גלידת אפרסק בלי מכונת גלידה

קולות: 1

זְמַן: 3 שעות ו-10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 73, שומן כולל 2 ג'., שומנים רוויים 0 ג'., חלבונים 1 ג'., פחמימות 13 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 19 מ"ג, סוּכָּר 10 ג'.

משתוקקים לגלידה ביתית אבל אין לכם מכונת גלידה? אין בעיה. פשוט הקפיאו את קצפת הקפה במגש קוביות קרח, טחנו אותה עם פירות קפואים במעבד מזון, וגלידת אפרסקים ושמנת תהיה מוכנה תוך דקות.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

120 מ"ל (0.5 כוס) קרם קפה וניל
450 גרם (בערך כוס וחצי) אפרסקים קפואים

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: אפרסקים, קרֶם

בישול המנה לפי המתכון:

יוצקים את השמנת לתבנית קוביות קרח ומקפיאים למשך שעתיים לפחות או למשך הלילה.
מוסיפים את השמנת הקפואה למעבד מזון יחד עם האפרסקים.

טחנו עד לקבלת תערובת חלקה, תוך גירוד דפנות הקערה בעזרת מרית לפי הצורך. העבירו לכלי, סגרו היטב והקפיאו עד להתייצבות, לפחות שעה. ניתן לאחסן גלידה במקפיא עד חודשיים..

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / מְעַבֵּד מָזוֹן / מנות קיץ / קינוחים / גלידה, סורבה / רשת האוכל - מתכונים

אוספי מתכונים