מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
פנוקאקו הוא פנקייק פיני אפוי בתנור, בדומה לפנקייק התינוקות ההולנדי המפורסם יותר. עבור...
אם אתם נהנים ממטבח אירופאי, תלמדו במהירות כיצד לבשל אותו בעצמכם באמצעות מתכוני התמונות שלנו, המפרטים כיצד להכין כל מנה.
פשוט בלתי אפשרי לכסות את כל המנות האירופאיות המסורתיות, מכיוון שנצטרך לשקול מטבחים ממדינות שונות. לכן, ניסינו להציג את המנות הלאומיות הפופולריות ביותר באירופה. נסו אותן. הן די פשוטות, ואתם בטוח תאהבו את טעמן. אנו בטוחים שהמטבח האירופי יהיה אידיאלי הן לארוחות יומיומיות והן לאירועים חגיגיים.
פנוקאקו הוא פנקייק פיני אפוי בתנור, בדומה לפנקייק התינוקות ההולנדי המפורסם יותר. עבור...
תיהנו מארוחת בוקר בסגנון קוסטה ריקני עם אנג'וקאדוס, קרוקטים של קסאווה ממולאים בגבינה. מטוגנים עד...
באיטליה, המילה "ראגו" מתייחסת בדרך כלל לרוטב בשר סמיך, אבל רי דראמונד יצרה גרסה צמחונית של ראגו ש...
זוהי הגרסה הקלילה יותר של ג'יאדה דה לורנטיס לביצי בנדיקט. היא החליפה את הלחמנייה המסורתית בפרוסה עבה של עגבנייה גדולה,...
ה-Pink Gimlet עם מיץ אשכוליות ויין ליל רוזה צרפתי הוא מעט קליל יותר מהגרסה הקלאסית של הקוקטייל, נעים...
אם אתם רוצים להרשים את האורחים שלכם עם קינוח מעודן באמת, הגישו עוגת מקרון צרפתית.
קוקטייל חזק למדי, מתוק במידה ומעט חריף, הנגרוני הוא שילוב של קמפרי, ורמוט וג'ין בחלקים שווים...
היופי במנה ראשונה הזו הוא שלא צריך לבשל אותה! כל מה שצריך זה מרכיבים בטמפרטורת החדר: בשר...
מוס השוקולד הטוב ביותר צריך להיות מושלם, עם טעם עשיר, מעט חמצמץ, ולא מתוק מדי, ומרקם ש...
במתכון הזה, רי דראמונד הופכת קאפקייק רגיל לעוגה נהדרת. עוגת פאונד רכה ולחה עם רמזים של לימון וליים...
סלט קיץ בשכבות בקערה שקופה, כשכל שכבות הירקות הצבעוניות נראות בבירור, יכול להיות...
תיהנו מטעמי פיצה טראפאני סיציליאנית אותנטית, שבה קרום אוורירי ופריך משתלב בצורה מושלמת עם...
נסו את הקינוח האוסטרי המסורתי מרילנקנודל, שמקורו בעמק ווכאו, המפורסם בכרמים שלו וב...
לזניה קאובויית זו היא מאכל הנחמה האהוב על טרישה ירווד, והיא מכינה אותה באופן קבוע למשפחה ולחברים. היא כוללת...
לזניה צמחונית זו עם דלעת קלויה, רוטב בשמל שמנתי וגבינה מבעבעת היא בדיוק מה שאתם צריכים...
לזניה ללא גלוטן? זה קל! ולא תצטרכו לרוץ לחנות לחפש אטריות לזניה מיוחדות ללא גלוטן.
הלזניה הלבנה הטובה ביותר עשויה משכבות של אטריות רכות, בולונז בשר לבן, בשמל קרמי והרבה מוצרלה...
כולם אוהבים לזניה. זוהי המנה המושלמת להאכלת קהל, במיוחד כשמכינים ארוחה משותפת. אבל...
אפילו פיצה נקניקיות יכולה להיות בריאה ודלת קלוריות. רק כמה פרוסות דקות של סלמי על בצק דגנים מלאים...
סלט קליל של עגבניות מתוקות בשלות עם שום, בזיליקום, זיתים וגבינת פרמזן מוגש עם חתיכות פרושוטו פריכות על...
הפאן באנייט הוא כריך צרפתי מסורתי, ספוג במנה נדיבה של רוטב, ומכאן קיבל את שמו, שניתן לטעום...
תיהנו מהשילוב המושלם של עגבניות שרי מתוקות, בזיליקום ארומטי, ג'ינג'ר חריף וויניגרט חמצמץ...
קינוח קרמל וקסטרד דקדנטי זה, פודינג קרמל (או פלאן ספרדי), הוא פינוק פופולרי עבור...
למי שלא אוהב מלית לחם רטוב עם עוף אבל עדיין נהנה מפחמימות, המתכון הזה משלב את כל הטעמים...
תוספת של ביצת עין הופכת את הפיצות האישיות הללו למושלמות לארוחת בראנץ' של יום ראשון. פסטו קישואים ביתי ו...
בהתחשב בכך שהמילוי של הפלפלים הממולאים האלה עשוי מבשר סרטנים אמיתי, גבינת מנצ'גו וגבינת בשר טרייה...
גורגונזולה קרמית ומלוחה משתלבת נהדר עם דבש בגרסה האלגנטית של ג'יאדה דה לורנטיס לברוסקטה. קצת...
ברוסקטה שרימפס של ג'פרי זכריאן היא מתאבן אלגנטי המושלם לכל חג, מסיבת רווקות או...
ג'יאדה דה לורנטיס מכינה את הברוסקטה הזו תוך שימוש במיטב השוק האיכרים להציע הקיץ. היא מערבבת ירקות צעירים...
פוקצ'ה היא לחם איטלקי קל להכנה שניתן למלא בכל טעם, אפילו רק בשמן זית...
טרישה יארווד אוהבת להגיש ברוסקטה מפורקת: המילוי בקערה עם פרוסות לחם קלוי בצד. זוהי דרך נוחה...
ברוסקטה אפרסקים של ג'ף מאורו היא איזון מושלם בין מתוק למלוח. הוא מגיש אפרסקים בשלים עם בזיליקום ב...
ברוסקטה היא מתאבן מושלם למסיבות ביתיות. פרוסות לחם טעימות ופריכות, ועליהן מגוון מנות עסיסיות...
השתמשו בלחמניות נקניקיות שנשארו כדי להכין את הברוסקטות האלה, מתאבן קל וזול למסיבות ביתיות....
ולרי ברטינלי מכינה ברוסקטה בהשראת המפולטה, כריך קלאסי מניו אורלינס העשוי מכמה סוגים של נקניקיות איטלקיות...
תוך 16 דקות בלבד, תוכלו להכין את מתאבן מושלם לקחת למסיבת קיץ. רי דראמונד...
גולאש הונגרי הוא תבשיל הונגרי עשיר העשוי מבשר בקר וירקות. מולי יה מכינה את המנה המסורתית הזו עם תוספת של...
נקניקיות טעימות אלה ייעלמו מהשולחן תוך זמן קצר. הן נאפות בצורה חדשה - כקרואסונים מיניאטוריים עם...
המאפינס העדינים האלה הם הגרסה המתוחכמת ביותר לכריך חמאת בוטנים וריבה (PB&J) אי פעם! בצק קמח שקדים...
המתכון הזה הופך את ארוחת הערב לקלה ביותר: אין צורך בהפשרה! פשוט טגנו את העוף ב...
מנה כפולה של גבינת פרמזן הופכת את המנה הזו לטעימה כפליים. ראשית, כורכים את חזה העוף, מגלגלים אותו בגבינת פרמזן, ו...
ג'יאדה דה לורנטיס מבשלת אסקרולה עם שום, בצלצלי שאלוט, זיתים וצימוקים כתוספת פשוטה, טעימה ובריאה.
ערכו מסיבת קוקטייל בסגנון טאפאס והגישו כמנה ראשונה תאנים ספוגות ביין עטופות בפרוסות חזיר...