מלפפון-סמבוק נוצץ

קולות: 1

18+ צריכת אלכוהול מופרזת מזיקה לבריאות!

זְמַן: 45 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6-8

בזכות השמפניה, יין מבעבע זה משמח את כולם עם בועותיו המבעבעות, ויוצרות אווירה חגיגית. ניתן להשתמש בכל יין מבעבע לבן במקום שמפניה. מיץ מלפפון, מיץ ליים וגרידת ליים מעניקים לו טעם מרענן, המשלים ליקר סמבוק מתוק ונגיעה של ביטר תפוז חריף. הכינו קנקן לכל הקבוצה והגישו בכוסות גבוהות בזמן שאתם מתכוננים לצלצולי חצות. אלטרנטיבה ראויה לשמפניה רגילה לכבוד ראש השנה.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

2 מלפפונים איראניים
גרידה דקה ומיץ מליים אחד
3/4 כוס ליקר סמבוק (כגון סן ז'רמן)
ביטר תפוזים
6-8 קוביות סוכר
בקבוק אחד (750 מ"ל) של שמפניה או יין לבן מבעבע אחר, צונן

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: מלפפונים, סִיד, ליקר סמבוק, מָרִיר, סוּכָּר, יַיִן תוֹסֵס

בישול המנה לפי המתכון:

מגררים את המלפפונים גס. עטפו את המלפפונים המגוררים בבד גבינה או במגבת מטבח נקייה וסחטו את מיץ המלפפונים לתוך קנקן; זרקו את המלפפונים הנותרים. ערבבו פנימה את גרידת ומיץ הליים, ליקר סמבוק ו-5-6 טיפות של ביטר תפוז. מקררים עד להגשה, לפחות 30 דקות.
טפטפו קוביית סוכר לכל כוס שמפניה והוסיפו כמה טיפות של ביטרס תפוז. מזגו את השמפניה לקנקן וערבבו. מזגו את הקוקטייל לכוסות.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מנות חגיגיות / רֹאשׁ הַשָׁנָה / חַג הַמוֹלָד / מנות למסיבה / מסיבת קוקטיילים / קוקטיילים אלכוהוליים / קוקטיילים עם יין מבעבע / קוקטיילים עם ליקרים וביטרים / רשת האוכל - מתכונים

מתכונים דומים