זְמַן: --
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת

סלט מגנוליה שכבתי עם מיונז לשולחן החג. עשוי מסלמון משומר, ביצים, תפוחי אדמה ותפוחים.

רכיבים:

• תפוחי אדמה מבושלים 2 יחידות
• ביצי שליו 6 יחידות
• בצל, אדום 1 חתיכה
• תפוחי אנטונובקה 1-2 יחידות
• סלמון, משומר, 300-450 גרם
• מיונז 350 גרם

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

סַלמוֹן, תַפּוּחַ אַדֲמָה, ביצים, בצלים, תפוחים, מַיוֹנֵז

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• קוצצים דק את התפוחים, תפוחי האדמה והביצים. מועכים את הסלמון המשומר בעזרת מזלג. חותכים את הבצל לטבעות ומשרים בחומץ יין במשך 20 דקות. מסדרים הכל בשכבות על צלחת לפי הסדר הבא: תפוחי אדמה, ביצים, בצל, תפוחים וסלמון. מורחים מיונז על כל השכבות. מקשטים את הסלט בפטרוזיליה ובפרוסות עגבנייה מסביב לשולי הצלחת.
  
  בתיאבון.

קולות: 3