מטבל חמוציות תפוחים
קולות: 2
זְמַן: 30 דקות
מטבל תפוחים וחמוציות - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 350 גרם חמוציות טריות, קלופות
- 1 ו-3/4 כוסות סוכר
- 1 תפוח ירוק מסוג גרני סמית, קלוף וקצוץ
- גרידה ומיץ מתפוז אחד
- גרידה ומיץ מלימון אחד
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: חֲמוּצִית, תפוחים, מִיץ תַפּוּזִים, גרידת לימון, רוטב חמוציות
בישול המנה לפי המתכון:
- בשלו את החמוציות עם הסוכר וכוס מים בסיר על אש נמוכה כ-5 דקות, עד שהפירות מתפוצצים.
- מוסיפים את התפוח, גרידת ההדרים ומיץ ומבשלים עוד 15 דקות. מסירים מהאש, מצננים ומגישים.
יְצִיאָה2.5 כפות.
קטגוריות:
מתכונים דומים
