קוקטייל פאי המאגי
קולות: 1
זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: קוקטייל אחד
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: קוקטייל אחד
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 28, שומן כולל 1 ג'., שומנים רוויים 1 ג'., חלבונים 1 ג'., פחמימות 3 ג'., סִיב 0 ג'., כולסטרול 7.5 מ"ג, נַתרָן 7 מ"ג, סוּכָּר 2.5 ג'.
קלוריות 28, שומן כולל 1 ג'., שומנים רוויים 1 ג'., חלבונים 1 ג'., פחמימות 3 ג'., סִיב 0 ג'., כולסטרול 7.5 מ"ג, נַתרָן 7 מ"ג, סוּכָּר 2.5 ג'.
מרדי גרא (המקבילה למסלניצה הסלאבית המזרחית) הוא הזמן ל"פאי המגי", זמן בו נאפים בדרום ארצות הברית פאי קינמון מתוק לכבוד שלושת החכמים מהתנ"ך. פאי אלה מקושטים בפיזור סוכר בצבעים שונים: סגול מסמל צדק, אמונה ירוקה וזהב - כוח. מסעדת BOURBON HOUSE בניו אורלינס לקחה את הרעיון הזה וגילמה אותו בקוקטייל "פאי המגי" קרמי, מקושט בסוכר סגול, ירוק וזהב.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 1 כוס גלידת וניל
- 50 מ"ל של רום זהוב
- 15 מ"ל סירופ בטעם קינמון
- 7 מ"ל אורג'ט (סירופ שקדים)
- 7 מ"ל של מיץ תפוזים
- סוכר דקורטיבי סגול, ירוק וזהב, לפיזור
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: גלידת וניל, מִיץ תַפּוּזִים, סירופ שקדים אורגאט, ליקר קינמון, רוֹם
בישול המנה לפי המתכון:
- שלבו גלידה, רום, סירופ קינמון, אורגאט ומיץ תפוזים בבלנדר. טחנו עד לקבלת תערובת חלקה.
- יוצקים את המשקה לכוס קצרה. מפזרים סוכר דקורטיבי.
קטגוריות:
מתכונים דומים
