חמשת התבלינים - תיבול סיני
זוהי תערובת תבלינים יבשה באבקה שמגיעה במגוון צורות, אך התבלינים העיקריים הם קינמון, ציפורן, זרעי שומר (שמיר), כוכב אניס, פלפל סצ'ואן.
סִינִית תערובת חמשת התבלינים משמשת בבישול מנות מהמטבח המזרחי, בעת בישול בשר ועוף, הוא משמש כתבלין למרינדות ורטבים.
כל המתכונים עם תערובת חמשת התבלינים
קטגוריות:
מאמרים קשורים
