פופקורן חמוציות
קולות: 3
זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 1
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 1
אם אתם חובבי פופקורן מתוק, נסו את הגרסה הזו עם חמוציות, דבש, וניל ושקדים גרוסים. החמוציות מבושלות על אש קטנה עם סוכר, דבש ווניל בחמאה, ומוסיפות לחמאה את טעמן. לאחר מכן, הפופקורן מתובל בחמאה וקלוי בתנור. הפופקורן מקבל טעם מתוק וחמצמץ והוא תוספת מושלמת לערב סרטים חורפי.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 0.5 כוס חמוציות טריות
- 2 כפות סוכר
- 2 כפות דבש
- 12 כוסות פופקורן
- 1 כוס שקדים קלויים קצוצים
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: פּוֹפּקוֹרן, שָׁקֵד, חֲמוּצִית, דְבַשׁ
בישול המנה לפי המתכון:
- כדי להכין את פופקורן החמוציות הזההמיסו 6 כפות חמאה בסיר, הוסיפו 0.5 כוסות חמוציות טריות, 2 כפות סוכר ו-2 כפות דבש, וחצי כפיות תמצית וניל ומלח. בשלו עד שהפירות מתפוצצים, כ-3 דקות.
- מערבבים עם 1/2 כוס פופקורן וכוס שקדים קלויים קצוצים.
- מניחים על תבנית אפייה ואופים בתנור שחומם מראש ל-160 מעלות צלזיוס, תוך ערבוב מדי פעם, עד לייבוש מלא, כ-8 דקות.
תפוקה: 1.4 ק"ג.
קטגוריות:
מתכונים דומים
