. טוחנים עד לקבלת תערובת חלקה, תוך גירוד דפנות הקערה לפי הצורך. יש לאחסן בכלי אטום היטב במקרר עד שבועיים..

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מַמחֶה / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / קינוחים / קרמים, רטבים, מוסים, יוגורטים / רשת האוכל - מתכונים

מתכונים דומים