ליקר גראן מרנייה
אוסף מתכונים עם המרכיב ליקר גראן מרנייה.
צפיות: 1 163מה הסוד לקוקטייל האלגנטי הזה של ג'פרי זכריאן? הוא משפשף פס של גרידת לימון לאורך שפת הכוס. טכניקה זו משפרת את טעם ההדרים של המשקה על בסיס שמפניה בעזרת ליקר תפוזים ואנגוסטורה. הוא גם, אגב,... קרא עוד
צפיות: 792בדיוק בזמן לחגים, אינה גרטן מעדכנת את קלאסיקת החורף הפופולרית על ידי שימוש בשוקולד לבן קצוץ במקום קקאו רגיל. נגיעה של ליקר תפוזים מבהירה את הטעם, וקיזוז של זרעי וניל טבעיים מוסיף נגיעה של... קרא עוד
צפיות: 874פונץ' מרענן ובהיר זה עשוי מוודקה, חמוציות ואננס, יחד עם ליקר תפוזים וג'ינג'ר אייל. קוביות לימונדה קפואות עם פירות יער מעניקות לפונץ' נגיעה קיצית. רגע לפני... קרא עוד
צפיות: 590כריכי הפרנץ' טוסט הטעימים האלה עם מילוי פירות מושלמים לארוחת בראנץ' של יום ראשון. אל תשכחו את סירופ הגראן מרנייה. הוא מוסיף טעם עשיר ומושלם גם לגלידה, וופלים, או— קרא עוד
צפיות: 843קינוח קליל ופירותי זה כולל שכבות של עוגת תפוזים רכה, ריבת פטל, פטל טרי וקרם תפוזים דמוי ענן. מרכיבים את הטרייפל בתבנית שקופה ומעליהם קצפת לסיומת מדהימה. קרא עוד
צפיות: 707קוקטייל קפוא זה מרענן בצורה מושלמת לקיץ ושובה לב במראהו התוסס: הוא עשוי בצבעי הדגל המקסיקני! השכבה האדומה העליונה היא שילוב של תותים וליקר סמבוק, בעוד שהשכבה הלבנה האמצעית היא תערובת מענגת של ליים, טקילה ו... קרא עוד
צפיות: 422פוט דה קרם (קרם סיר) צרפתי הוא קינוח קל להכנה שכובש את הטעם, המרקם והמראה המקסים שלו ב"סירים" קטנים עם תוספות מעולות. רמקינים או קרא עוד
צפיות: 528תאהבו איך הארומה העדינה של מי פריחת התפוז, המשמשים להרטבת שפת הכוס, וסירופ הדבש הריחני משתלבים עם טקילה וליים בגרסה הטוויסטית הזו של הקוקטייל הקלאסי. לקישוט ייחודי, קרא עוד
צפיות: 663אפרול, ליקר גראן מרנייה, ומיצי תפוזים, אשכוליות ולימון סחוטים טריים מעניקים לקוקטייל הזה טעם הדרים מרוכז, המאוזן יפה על ידי גבעול חריף של רוזמרין טרי. מגישים קר היטב. קרא עוד
צפיות: 745ניחוחות התפוז המתוקים ואגוזי הלוז האופייניים לליקר גראן מרנייה משלימים בצורה מושלמת את הטעם הטבעי של תותים בקינוח מרענן זה למבוגרים. הסורבה עשוי מתותים קפואים, ללא תוספת קרח, הודות ל קרא עוד
צפיות: 2,791תיהנו מטעם קינוח של קרם ברולה לארוחת בוקר, המושרה בטוסט הצרפתי העשיר והממלא הזה. תכננו מראש והרכיבו את הטוסט בלילה שלפני, והניחו לו להשרות לילה בקרם הקרמי. רוטב קרמל מ- קרא עוד
צפיות: 1,428במקום עוגה מסורתית, הפתיעו את האורחים שלכם עם מוס חגיגי גדול שנראה יוקרתי בדיוק כמו העוגה, והטעם והמרקם שלו לא ישאירו אף אחד אדיש. כדי להכין את המוס, כל מה שצריך זה שמנת מתוקה, ביצים וסוכר. קרא עוד
צפיות: 2,374הקוקטייל עשוי ממיץ תפוזים, ליקר גראן מרנייה בטעם מריר-מתוק קריבי ושמפניה. מוגש בכוסות גבוהות ואלגנטיות, טעמו המתוחכם הופך אותו למושלם לאירועים מיוחדים. קרא עוד
צפיות: 1,889קוקטייל אלכוהולי קפוא זה מבוסס על מרגריטה הפופולרית, הכוללת טקילה, מיץ ליים וליקר תפוזים. השלישייה הקלאסית הזו מועשרת עם אוכמניות טריות וסוכר ומעורבבת עד... קרא עוד
צפיות: 1,678גרניטה היא קינוח פירות קליל העשוי ממיץ קפוא, מושלם להחזיק במקפיא במהלך חום הקיץ. בניגוד לקרח פירות, יש לה מרקם רפוי, כך שכאשר מקפיאים אותה, יש לגרד אותה עם מזלג מעת לעת. קרא עוד
צפיות: 3,417סווארין הוא מאפה צרפתי בצורת טבעת העשוי מבצק שמרים. הסווארין המוגמר ספוג בסירופ וניל-קוניאק טעים, מה שהופך אותו לקינוח מעודן באמת, אשר לאחר מכן מכוסה בקצפת ומוגש עם פירות יער. קרא עוד
צפיות: 4 178סלט זה משלב בצורה מושלמת את הטעמים והמרקמים של פפאיה, תות, קיווי, בננה, תפוז ופטל. אם רוצים, אפשר להחליף את הפפאיה במנגו ובפטל באוכמניות. עלי נענע מוסיפים רעננות וטעם נוספים, ולרוטב, השתמשו בנוזל... קרא עוד
צפיות: 1,944את הטעם של פונץ' הגלידה הזה יהיה קשה לשכוח, וכך גם את ההגשה הייחודית של המשקה. המתכון דומה לקוקטייל ג'ין פיז המפורסם של רמוז, המוכן משמנת, חלבוני ביצה, ג'ין ומי פריחת תפוז. קרא עוד
צפיות: 10,958טרייפל הוא מאכל אנגלי פופולרי בסקוטלנד ובארצות הברית. זהו קינוח העשוי מעוגת ספוג עם קרם וניל, מיץ פירות או ג'לי וקצפת. המרכיבים בדרך כלל מונחים בשכבות בטרייפל. הנפוץ ביותר הוא קרא עוד
צפיות: 2,536כולנו כבר מזמן התרגלנו לפיצה עם בשר, פירות ים או ירקות, אבל את הסמל המפורסם בעולם הזה של איטליה אפשר בקלות להפוך לקינוח. פיצה עם אוכמניות ואפרסקים היא מאוד בהירה וצבעונית, והיא מושלמת לקחת לדרך. קרא עוד
צפיות: 43,669גנאש - קרם העשוי משוקולד ושמנת מתוקה - מושלם לשכבת השוקולד של עוגה. הדרך הקלה ביותר להכין אותו היא להמיס שוקולד קצוץ בשמנת חמה ולערבב היטב. ככל שהקרם כבד יותר, כך הוא יהיה אלסטי וחלק יותר. קרא עוד
צפיות: 4,933אם אתם חובבי מרגריטה אבל מחפשים חווית טעם חדשה, אתם בהחלט תאהבו את המרגריטה האולטימטיבית עם בירה. ערבבו מיץ ליים, סוכר, שני סוגי ליקר תפוזים, טקילה זהובה וקצת בירה. הכי טוב: קרא עוד
צפיות: 2,554מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 2,526וריאציה טעימה נוספת של פנקייקים שוקולד עם מילוי גבינת שמנת עדין. מה שהופך את המתכון הזה למיוחד הוא הרוטב, שמוסיף טעם חדש לגמרי לפנקייקים. טעם התות התוסס משלים טעם הרמוני... קרא עוד
צפיות: 2,724מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 8 105מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 2,681מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 8 193בעוד שהמרכיב המרכזי בריבת התותים של אינה גרטן הוא תותים טריים, היא מוסיפה קוביות תפוח "כדי להסמיך את הריבה", כמו גם חופן אוכמניות, שלדבריה "נותנים לריבת התותים טעם עשיר - קרא עוד
צפיות: 4,624מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 9,830קרפ סוזט הוא מלכת הקינוחים הרטרו, ובצדק. הגרסה הזו שלי פשוטה ומהירה יותר, בזכות השימוש בקרפים קנויים. אבל זו לא סיבה להימנע מהכנתם. להיפך, הם יכולים להיות טעימים מאוד, אבל... קרא עוד
צפיות: 6,728מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 6,831מתכון לקוקטייל סיידקאר, מוכן בשייקר. שני חלקים של קוניאק עורבבו עם חלק אחד של ליקר גראן מרנייה, חלק אחד של מיץ לימון וקרח. הכוסות היו משובצות בסוכר וקושטו בדובדבנים מיובשים, שננערו מראש. קרא עוד
צפיות: 7,579עם חגי האביב המתקרבים, כמה העדפות יכולות לעזור במתן מתנות. הכמהין האלה משלבות שוקולד ופיסטוקים עם רמז עדין של תפוז, מה שהופך אותן להפתעה משמחת. בחרו שוקולד מריר 55-70% לגרסה עם טעם שוקולד. קרא עוד
