גלידת קינמון
קולות: 2
זְמַן: שעתיים ו-10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 950 מ"ל.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 950 מ"ל.
גלידת קינמון - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 2 כוסות שמנת מתוקה (30-36% שומן)
- 2 כוסות שמנת (10% שומן)
- כוס סוכר אחת
- 1/4 כפית מלח גס
- 1 1/2 כפיות תמצית וניל
- 1/4 כפית שמן קינמון או תמצית קינמון
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: קרֶם, תמצית וניל, שמן קינמון, תמצית קינמון
בישול המנה לפי המתכון:
- ערבבו את שני סוגי השמנת, הסוכר והמלח בקערה, טרפו עד להמסת הסוכר. ערבבו פנימה תמצית וניל ושמן קינמון. מצננים במכונת גלידה. מעבירים את הגלידה לכלי אטום ומקפיאים עד שהיא יציבה, לפחות שעתיים.
מחבר המתכון - איימי האף (איימי האף)
קטגוריות:
מתכונים דומים
