זיגוג מתובל הויסין
קולות: 1
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
ציפוי מתובל הויסין - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 2 כפיות תיבול חמשת התבלינים
- 1 כף שמן בוטנים או שמן צמחי
- 1 כוס רוטב הויסין סיני
- 3 כפות דבש
- 3 כפות ליטר חומץ אורז
- כף אחת של רוטב סויה
- כוס מים אחת
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: תיבול חמשת התבלינים, חמאת בוטנים, רוטב הויסין, דְבַשׁ, חומץ אורז, רוֹטֶב סוֹיָה
בישול המנה לפי המתכון:
- קולים את אבקת חמשת התבלינים בסיר עם שמן בוטנים במשך דקה על אש בינונית. מוסיפים רוטב הויסין, דבש, חומץ אורז, רוטב סויה ומים.
- מבשלים את התערובת עד שהיא מצטמצמת בנפח ל-1.5 כוסות, כ-5 דקות.
- ציפוי הויסין (בתמונה למעלה) הוא ציפוי נהדר לעוף.
קטגוריות:
מתכונים דומים
