מי מלפפון-נענע

קולות: 6

זְמַן: שעה ו-15 דקות כולל זמן קירור
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 6 כפות.

ערך תזונתי למנה:

גודל מנה: 1 מתוך 2
קלוריות 231, שומן כולל 0 ג'., שומנים רוויים 0 ג'., חלבונים 2 ג'., פחמימות 45 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 86 מ"ג, סוּכָּר 38 ג'.

ארוחת ערב חגיגית הופכת למיוחדת בזכות פרטים מחושבים. מה דעתכם להגיש מי מלפפון-נענע ייחודיים ומרעננים? האורחים שלכם יתלהבו! המשקה מוכן בקלות בבלנדר. קררו את הקוקטייל וסננו לפני ההגשה (ככל שתשרו את מחית המלפפון-נענע זמן רב יותר, כך הטעם יהיה עז יותר). מים ארומטיים אלה מרוויים צמא נהדר וניתן להשתמש בהם כבסיס לקוקטייל: הזמינו את האורחים שלכם להוסיף וודקה או ג'ין לכוס שלהם.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

2 מלפפונים בינוניים, קצוצים
1/3 כוס סוכר
מיץ מלימון אחד
חופן קטן של עלי נענע טריים
קורט גדול של מלח גס
קוביות קרח, להגשה
ג'ין או וודקה, להגשה, אופציונלי

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: מלפפונים, סוּכָּר, מיץ לימון, מֶנטָה

בישול המנה לפי המתכון:

שלבו מלפפונים, סוכר, מיץ לימון, נענע, מלח ו-4 כוסות מים קרים בבלנדר וטחנו עד לקבלת תערובת חלקה (יישארו מעט מוצקים). אם כל המרכיבים לא נכנסים לבלנדר, הוסיפו רק חצי מכמות המים, טחנו, העבירו את המחית לכלי גדול יותר והוסיפו את המים הנותרים. מקררים עד לצינון מלא, לפחות שעה.
לפני ההגשה, סננו את מי המלפפון-נענע דרך מסננת דקה, וסחטו את התערובת בעזרת כף. שפכו את הנוזלים שנותרו. הגישו עם קרח. הוסיפו ג'ין או וודקה לפי הטעם, אם משתמשים.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / מנות קיץ / משקאות קלים / משקאות פירות, מיצים / מנות למסיבה / רשת האוכל - מתכונים

אוספי מתכונים