פופקורן עם פרמזן ופפריקה

קולות: 2

זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 6 כפות.

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 101, שומן כולל 6 ג'., שומנים רוויים 1 ג'., חלבונים 3 ג'., פחמימות 9 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 5 מ"ג, נַתרָן 226 מ"ג, סוּכָּר 0 ג'.

פופקורן טעים ופריך אהוב על מבוגרים וילדים כאחד. זהו החטיף המושלם לערב מול הטלוויזיה או לקחת אותו לדרך. הכנת פופקורן בבית נותנת לכם את ההזדמנות להתרחק מטעמים מלוחים או מתוקים מסורתיים ולהוסיף לו תיבולים מעניינים שיתאימו לטעמכם. לדוגמה, נסו שילוב של פרמזן, פפריקה, פלפל שחור ומלח. רק פופקורן מיוחד משמש לפופקורן. כשהוא מוכן, פשוט פזרו עליו תערובת גבינה ותיהנו.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

1/4 כוס פופקורן
1/4 כף פרמזן מגורר (20 גרם)
2 כפיות פפריקה
כף אחת של שמן קנולה

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: פּוֹפּקוֹרן, גבינת פרמזן, פלפל שחור, פַּפּרִיקָה

בישול המנה לפי המתכון:

בקערה קטנה, ערבבו פרמזן, פפריקה, 1/8 כפית מלח ו-1/4 כפית פלפל שחור.
במחבת בינונית, חממו את השמן ו-3 גרגירי תירס על אש בינונית-גבוהה. כאשר גרגיר אחד או שניים קופצים, הנמיכו את האש לבינונית והוסיפו את שאר הגרגירים. כסו ובשלו, תוך ניעור המחבת מדי פעם, עד שהפיצוצים שוככים, כ-2 דקות.