קרם מרשמלו
אוסף מתכונים עם המרכיב - קרם מרשמלו.
מתכון הקלאסי הזה לקאפקייקס וניל הוא פריט חובה לכל טבח ביתי! הם רכים ואווריריים להפליא, ומשתלבים נהדר כמעט עם כל ציפוי או זיגוג. נסו לקשט אותם עם ציפוי מרשמלו וזיגוג צבעוני, למשל. קרא עוד
האם אי פעם חלמתם להכין חטיף סניקרס ביתי וטעים, כזה בלי תוספים מוזרים, רק קרמל, נוגט, בוטנים ושוקולד? המתכון הזה הופך את זה לסופר קל, ותקבלו המון חטיפים טעימים. קרא עוד
טופי שוקולד עדין זה מהנה להכנה עם כל המשפחה והילדים, ומחבר המתכון נותן טיפ כיצד להפוך את כל התהליך לקסם צרוף. לאחר שהטופי מתייצב, חותכים אותו לקוביות ועטוף כל אחת בנייר שעווה, כך: קרא עוד
קינוח זה משלב את כל המרכיבים הטובים ביותר של פינוק קמפינג s'more: שוקולד עשיר, קרקרים ומרשמלו קלוי. רי דראמונד הפכה את המנה האהובה על מדורת הילדות לקאפקייקס אלגנטיים ש... קרא עוד
מתכון לעוגה זו נוצר בהשראת קינוח הקמפינג האמריקאי "ס'מורס", המוכן עם מרשמלו צלוי על מדורה, קרקרים ושוקולד. תיהנו מהטעמים האלה בלי הטרחה, מדורה או אפילו תנור. העוגה קלה להרכבה עם קרקרים ושוקולד. קרא עוד
אפילו עוגה קנויה יכולה להיות ייחודית ומיוחדת, והאורחים שלכם לעולם לא ינחשו כמה קל היה לכם להכין את העוגות המעודנות הללו. הכל טמון בגלייז. אפו עוגת ספוג בעזרת גלייז קנוי וכסו אותה בציפוי לבן ואוורירי. קרא עוד
שוקולד, מרשמלו ואגוזים משתלבים יחד ליצירת תערובת מדהימה של טעמים המכונה "רוקי רואד". "רוקי רואד" נהנה לפעמים כקינוח עצמאי, אך לעתים קרובות יותר הוא משמש כמרכיב במגוון רחב של קינוחים אחרים, מעוגות ועד... קרא עוד
העוגה הזו, עם בסיס ספוג שוקולד רך ושכבה של מרשמלו נמס, היא בעצם ס'מורס ענק (מרשמלו קלוי ושוקולד על קרקר גרהם) לנסיעות. קל להפליא להכנה: פשוט יוצקים פנימה קרא עוד
למחבת ברזל יצוק מתובלת היטב יש את אותה השפעה כמו למחבת טפלון, כך ששכבה דקה של חמאה מספיקה כדי למנוע מהעוגה להישרף. בראוניז המיוצרים במחבת יהיו לעיסים יותר מאשר דמויי פאדג', ועם קרא עוד
שוקו חם אינו בדיוק אידיאלי לארוחת בוקר, אבל שייק חם ומעורר בטעם שוקו חם הוא בדיוק הדבר שיגביר את האנרגיה והמצב רוח בבוקר. השתמשו בבננה קפואה בשייק כדי להימנע מהוספה של יותר מדי. קרא עוד
אם אתם אוהבים שוקו חם או קקאו עם מרשמלו, העוגיות האלה הן פינוק מושלם לשילוב עם המשקה האהוב עליכם. הן עשויות באותו סגנון: עשירות, שוקולדיות, עם שכבת מרשמלו. הן נראות מרשימות וקלות למדי להכנה. גזרו - קרא עוד
קינוח הרוקי רוד הפריך הוא שילוב מענג של אגוזים, מרשמלו ושוקולד. מתכון זה כולל חטיפי שוקולד ללא אפייה. את התערובת הטעימה פשוט מקררים במקרר ואז חותכים לחטיפים. קרא עוד
עוגה זו נוצרה בהשראת פאי חגב אמריקאי, שילוב נפלא של קלתית שוקולד עשירה ומילוי נענע עדין. להכנתה, השתמשו בתערובת עוגת שוקולד ללא קמח קנויה והכינו את המילוי האוורירי. קרא עוד
צרו קאפקייק יוקרתי בסגנון קאפקייקס וינטג' של אמריקן הוסטס. עוגת ספוג שוקולד עשירה ממולאת בציפוי מרשמלו אוורירי, מעוטרת בגנאש ומעוטרת בקישוטים לבנים מנוגדים. תודה ל- קרא עוד
כל ביס מעוגיות הסנדוויץ' האלה מתפוצץ מטעם של עוגת גזר קלאסית. העוגיות הרכות נאפות עם גזר, צימוקים ושיבולת שועל, וכאשר הן מתקררות, מניחים שתי עוגיות בשכבה של מילוי גבינת שמנת אוורירית. קרא עוד
העוגה הכיפית הזאת נראית בדיוק כמו כריך ענק של ביצה בסל. מה שנראה כמו לחם קלוי הוא בעצם עוגת ספוג רכה מצופה בציפוי שוקולד. והביצה שבחור היא חצי אפרסק משומר ו... קרא עוד
קאפקייקס "אוכל השטן" הלחים והסופר-שוקולדיים האלה, ממולאים בציפוי אוורירי וטעים, מכוסים בציפוי שוקולד ומעוטרים בציפוי, שווים את המאמץ! אפשר אפילו לאפות ולקשט אותם יום מראש, וזה נהדר אם... קרא עוד
קאפקייקס מקסימים אלה, מכוסים בביצים מטוגנות מתוקות, יהוו תוספת ייחודית לשולחן הפסחא שלכם. כדי להכין את קישוטי ביצי המטוגנות הללו, תצטרכו מרשמלו מוך, צבע מאכל צהוב ושקית זילוף. וכדי... קרא עוד
עוגיות מצופות שוקולד יוקרתיות אלה, מפוזרות בקליפת תפוז מסוכרה, מסתירות שפע של טעמים ומרקמים. מתחת לקליפת השוקולד המריר, תמצאו שכבות של עוגיות חמאה מותכות, ריבת פטל ונוגט רך וטעים. קרא עוד
מתכון עוגת הגבינה הזה נוצר בהשראת קינוח הקמפינג האמריקאי ס'מורס (מרשמלו צלוי על מדורה עם חתיכת שוקולד בין שני קרקרים). עוגת הגבינה טעימה כמו מרשמלו ענק מצופה שוקולד. קרא עוד
פאי זה, עם המילוי העדין שלו על קלתית של אורז תפוח ובייגלה, יספק כל חובב שילובים מתוקים ומלוחים, והוא גם ללא צורך באפייה. המרכיב העיקרי הוא מרשמלו פלאפ. הוא משמש גם ב- קרא עוד
אם אתם אוהבים פאי וופי, הדרך הקלה והמהירה ביותר ליהנות מהמרקם והטעם שלו היא להכין בעצמכם עוגיית שוקולד צ'יפס רכה ומרשמלו קרמי. ואם תוסיפו חמאת בוטנים למרשמלו, זה אפילו יותר טעים! קרא עוד
עוגה זו ללא אפייה היא הפתרון המושלם לחגיגות קיץ. ביום חם, כולם ישמחו ליהנות מגלידת הדרים מרעננת זו בצורת עוגה אמיתית, עם קלתית עוגיות סוכר וקצפת לימון בציפוי. קרא עוד
טופי שוקולד עדין זה עשוי בתוספת חלב מאלט יבש, המוסיף טעם עמוק ומעניין יותר, ומעליו כדורי מאלט גרוסים בשוקולד, מה שהופך אותו למראה אטרקטיבי וחגיגי מאוד. קרא עוד
קאפקייקס חגיגיים אלה משלבים בצורה מושלמת את הטעם המלוח של בוטנים עם שוקולד. קאפקייקס הווניל עצמם נאפים עם בוטנים קלויים גרוסים שנוספו לבלילה. לאחר קירור מלא, יש לכסות כל קאפקייק עם נוגט פשוט העשוי מ- קרא עוד
מרשמלו הוא המרכיב המרכזי בעוגיות הסנדוויץ' הרכות והמתוקות הללו. קלייה קלה של המרשמלו בתנור מעניקה להם טעם עמוק ועשיר יותר, עם רמז לקרמל, ומרקם רך יותר, מושלם להקצפה של מרשמלו עם... קרא עוד
קאפקייקס שוקולד יוקרתיים אלה מקבלים את טעם המנטה שלהם משבבי שוקולד מלאי מנטה המשולבים בבלילה. השילוב פנטסטי! הם כמו פצצות מרעננות בכל ביס מהעוגה הרכה. וכל קאפקייק מכוסה ב... קרא עוד
עוגת יום ההולדת הזו פריכה! היא גם ללא אפייה, מושלמת לקיץ. הקרום עשוי מדגני בוקר המוחזקים יחד עם מוך מרשמלו, מכוסה בגלייז מרשמלו עדין, ומעליו סוכריות צבעוניות. קרא עוד
אפשר להכין ס'מור לקמפינג (מרשמלו דביק, צלוי על מדורה ושוקולד נמס בין שני קרקרים פריכים) על גחלים לוהטות של הגריל אחרי צליית בשר. תבנית אפייה אחת מספיקה לקינוח לקהל שלם, והיא לא... קרא עוד
הפכו את לחם הקאמפ ס'מור לפרפה אלגנטי הראוי לאירועים מיוחדים. הניחו את כל המרכיבים - מרשמלו, שוקולד וקרקרים - בכוס שקופה (או כוס פלסטיק אם מגישים בחוץ): מרוסקים. קרא עוד
חמאת בוטנים או שוקולד? במקום לבחור בין שני המעדנים האלה, שלבו אותם בפאי רב-שכבתי יוקרתי! זהו שילוב מושלם של שני העולמות האלה - חלומו של כל שן מתוק. בסיס הפאי הוא בצק פירורי עשוי עוגיות מרוסקות עם... קרא עוד
פאי וופי הוא עוגת סנדוויץ' אמריקאית מסורתית שקל להכין בבית. שני ביסקוויטים שוקולד מונחים יחד במילוי וניל טעים בעל מרקם מרשמלו יציב. פאי וופי ידוע גם בשם "הגדול והגדול". קרא עוד
טארט יוקרתי זה נוצר בהשראת קינוח המדורה האמריקאי ס'מורס - שילוב פשוט אך טעים של קרקרים, שוקולד נמס ומרשמלו צלוי על מדורה. בסיס הטארט הוא קלתית - קרא עוד
טורון הוא נוגט איטלקי, ואת הגרסה הקלה ביותר למעדן הים תיכוני הזה תוכלו להכין בבית תוך דקות! אין צורך במיומנויות, מרכיבים מיוחדים או ציוד. השתמשו במרשמלו קרמי כבסיס. קרא עוד
במקום עוגה מסורתית, הכינו לחג החורף שלכם לחג הלחם החם והמפנק הזה בטעם שוקו, שרבים נהנים ממנו עם חופן מרשמלו אוורירי. ראשית, נאפים עוגת ספוג שוקולד אוורירית עם אבקת קקאו שנוספה לבלילה. קרא עוד
עוגיות אלה נאפות בתערובת של שיבולת שועל טחונה, קוקוס וקמח משובח. נגיעה של קינמון משלימה בצורה מושלמת את ארומה המתוקה של וניל וקוקוס. לאחר שהעוגיות התקררו, הניחו אותן יחד עם מילוי קל ואוורירי העשוי מ- קרא עוד
מרק ראשונים קרמי יוצא דופן זה בכוסות שוט יהווה פינוק אופנתי למסיבות בית. המרק עשוי עם בטטות, בצלצלי שאלוט, ג'ינג'ר, סירופ מייפל, תפוח וקארי מדרס, ולאחר מכן מעורבב עד... קרא עוד
קאפקייקס שוקולד אלה הם גרסה פשוטה יותר של קאפקייק הפופולרי "אמריקן הוסטס", שחגג 100 שנה להיווסדו בשנת 2019. הקאפקייק המקורי הוא עוגת שוקולד עשירה עם מילוי מרשמלו, ומעליו... קרא עוד
עוגות מיניאטוריות בגודל ביס אלו הן פינוק מושלם לכל אירוע. הן קלות לאכילה עם הידיים ונראות מסוגננות ומתוחכמות להפליא. עוגות התות המיני-שכבתיות הללו שובות את הלב במראה האלגנטי שלהן, בטעם ובשילוב המרקמים שלהן. קרא עוד
פאי קרמי זה, עם קרום פירורי ומרנג אוורירי, משלב את הטעמים העשירים של בננה וקוקוס. פינוק מושלם למסיבת קיץ. כדי לאפשר למילוי הפאי להתייצב ולהשיג את המרקם הנכון, התחילו להכין אותו: קרא עוד
קאפקייקס וניל המוכנים לפי המתכון הזה ריחניים, טעימים ואווריריים להפליא. הוסיפו עליהם את אותו ציפוי מרשמלו אוורירי, פזרו סוכר צבעוני דקורטיבי וקשטו בדרגות צבעוניות בצורת פרחים. עלי כותרת של פרח - קרא עוד
קשטו את שולחן הפסחא שלכם עם קאפקייקס ארנב טעימים ושמחים. בסיס הקאפקייקס הוא עוגת ספוג וניל, ועליה ציפוי מרשמלו למרקם וטעם ייחודיים. מעליו פרצוף ארנב עשוי ממגוון... קרא עוד
קאפקייקס מושלמים לפינוק במסיבת ילדים: קל לאכול אותם בידיים, הם נראים מרשימים, וניתן לקשט אותם כך שכל אורח קטן יקבל עוגה מלאה שתביא יותר שמחה מחתיכה חתוכה - קרא עוד
ארוחת בוקר חגיגית לפסחא יכולה להיות גם בצורת ארנבת. סופגנייה עליזה בצורת זנב וכפות של ארנבת בהחלט תרים את מצב הרוח שלכם. אתם לא צריכים שום ציוד או כישורים מיוחדים כדי להכין אותה. תצטרכו רק את הסופגנייה עצמה: קרא עוד
קינוח בריא, עשיר בחלבון וללא מוצרי חלב. המוס עשוי מטופו רך וחמאת בוטנים. רק שליש כוס חמאת בוטנים תעניק לקינוח את טעמו המדהים. קרא עוד
עוגה מרהיבה זו בת שלוש קומות עשויה מעוגת ספוג שיפון בשכבות של קרם תותים. שלא כמו סוגים אחרים של עוגות ספוג, בלילה זו מעורבבת עם חלמוני ביצים מופרדים, ולאחר מכן חלבוני ביצים טרופים בנפרד מקופלים בזהירות פנימה. קרא עוד
עוגיות סנדוויץ' וופי פאי עשויות משני חצאי ביסקוויטים המוחזקים יחד על ידי מילוי קרמי. הביסקוויט עצמו הוא בדרך כלל שוקולד, אך המילוי מציע שפע של מקום למשחקי טעמים. הכינו ציפוי על בסיס מרשמלו על ידי הוספת: קרא עוד
טאי-דיי היא טכניקה שבה בד קשור נצבע בצבעים שונים, ואז פותרים אותו, וחושפים דוגמאות צבעוניות של הקשת בענן. סוג זה של לבוש פופולרי מאוד בקרב בני נוער ומבוגרים צעירים, כך שפתרון נהדר יהיה... קרא עוד
הקינוח האמריקאי "s'more" הוא מרשמלו מומס עם חתיכת שוקולד בין שני חצאי קרקרים. אמנם הקינוח הוא מועדף בקרב רבים, הוא עדיין פינוק לנסיעות, מושלם לשימוש יומיומי, אך הוא לא בדיוק פינוק ייצוגי. קרא עוד
באופן מסורתי, פירה בטטה צפון אמריקאי עשוי מסירופ מייפל, שמנת ופקאן קלוי ונאפה בקדרה. אבל אפשר להכין אותו טעים באותה מידה בסיר בישול איטי. הרתיחו את חתיכות הבטטה בשמנת, חמאה ו... קרא עוד
מתכון שלב אחר שלב עם תמונות לקאפקייק חגיגי עם קרם מרשמלו. קרא עוד
נוסטלגיים לעוגות כדורי שלג ורודות? אלו קינוחים אמריקאים פופולריים. נסו את הגרסה הענקית: עוגת שוקולד לחה עם ציפוי מרשמלו מתוק, ומעליה פתיתי קוקוס ורודים בוהקים. קרא עוד
קרם מרשמלו, קרם מרשמלו או קרם זפיר - מעדן אמריקאי זה החל להימכר כמוצר מוכן לאכילה כבר בתחילת המאה ה-20. ניתן לאכול אותו עם גלידה, להשתמש בו בעוגות, מאפים וקאפקייקס. בצפון מזרח ארצות הברית - קרא עוד
קאפקייקס מיני חמודים אלה, המעוטרים ביצירתיות עם אפרוח מרשמלו, עשב קוקוס וסוכריות מזוגגות, יוסיפו נגיעה של כיף לשולחן הפסחא שלכם ובטוח ישמחו את הילדים. הם מבוססים על מתכון קאפקייקס פשוט מאוד עם נגיעה של טעם - קרא עוד
רוקי רוד הוא קינוח פופולרי המיוצר באופן מסורתי משוקולד ומרשמלו. הוא הופיע לראשונה באוסטרליה כדרך למכור שוקולד שאיבד את יכולתו לסחור במהלך הובלה ארוכה, באמצעות תוספים שונים. קרא עוד






























































