קוקטייל תפוחים ופירות יער עם ירח שמש
קולות: 1

זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
תקופת היובש בארצות הברית עיצבה שכבה שלמה של התרבות האמריקאית. כמה המצאות מאותה תקופה, כמו ירח בטעם פאי תפוחים, ניתן למצוא כיום על מדפי הסופרמרקטים בצנצנות זכוכית המעוצבות בדומה לאלו ששימשו לבקבוק ירח בתקופת היובש. כיום, כמובן, משקה זה לרוב אינו נצרך ללא אלכוהול, אלא מוסיף לקוקטיילים אלכוהוליים שונים, כמו זה עם אוכמניות וסיידר יבש.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 1 כוס אוכמניות שחורות, 6 פירות יער שמורים לקישוט
- 3-4 גבעולי נענע טרייה, ועוד לקישוט
- 2 כפות סוכר
- 1.5 כוסות של מונשיין בטעם פאי תפוחים או מונשיין רגיל
- מיץ מלימון אחד
- סיידר יבש חזק 3 בקבוקים של 330 מ"ל, או בקבוק אחד של 750 מ"ל, צונן
- קוביות קרח
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: סיידר תפוחים, מיץ לימון, אוכמניות, מֶנטָה
בישול המנה לפי המתכון:
- ערבבו את האוכמניות, ענפי הנענע והסוכר בשייקר. הוסיפו את תירס הירח ומיץ הלימון.
- סננו לכוסות מעל קרח או לקנקן עם קרח. הוסיפו סיידר מעל וערבבו בעדינות. קשטו בענפי נענע ופירות יער שחורים.
מחבר המתכון - איישה קארי היא שחקנית קנדית-אמריקאית, שפית מפורסמת, סופרת ספרי בישול ואישיות טלוויזיה.
קטגוריות:
מתכונים דומים







































