מרגריטה פריחת תפוז

קולות: 3

18+ צריכת אלכוהול מופרזת מזיקה לבריאות!

זְמַן: 45 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: קוקטייל אחד

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 861, שומן כולל 0 ג'., שומנים רוויים 0 ג'., חלבונים 1 ג'., פחמימות 190 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 982 מ"ג, סוּכָּר 186 ג'.

תאהבו איך הארומה העדינה של מי פריחת התפוז, המשמשים להרטבת שפת הכוס, וסירופ הדבש הריחני משתלבים עם טקילה וליים בגרסה טוויסטית זו של הקוקטייל הקלאסי. לקישוט ייחודי, בחרו מנדרינה קטנה ושלמה על ענף עם עלה מחובר והניחו אותה על השפה.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

קוקטייל

60 מ"ל טקילה, רצוי לבן איכותי
45 מ"ל מיץ ליים סחוט טרי (מ-2 ליימים)
30 מ"ל סירופ דבש, ראו מתכון למטה
15 מ"ל ליקר תפוזים, כמו גראן מרנייה
מלח גס לקישוט שפת הכוס (אופציונלי)
0.5-1 כפית מים מפריחת תפוז
מנדרינה על ענף עם עלה או פרוסת תפוז, לקישוט

סירופ דבש

2/3 כוס דבש
1/3 כוס מים

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: טֶקִילָה, מיץ ליים, דְבַשׁ, סִירוֹפּ, מי פריחת תפוז, ליקר גראן מרנייה, ליקר תפוזים

בישול המנה לפי המתכון:

ערבבו טקילה, מיץ ליים, סירופ דבש וליקר תפוזים בשייקר עם קרח. כסו את השייקר ונערו היטב כדי לאחד ולקרר את המשקה.
פזרו מלח על צלחת שטוחה. הרטיבו מגבת נייר במי פריחת תפוז והעבירו אותה מסביב לשפת כוס מרגריטה. לחצו את הקצוות לתוך המלח כדי שיידבק. סננו את הקוקטייל לתוך הכוס. חתכו חריץ בתחתית המנדרינה, כמעט עד הסוף, אך מבלי לחתוך את קצה הגבעול. קשטו את שפת הכוס במנדרינה.

סירופ דבש:

תפוקה: כוס אחת (מספיק ל-8 קוקטיילים)

ערבבו דבש ומים בסיר קטן וחממו על אש בינונית, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהדבש נמס, כ-2 דקות. הניחו להתקרר לחלוטין. ניתן לשמור את סירופ הדבש במקרר עד חודש.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / מנות אביב / מנות חגיגיות / 8 במרץ / מסיבת קוקטיילים / קוקטיילים אלכוהוליים / קוקטיילים של טקילה / קוקטיילים עם ליקרים וביטרים / רשת האוכל - מתכונים

מתכונים דומים