טורון בכוס

קולות: 1

זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8

טורון הוא נוגט איטלקי, ואת הגרסה הקלה ביותר למעדן הים תיכוני הזה תוכלו להכין בבית תוך דקות! אין צורך במיומנויות, מרכיבים מיוחדים או ציוד מיוחד. התחילו עם מרשמלו קרמי. ערבבו אותו עם קונפי תפוזים, שקדים קלויים ופיסטוקים, וקורט מלח גס כדי להוסיף טעם מעניין יותר למתיקות דמוית המרשמלו. הגישו את הטורון בכוסות או בקערות, מפוזרים בשוקולד מריר מגורר. קינוח מושלם להכנה מהירה!

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

200 גרם מרשמלו קרמי, כמו למשל פלאפ
1 כף קונפיטורה תפוזים
1 כוס שקדי מרקונה
1 כוס פיסטוקים
1/8 כפית מלח
55 גרם שוקולד מריר (70% קקאו)

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: קרם מרשמלו, ריבת תפוזים, שָׁקֵד, פיסטוקים

בישול המנה לפי המתכון:

חממו תנור ל-175 מעלות צלזיוס.
בקערה בינונית, השתמשו במרית כדי לקפל את קרם המרשמלו לתוך ריבת התפוזים.

מניחים את השקדים והפיסטוקים על תבנית אפייה עם שוליים. אופים בתנור עד לקבלת ריח עז, כ-5 דקות. מוסיפים את האגוזים החמים והמלח לקערה עם קרם המרשמלו ומקפלים בעזרת מרית. מחלקים את התערובת באופן שווה בין 8 כוסות ומצננים לטמפרטורת החדר. רגע לפני ההגשה, מגררים את השוקולד מעל.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מתכונים פשוטים ומהירים / קינוחים מהירים / קינוחים / קרמים, רטבים, מוסים, יוגורטים / מטבח איטלקי / ג'יאדה דה לורנטיס

מתכונים דומים