דאקירי זיקוקים קפואים

קולות: 1

18+ צריכת אלכוהול מופרזת מזיקה לבריאות!

זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 232, שומן כולל - ג'., שומנים רוויים - ג'., חלבונים - ג'., פחמימות - ג'., סִיב - ג'., כולסטרול - מ"ג, נַתרָן - מ"ג, סוּכָּר - ג'.

תותים קפואים, אבטיח וכחול קוראסאו יהפכו את הדאקירי שלכם למופע זיקוקים תוסס באמת. הכינו שלושה סוגי קוקטייל קפוא (בצבעים שונים) בנפרד והניחו אותם בכוסות כדי שהצבעים לא יתערבבו. הפינוק הזה נראה פשוט מדהים!

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

אָדוֹם

1 כוס תותים קפואים
1 כוס חתיכות אבטיח קפוא
2 כפות מיץ ליים סחוט טרי (בערך 2 לימונים)
2 כפות רום לבן
כף סוכר אחת
1 כוס קוביות קרח

לָבָן

כף אחת של סורבה קוקוס
1/4 כוס רום
2 כפות מיץ ליים סחוט טרי (בערך 2 לימונים)
1 כוס קוביות קרח

כְּחוֹל

1/3 כוס ליקר פסיפלורה כחול
1/4 כוס מיץ ליים סחוט טרי (בערך 4 ליימים)
2 כפות ליקר קוראסאו כחול
2 כפות רום לבן
2 כפות סוכר
2 כפות קוביות קרח

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: תּוּת, אֲבַטִיחַ, מיץ ליים, רוֹם, סורבה, ליקר כחול קוראסאו

בישול המנה לפי המתכון:

שכבה אדומה:

מניחים בבלנדר תותים קפואים, אבטיח, מיץ ליים, רום, סוכר וקרח. טוחנים עד לקבלת תערובת סמיכה וחלקה. אם המרקם סמיך מדי, מוסיפים 1-2 כפות מים. מעבירים לכוס מדידה גדולה או קערה קטנה ומקפיאים בזמן שמכינים את השכבה הבאה.
שכבה לבנה:

שטפו את הבלנדר והוסיפו סורבה קוקוס, רום, מיץ ליים וקרח. טחנו עד לקבלת תערובת סמיכה וחלקה. העבירו לכוס מדידה גדולה אחרת או קערה והקפיאו בזמן שאתם מכינים את השכבה הסופית.

שכבה כחולה:

שטפו את הבלנדר והוסיפו ליקר פסיפלורה, מיץ ליים, יין קוראסאו כחול, רום, סוכר וקוביות קרח. טחנו עד לקבלת תערובת חלקה.

כף את השכבה האדומה לתחתית של שש כוסות בנפח 225 גרם, כשליש כוס כל אחת. בזהירות, כף 1/3 כוס מהשכבה הלבנה על גבי השכבה האדומה, תוך הקפדה על כך שהן לא יתערבבו. לבסוף, כף 1/3 כוס מהשכבה הכחולה על גבי השכבה השנייה בכל כוס.