זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4 - 6

רוטב חמוציות מהיר - מתכון מפורט.

רכיבים:

• 400 גרם רוטב חמוציות
• תפוז בינוני אחד, קליפה ומיץ סחוט (בערך רבע כוס מיץ)

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

רוטב חמוציות, מִיץ תַפּוּזִים

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• מניחים את רוטב החמוציות, מיץ התפוזים וגרידת התפוזים בסיר. מערבבים ומביאים לרתיחה. מבשלים על אש קטנה במשך 10 דקות עד להסמכה.
  
  מעבירים לסיר רוטב חגיגי.

קולות: 2