בַּיִת » מרכיבים » עלי קארי
 

עלי קארי



אוסף מתכונים עם המרכיב - עלי קארי.




מְחַבֵּר:
אורז צהוב מדרום הודוצפיות: 1 221

אורז תוסס זה עשוי מכורכום, זרעי חרדל, אגוזים ושעועית, עם נגיעה אחרונה של מיץ וגרידת לימון. האורז אוורירי, ארומטי, מעט חמצמץ ופריך. מתכון זה מושלם כשצריך להפיח בו אווירה. קרא עוד

אורז בסמטי, גהי, כורכום, זרעי חרדל, אגוזי קשיו, אספואטידה, עלי קארי, גרידת לימון...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4 תכולה קלורית: 299
מְחַבֵּר:
חטיף קשיו, גהי ותבליניםצפיות: 633

המטבח ההודי מציע מגוון חטיפים מלוחים מלאים באגוזים, אורז תפוח ומרכיבים פריכים אחרים, בטעם תבליני מסאלה כדי לשמח את בלוטות הטעם. למרות שניתן לרכוש חבילות של חטיפים הודיים (צ'בדה) בכל... קרא עוד

אגוזי קשיו, גהי, גאראם מסאלה, עלי קארי...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10 תכולה קלורית: 309
מרק עגבניות עם כריך גבינה חםצפיות: 618
תוֹכֶן:

"כשגדלתי בהודו, טוסט גבינת מסאלה היה פריט נפוץ לארוחת בוקר", נזכר מניט צ'אוהאן. "הוא היה עשוי מגבינת אמול מעובדת, הגבינה המעובדת היחידה שהייתה זמינה בהודו באותה תקופה. זה דומה לגבינת צ'דר לבנה קשה". קרא עוד

עגבניות, עדשים, לחם מחמצת, גבינת צ'דר, חלב קוקוס, קטשופ, כוסברה, פלפל צ'ילי, עלי קארי, כמון, זרעי חרדל, גאראם מסאלה, סמבר מסאלה...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 855
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סטייק מטוגן עם תבלינים הודייםצפיות: 1,673
תוֹכֶן:

בין אם אתם חובבי המטבח ההודי או סתם מחפשים דרך חדשה לבשל בקר, אתם בטוח תאהבו את המנה המהירה והקלה הזו, אפילו ארוחת ערב שלמה עם הבשר, תוספת ומשקה. הטעם האמיתי של האוכל ההודי - קרא עוד

בקר, פלפל סראנו, מיץ לימון, עלי קארי, שורש ג'ינג'ר, שום, פלפל מתוק, כוסברה, כמון, זרעי חרדל, פלפל קאיין טחון, גרגירי פלפל שחור, גאראם מסאלה, כורכום...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
טלה מבושל ברוטב קאריצפיות: 4,550

מתכון מפורט עם תמונות.

כבש, גאראם מסאלה, ציפורן, כמון, זרעי שומר, כוסברה, כורכום, קינמון, עלי דפנה, פלפל צ'ילי, עלי קארי, שורש ג'ינג'ר, בצל, שום, עגבניות, אורז בסמטי, יוגורט, כוסברה...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
וינדלו מסורתי עם חזיר וקאריצפיות: 3,860
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, פלפל צ'ילי, כורכום, חילבה, תמרינדי, זרעי חרדל, עלי קארי, אבקת צ'ילי, כוסברה, חומץ תפוחים, כוסברה...
זְמַן: 4 שעות ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6 - 8
קארי ירקות מסורתיצפיות: 4,648

מתכון מפורט עם תמונות.

תפוחי אדמה, כוסברה, כמון, חילבה, זרעי חרדל, שמן זרעי ענבים, עלי קארי, גאראם מסאלה, כורכום, חומוס, עגבניות שרי, שורש ג'ינג'ר, בצל, שום, פלפל צ'ילי, חלב חמוץ...
זְמַן: שעה ו-40 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קארי ירוק עם חלב קוקוס ודגצפיות: 6,870

מתכון מפורט עם תמונות.

סלמון, אפונת סוכר, גאראם מסאלה, פלפל צ'ילי, עלי קארי, זרעי חרדל, הל, ציפורן, קינמון, שורש ג'ינג'ר, בצל, שום, כוסברה, חלב קוקוס, אורז בסמטי, כוסברה...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
צ'אנה דאל ודאי (סופגניות אפונה צהובה מטוגנות עם שמיר)צפיות: 6,791

מתכון מפורט עם תמונות.

אפונה, פלפל צ'ילי, בצל, שום, שורש ג'ינג'ר, עלי קארי, שמיר...
זְמַן: -- מנות: 3-4 כמנה ראשונה
קציצות תפוחי אדמה חריפות "בהוג'יה"צפיות: 6,883
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

תפוחי אדמה, רוטב צ'אטני, אספואטידה, פפריקה, זרעי חרדל, כמון, עלי קארי, כורכום, פתיתי פלפל אדום, שורש ג'ינג'ר, גהי, קמח חומוס, קמח אורז, חמאת בוטנים, יוגורט, נענע...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8 - 10
אורז עם סלק וקוקוסצפיות: 5 317
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

אורז ארוך גרגר, פתיתי קוקוס, פלפל צ'ילי, שום, גאראם מסאלה, כמון, פלפל קאיין טחון, כורכום, זרעי חרדל, עלי קארי, סלק...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6
צ'אטני קוקוסצפיות: 13,775

מתכון מפורט עם תמונות.

רוטב צ'אטני, פלפל צ'ילי, שורש ג'ינג'ר, בצל, מיץ לימון, פתיתי קוקוס, זרעי חרדל, עלי דפנה, עלי קארי, יוגורט...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 1 כוס רוטב סמיך לטבילה
סמבר מאפונהצפיות: 5,423

מתכון מפורט עם תמונות.

אפונה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלי צ'ילי, בצל, כורכום, זרעי חרדל, עלי דפנה, שורש ג'ינג'ר, מיובש, כוסברה, תמרינדי, חילבה, עלי קארי, אספואטידה, סמבר מסאלה...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4 - 6
תבשיל עדשים דרום הודי חריףצפיות: 7,952

מתכון מפורט עם תמונות.

עדשים, עגבניות, במיה, גזר, תפוחי אדמה, במיה, פלפל חלפיניו, מיץ לימון, כורכום, כמון, כוסברה, זרעי חרדל, ג'ינג'ר טחון, הל, ציפורן, אגוז מוסקט, קינמון, תמרינדי, אספואטידה, סמבר מסאלה, עלי קארי...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6
אוטאפאם הוא לחם אורז שטוח מדרום הודו.צפיות: 11,234
תוֹכֶן:

זהו מתכון מעובד מהמטבח הטמילי, ולמרות שאני קורא לעוגות האורז האלה לחם, הן למעשה יותר כמו פנקייקים עבים ועגולים עם תוספת שאוכלים כחטיף. צ'ילי טרי, עגבניות וכוסברה מוסיפים צבע וטעם רענן. קרא עוד

פנקייקים, עדשים, אורז בסמטי, כוסברה, כורכום, זרעי חרדל, פלפלי צ'ילי, בצל, עגבניות, כוסברה, חציל, קוקוס, קארי, תמרינדי, חילבה, עלי קארי, גהי...
זְמַן: 3 שעות ו-30 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון