גבינת רוקפור
אוסף מתכונים עם המרכיב גבינת רוקפור.
צפיות: 1 122אינה גרטן מוסיפה חצי כוס חמוציות מיובשות מתוקות-חמצמצות לסלט הארוגולה שלה, קריצה לקוקטייל קייפ קוד, יחד עם אגוזי מלך קלויים, תפוח פרוס וגבינה כחולה מפוררת. הסלט מרענן, עם קרא עוד
צפיות: 1,086חסה אייסברג חתוכה לצלחות הגשה ומוגשת עם רוטב גבינה כחולה סמיך ומלוח. אינה גארטן מפזרת מעל כל מנה צנון פרוס, סלרי ובצל ירוק. הסלט עסיסי ופריך מאוד, ונראה... קרא עוד
צפיות: 561טגנו בשמן עמוק כנפי עוף סופר-קריספיות ומיד ערבבו אותן בתערובת של רוטב ברביקיו, פלפלים כבושים, כמון ופפריקה, תוך כדי ציפוי יסודי כדי להבטיח שכל ביס יהיה מלא בטעם. הגישו את הכנפיים עם בירה ורוטב טבילה. קרא עוד
צפיות: 529כנפי עוף צלויות אלו מלאות בטעם, עם תווים מתוקים, מעושנים וחמצמצים מזיגוג הבורבון הדבש. פריכות ועסיסיות להפליא, הן משתלבות בצורה מושלמת עם מטבל רוקפור מרענן. קרא עוד
צפיות: 659הסוד לכנפיים המטוגנות המדהימות של ג'פרי זכריאן הוא חמאת גבינה כחולה. הוא משלב חמאה רכה עם רוקפור מפורר ומורח אותה על כנפיים חמות צלויות. התערובת נמסה ומחדירה להן את... קרא עוד
צפיות: 420נתחי חזיר עבים עם עצם מושלמים לאפייה עם מילוי. ראשית, בשר רך זה מתבשל במהירות, והמילוי נשאר עסיסי. שנית, נתח חזיר עם עצם ומילוי תמיד נראה חגיגי ו... קרא עוד
צפיות: 7,437סלט קוב אמריקאי קלאסי מורכב מעגבניות חתוכות לקוביות, ביצים קשות, אבוקדו, חזה עוף, גבינה כחולה מפוררת ובייקון, שבמתכון זה מוחלף בחזיר מטוגן מהיער השחור. קרא עוד
צפיות: 18,398מתכון זה יעזור לכם לטגן פילה מיניון בצורה כל כך טעימה, שזה ממש כמו לטיגון בסטייק-האוס יוקרתי. לטיגון, עדיף להשתמש במחבת ברזל יצוק מתובלת, שגם מתאימה לתנור. ראשית, יבשו היטב את הסטייקים והברישו אותם ב... קרא עוד
צפיות: 2 214סלט זה מוכן תוך דקות והופך למנת פתיחה יוקרתית ברמת מסעדה, המשלבת את מרירות האנדיב עם מתיקות האגסים ואת המרקם הקטיפתי של גבינת רוקפור עם אגוזי מלך פריכים. הסלט מזולף בחמצמץ... קרא עוד
צפיות: 14,522אחת המנות הראשונות הפשוטות ביותר, אך המרשימות ביותר, היא מגש גבינות. אבל חשוב לזכור שזה לא רק מבחר של גבינות שונות שאתם אוכלים כל יום, אלא סידור יפהפה של גבינות יקרות באיכות משתנה. קרא עוד
