קוקטייל לימון לוהט
קולות: 1
זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 1
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 1
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 173, שומן כולל 0 ג'., שומנים רוויים 0 ג'., חלבונים 0 ג'., פחמימות 17 ג'., סִיב 0 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 14 מ"ג, סוּכָּר 16 ג'.
קלוריות 173, שומן כולל 0 ג'., שומנים רוויים 0 ג'., חלבונים 0 ג'., פחמימות 17 ג'., סִיב 0 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 14 מ"ג, סוּכָּר 16 ג'.
הקוקטייל הזה של ג'יאדה דה לורנטיס ידהים את האורחים שלכם רק במראהו. רגע לפני ההגשה, היא מדליקה את הרום בקליפת הלימון הצפה בכוס, ויוצרת תצוגה מדהימה, כמו של ברמן מהשורה הראשונה.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 30 מ"ל ליקר תפוז מריר, כמו אפרול
- 30 מ"ל רום לבן
- 15 מ"ל מיץ לימון סחוט טרי מחצי לימון, אין לזרוק את הקליפה
- 20 מ"ל סירופ סוכר פשוט
- 7–15 מ"ל רום (75.5%)
אנו ממליצים
בישול המנה לפי המתכון:
- ערבבו ליקר תפוזים, רום לבן, מיץ לימון וסירופ בשייקר מלא קרח. נערו במשך 30 שניות. סננו לכוס רוקס או לכוס גדולה.
- מניחים את קליפת הלימון בכוס ומלאו ברום בריכוז 75.5% אלכוהול. בעזרת גפרור ארוך, מדליקים בזהירות את הרום. כדי לכבות את הלהבה, טבלו את הלימון בקוקטייל בעזרת כף.
- אמצעי בטיחותלהכנת הקוקטייל הזה, יש להציב אזור ייעודי הרחק מהישג ידם של ילדים וכל דבר דליק. יש להדליק את הרום בעזרת גפרור ארוך ולוודא שכבת את הלהבה לפני השתייה.
קטגוריות:
מתכונים דומים
