קוֹשִׁי: בְּקַלוּת
מנות: 4
סלפיקון הוא מאכל לטינו-אמריקאי העשוי מתערובת של מרכיבים טחונים. בדרך כלל נאכל ב...
מדור זה מציג מתאבנים דגים. המתכונים שלנו, שנוצרו על ידי שפים מקצועיים, כוללים הוראות הכנה מפורטות ותמונות של המנות המוכנות.
תוכלו להכין בקלות מגוון מתאבנים מדגים לחגיגה שלכם.
סלפיקון הוא מאכל לטינו-אמריקאי העשוי מתערובת של מרכיבים טחונים. בדרך כלל נאכל ב...
אם יש לכם סיר לחץ, תוכלו להכין תמנון רך וטעים בפחות מחצי שעה. בשלו אותו על אש קטנה בציר מתובל, ו...
מקלות דגים בטיגון אוויר יוצאים פריכים במיוחד מבחוץ ועסיסיים מבפנים. ממש כמו טיגון עמוק, אבל בלי הרבה שמן! הרצועות...
פיצה לבנה זו עשויה ללא רוטב עגבניות, אבל עם המון צדפות טעימות ועסיסיות, מתובלות בשום, שמן זית,...
בהתחשב בכך שהמילוי של הפלפלים הממולאים האלה עשוי מבשר סרטנים אמיתי, גבינת מנצ'גו וגבינת בשר טרייה...
ברוסקטה שרימפס של ג'פרי זכריאן היא מתאבן אלגנטי המושלם לכל חג, מסיבת רווקות או...
באופן מסורתי, מתאבן זה מורכב משרימפס צונן ורוטב קוקטייל חריף, אבל ג'יאדה דה לורנטיס משדרג אותו ל...
מתאבן זה מורכב מצדפות בחצאי קליפות, אפויות מתחת לשכבת פירורי לחם עם בייקון ומתוק...
מגש פירות ים מטוגן זה הוא מתאבן בירה מושלם. מספר סוגים של פירות ים (סרטן, צדפות,...
לביבות סרטנים עסיסיות מוגשות כמנה ראשונה או עיקרית עם איולי שום, שורש סלרי ופלחי לימון,...
שרימפס גדול מושרים במשך מספר דקות בתערובת טעימה של רוטב סויה, דבש, אבקת קארי ושום, ואז מושרים במהירות...
עם המתכון הזה, תוכלו ליהנות מהטעמים והניחוחות של המטבח של ניו אורלינס מבלי לצאת מהבית! הכינו טאקו עם...
סלמון אן קרוט הוא מאכל צרפתי חגיגי שירשים את האורחים שלכם. סלמון עסיסי,...
מבין הסוגים הרבים של ג'ון קוריאני (חטיפים מטוגנים בבלילה), סנסונג ג'ון (ג'ון דג) פופולרי במיוחד, במיוחד ב...
מתכון בלאדי מרי זה מכין חמש מנות. המשקה מוכן בכד גדול. במקום מיץ עגבניות מסורתי,...
הראפים העסיסיים האלה הם דוגמה מצוינת לאיך ליהנות מכריך בלי קלוריות נוספות. השתמשו בהם במקום לוואש או לחמנייה...
כדי להכין דג אדום במהירות בסגנון אסייתי, חתכו אותו לרצועות, השחילו כל אחת לאורכה על שיפוד והניחו במרינדה...
שיפודי הסלמון המרינדה הללו, עם פלפלים רכים ואננס עסיסי, נוצרו בהשראת שילוב הטעמים המתוק והמלוח...
מתאבן יוצא דופן למסיבות בית. מרק גספצ'ו ספרדי קר, מזולף בטקילה, מוגש בכוסות מרטיני עם...
סביצ'ה הוא מתאבן של פירות ים נאים מושרים במיץ הדרים. נסו את הצדפות האלה מושרות ב...
שמרו את סלט הטונה המסורתי משימורים ליום יום, ולאירוע מיוחד, הכינו אותו עם טונה טרייה...
מתאבן טעים זה עשוי מטונה טרייה, נבטי במבוק, אבוקדו ועגבניות. הכל חתוך לקוביות קטנות ו...
כריך מלוח וטעים זה מוגש עם סרטן רך מטוגן בציפוי טמפורה פריך, סלט קולסלאו...
משחת שומשום וטחינה לוקחת את מאכל הנוחות הבריא האהוב עלינו - טונה משומרת - לשלב הבא במנה הקלה הזו...
קשה לדמיין פהיטה בלי פלפלים, אבל אם תחליטו להתנסות עם חלבון על ידי הוספת פלפלים במקום בקר מסורתי...
טאקויאקי, שמתורגם מיפנית כ"תמנון מטוגן", הוא מאכל מטוגן חריף...
בצקי העלים האלה עשויים מבצק קרואסון קנוי. כל אחד מהם ממולא בגבינת שמנת חריפה ושרימפס ענק. ברגע...
פלנטיינים טוסטונים מטוגנים ופריכים מוגשים עם סלט עסיסי של לובסטר ולבבות דקל. הטעם הטרופי של הסלט...
רולים טעימים של סלמון וטונה קלים להכנה בבית, אבל יקיריכם לא יאמינו שלא הזמנתם אותם ב...
טונה קריספית בציפוי טמפורה מוגשת עם רוטב מיונז וואסבי חמצמץ היא מתאבן בסגנון יפני מושלם ל...
צדפות קלופות נחפרות בתערובת של קמח תירס וחיטה, תיבול פירות ים, גרידת לימון ו...
לביבות סרטנים עשויות מבשר סרטנים אמיתי, פריכות מבחוץ ורכות מבפנים. וטעם פירות הים...
מטבל צדפות הוא חטיף מסורתי של ניו אינגלנד הפופולרי ברחבי החוף האטלנטי של ארצות הברית. כולם...
הפתיעו את האורחים שלכם עם מתאבן טעים זה. ניתן להכין קציצות סרטנים מכל בשר סרטנים טבעי –...
מקלות סרטנים נהדרים לא רק בסלט הפופולרי הזה. ניתן להשתמש בהם להכנת מתאבנים רבים אחרים, לא צפויים, כמו...
אם אתם מארחים ארוחת ערב בסגנון הוואי, המנה הזו תהיה במרכז תשומת הלב. שרימפס בגריל ברוטב ברביקיו...
אבוקדו חתוך לקוביות קטנות ומעורבב עם שרימפס מטוגן ותירס ברוטב של שמנת חמוצה ומיץ ליים,...
מתאבן סלמון מלוח ועגבנייה מהוואי מושלם לכל אירוע. פילה הסלמון משופשף בתערובת מלח וסוכר ו...
נתחי פילה שפמנון מושרים בחלב מלוח ולאחר מכן מצופים בציפוי כפול של קמח חיטה וקמח תירס...
מתאבן אלגנטי של קלמארי שלם בגריל ממולא בשרימפס טחון, עשבי תיבול ארומטיים ושום.