תמצית מייפל

• בצק שמרים
• מְלִית
• גלזורה קפה-מייפל

לחמניות קינמון טעימות אלה הן חלום לארוחת בוקר. הן אווריריות ודביקות להפליא, עשויות מבצק שמרים ומעליהן זיגוג סוכר מועשר בקפה ותמצית מייפל. הארומה המפוארת שלהן בהחלט תכין אתכם ל... קרא עוד

• פָנקֵייק
• גלייז לימון מייפל

במקום לעמוד ליד הכיריים ולטגן פנקייקים לכולם, אפו פנקייק אחד גדול בתנור ופרסו אותו כמו פאי. וכדי שהפנקייק יהיה סופר טעים, סאני אנדרסון הוסיפה אוכמניות טריות, אגוזים ו... בייקון מטוגן! די... קרא עוד

• ציפוי עוגיות קרמל
• פנה קוטה אייריש קרים
• עוגיות תבלינים
• פנה קוטה מייפל

קינוח מעודן זה מורכב משלוש שכבות של פנה קוטה בטעם אייריש קרים, סירופ מייפל ודבש. בתוך כל שכבה יש עוגיית תבלינים בשלושה טעמים: אגוז מוסקט, קינמון וציפורן. לפני הוספתן לקינוח, העוגיות... קרא עוד

• שטרוזל
• קאפקייקס
• ציפוי קרם סוכר-חמאה

מאפינס תפוחים אלה, שמזכירים במרקם סופג, ממולאים בתפוח מגורר ומעליהם שטרויזל פריך לחלוטין. מיץ תפוחים לא מסונן נוסף גם לבלילה וגם לציפוי, מה שמשפר את טעם התפוח. קרא עוד

השילוב של סירופ מייפל ואגוזי מלך בעוגיות החמאה הרכות האלה הוא נפלא, וקישוטי הציפוי מעניקים להן מראה חגיגי, למרות שהן כל כך קלות להכנה עם מעט מרכיבים בלבד. סירופ מייפל נוסף - קרא עוד

קרם ברולה הוא קינוח מתוחכם ואלגנטי, אך פשוט להכנה. הבסיס שלו הוא קרם משיי ויציב, שמעליו קרום פריך של סוכר קלוי, שניתן להכין באמצעות כיריים מיוחדות. קרא עוד

תיהנו מהשילוב הנפלא של טעמי סירופ מייפל ואגוזי מלך בעוגיות הרכות הללו, המצופות בקלתית סוכר פריכה. הן שובות לב לא רק בטעמן אלא גם בקלות ההכנה שלהן: בצק רך יוצר כדורים, - קרא עוד

סירופ מייפל טבעי ופיסות בייקון פריכות משתלבות במטבל יוגורט יווני חלק זה, ויוצרות מתאבן נפלא, מושלם לארוחת בוקר או קינוח. מומלץ לטבילה: קרא עוד

עוגיות האגוזים הפירוריות הללו, שנמסות בפה ומצופות בשכבת אבקת סוכר, יאירו כל חגיגה. מעבר למרקם שלהן, הן גם שובות לב בטעמן החם, המתוק-חריף של אגוזי מלך וסירופ מייפל. סירופ מייפל טבעי נוסף ל... קרא עוד

עוגיות ופל פיצל איטלקיות פופולריות במיוחד לחג המולד, ראש השנה וחג הפסחא. כדי להכין אותן, אתם צריכים מכשיר ופל מיוחד עם פאנלים עגולים מעוטרים בדוגמאות שונות המוטבעות על הוופלים, מה שמעניק להם מראה ייחודי. קרא עוד

• בלונדי
• קוֹנִיָה

הבראוניז האלה מלאים בטעמים וניחוחות של אפייה סתווית, בזכות אגוזי מלך, סירופ מייפל, וניל וחמאה חומה. אפו קלתית אגוזי מלך רכה, וכשהיא קרה, מפזרים מעליה ציפוי קרם חמאה אוורירי. קרא עוד

• דונאטס
• גלזורה מייפל

דונאטס נמצאים במטבחים רבים ברחבי העולם, אך האמריקאים אימצו את הקינוח הזה עד כדי כך שהוא כמעט הפך לסמל לאומי. בכל שנה ביום שישי הראשון של יוני, ארצות הברית חוגגת את יום הדונאטס, ושתי רשתות דונאטס מפורסמות בעולם - קרא עוד

• עבור הבדיקה:
• לגלזורה:

מתכון מפורט עם תמונות.

• עבור הבדיקה:
• מילוי ללחמניות חלזונות:
• לגלזורה:

מתכון מפורט עם תמונות.