סַלמוֹן
אוסף מתכונים עם המרכיב - סלמון.
צפיות: 1 197הדבר הכי טעים בדג הזה הוא כנראה העור הפריך שלו, שמשתלב בצורה מדהימה על רקע בשרו הרך והעסיסי של הסלמון. טרישה יארווד מגישה את הסלמון המטוגן שלה עם נגיעה של חמאת עשבי תיבול, וכדי שהמנה תיראה חגיגית, היא מקפיאה את החמאה ב... קרא עוד
צפיות: 968מתכון סלמון אפוי זה מושלם למי שממהר אבל עדיין רוצה להכין ארוחת ערב מיוחדת וטעימה. פילה הסלמון מורח ברוטב דבש-חרדל מהיר ונאפה בתנור. לקבלת קרום יפהפה, אפו כמה דקות לפני... קרא עוד
צפיות: 642פילה סלמון מטוגן במחבת עם קרום יפהפה של חרדל דיז'ון ועשבי תיבול פרובנסליים מוגש עם סלט של כרוב אדום צלוי, פלפלים קלויים, זיתים ותפוזים. הכרוב הפריך ממלא את המנה ב... קרא עוד
צפיות: 520הפכו את יום הדגים היום ופנקו את יקיריכם בטאקוס סלמון מדהימים אלה. אפילו אלה שאומרים שהם לא אוהבים דגים יאהבו את זה ככה! הסלמון מפוזר בנדיבות באבקת צ'ילי, מטוגן במחבת עד פריכות, ואז מבושל על אש קטנה עד... קרא עוד
צפיות: 24 181ניתן להשתמש בסלמון שנשאר מהיום הקודם להכנת קרוקטים טעימים. ערבבו את הדג המפורר עם פירה, ביצים, בצל וקמח. צרו כדורים וטגנו בהרבה שמן. הקרוקטים יוצאים טעימים ופריכים. קרא עוד
צפיות: 7,345כדי להכין את הנקניקיות הטעימות האלה, ג'סטין וורנר משתמש בתערובת של צדפות ופילה סלמון או בקלה. אל תחשבו שבישול נקניקיות זה מסובך. פשוט עטפו את הבשר הטחון בניילון נצמד ובשלו אותו במים. לאחר... קרא עוד
צפיות: 7,569מתכון לפילה סלמון עם ברוקולי, אדממה וקינואה. מבושל בתה ירוק. קרא עוד
צפיות: 10,050מוס סלמון מעושן עדין העשוי מקצפת ומתובל בג'לטין, גרידת לימון, צלפים ושמיר. ניתן להשתמש במוס זה לקישוט פרוסות מלפפון, מקלות לחם או קרקרים, או למילוי טארטלטים. קרא עוד
צפיות: 10,660סלט מגנוליה שכבתי עם מיונז לשולחן החג. עשוי מסלמון משומר, ביצים, תפוחי אדמה ותפוחים. קרא עוד
