אוכמן
אוסף מתכונים עם המרכיב - אוכמניות.
צפיות: 860קאפקייקס רכים וחגיגיים אלה מכוסים בציפוי גבינת שמנת אוורירי ומעוטרים בכתרים של ופלים. בפנים מחכה לכם הפתעה: מילוי עשיר של פטל שחור ופטל. טעם פירות היער התוסס שלהם משתלב בצורה נהדרת עם ציפוי וניל קרמי. קרא עוד
צפיות: 1,052קוקטייל קליל ומבעבע זה מוגש כמו פונץ' בקערה גדולה לקהל. הוא ימשוך גם חובבי ויסקי וגם אלו המעדיפים קוקטיילים פירותיים. הוסיפו לקערה הרבה קרח, אוכמניות טריות ותפוזים פרוסים והגישו. קרא עוד
צפיות: 701בעזרת בצק עלים קנוי, אתם צעד אחד קרובים יותר ללחמניות הדביקות המדהימות האלה, שהן טעימות במיוחד בזכות מילוי אוכמניות שחורות ואגוזי לוז. וציפוי הקרמל בסוף הופך אותן לטעימות להפליא. קרא עוד
צפיות: 1,479קישוט שולחן ליל כל הקדושים הוא אתגר אמיתי למתחילים, שכן מנות רגילות הופכות לבלתי ניתנות לזיהוי באופן מוזר. במקום סירופ פשוט, סלט פירות זה משתמש בריבת פטל כדי לשפר את הטעם. קרא עוד
צפיות: 1,144אמפנדס פריכות בסגנון טקסני עם מילוי גבינת עיזים עדין ירתקו את כולם בטעם ובמרקם המדהימים שלהן. האמפנדס, העשויים מפירות יער טריים ותותים, מעורבבים פשוט עם סוכר וגבינת עיזים וממולאים לעיגולים. קרא עוד
צפיות: 585תיהנו משילוב של אוכמניות ארומטיות ובזיליקום ריחני בריבה מתוקה זו עם נגיעה הדרית קלה של תפוז. קל להכין אותה, אך היא מחזיקה מעמד רק שלושה ימים ללא שימור, אז הכינו אותה בכמויות קטנות. היא מושלמת ל... קרא עוד
צפיות: 971טעם פירות היער התוסס של שייק זה משלים בצורה מושלמת את הטעם העדין של יוגורט וניל. המשקה עשוי מפטל ואוכמניות שחורות, אך אם המתיקות הטבעית של פירות היער אינה מספיקה לכם, תוכלו להמתיק אותו בדבש. עשיר בחלבון ובנוגדי חמצון, קרא עוד
צפיות: 515להכנת הטרייפל הקיצי הזה, מבחר פירות יער טריים מושרים במי ורדים ומיץ לימון, ואז מניחים שכבות, לסירוגין עם עוגת שקדים-פריחת תפוז אוורירית וקרם הל אוורירי ומתובל. מגישים במנות אישיות. קרא עוד
צפיות: 585סלט קליל ואלגנטי זה משלב תרד עסיסי עם אוכמניות שחורות, אגוזי מלך מסוכרים וגבינת פרמזן מלוחה מגוררת, והכל מעורבב ברוטב מתוק-חמצמץ של ריבת דובדבנים וחרדל גרגירי. מושלם לאירוע חגיגי. קרא עוד
צפיות: 604קינוח פירות טעים זה בצבעי דגל המדינה מהווה סיום קליל ונפלא לארוחת חג או נשנוש נעים ביום חם. פשוט ערבבו את פירות היער בקערות אישיות ופזרו מעל כל מנה קצפת ביתית. קרא עוד
צפיות: 589קינוח קיץ יוקרתי זה משלב פירות יער טריים בצורה יפה עם רוטב פירות יער עשיר, ציפוי גבינת שמנת אוורירי, וחתיכות של עוגת מלאך פוד רכה. הרוטב מהיר וקל להכנה עם אוכמניות טריות ואוכמניות שחורות, אבל אפשר גם להכין אותו בעצמכם - קרא עוד
צפיות: 903פנקייקים רכים ואווריריים אלה עשויים חלב חמאה, אשר חבים את המרקם המדהים שלהם לקמח תירס ולחלבוני ביצה מוקצפים. החלבונים מוקצפים בנפרד ולאחר מכן מקופלים בעדינות לתוך הבלילה. הפנקייקים יוצאים אווריריים ואווריריים. מגישים אותם בערימה, מזוגגים... קרא עוד
צפיות: 444קינוח פריך ומרענן ליום קיץ חם. הפיצה הזו עשויה כולה מפירות - אבטיח, תותים, אוכמניות וענבים - ומעליה קרם גבינת עיזים. החלק העליון דומה גם הוא לאבטיח פרוס. מה משותף לה עם... קרא עוד
צפיות: 548גרסה זו של פנקייק תירס ג'וני קייק עשויה מבצק שמרים המכיל שמרים וחלבוני ביצה טרופים בנפרד. זה הופך את הפנקייקים לאווריריים ואווריריים. מגישים אותם עם חמאת יערה ו... קרא עוד
צפיות: 2,247עוגות פנקייק פופולריות זה מכבר, וזו עשויה מפנקייקים אווריריים שמזכירים אפילו יותר עוגות אמיתיות. מעליהן ניתן לפזר ציפוי גבינת שמנת, מחית פירות יער טריים ופירות יער מרוסקים לארוחת בוקר או קינוח טעימים. קרא עוד
צפיות: 735טרייפל העשוי מפירות וגרגרים טריים הוא אחד מקינוחי הקיץ התוססים והמרשימים ביותר, מוכן תוך דקות אם יש לכם עוגת ספוג ופודינג מהיר מוכן בהישג יד. הניחו שכבות של חתיכות עוגת הספוג, טריות - קרא עוד
צפיות: 625ריבה ביתית מעולם לא הייתה קלה יותר להכנה! טחנו את פירות היער העונתיים האהובים עליכם עד לקבלת תערובת כמעט חלקה, לאחר מכן הוסיפו סוכר, פקטין וקצת מיץ לימון. אין צורך בבישול, כלומר כל הוויטמינים נשארים בפנים. קרא עוד
צפיות: 1,819אם אתם אוהבים להוסיף ריבה, חמאה ומאפים טעימים אחרים לפנקייקים או לוופלים בלגיים שלכם, המתכון הזה בשבילכם! פשוט שלבו חמאה רכה עם ריבת אוכמניות, הוסיפו מעט נענע טרייה למרקם מרענן, ו— קרא עוד
צפיות: 779כדי לחגוג 100 שנה למסעדת ברוסארד בניו אורלינס, צוות הבר החזיר קוקטייל פופולרי בשנות ה-40. ויסקי סאוור אלגנטי זה נקרא על שם הרקדנית המפורסמת איזדורה דאנקן: עלה מרווה על - קרא עוד
צפיות: 787טוסט צרפתי יוקרתי זה מושלם לארוחת בראנץ' ביום מיוחד או כקינוח לחג. מחית דלעת, מקופלת לתוך ציפוי הלחם, יחד עם תבלינים ריחניים כמו קינמון, אגוז מוסקט וג'ינג'ר, יוצרים פינוק טעים. קרא עוד
צפיות: 483הטעם והארומה של פילזנר קלאסי עם תווים עדינים של תירס היוו השראה לקינוח ייחודי זה. השכבות עשויות מתירס שמנת ובירה, מה שמעניק לו טעם עשיר ומרקם קטיפתי. עוגה מתוקה עם טעם קליל... קרא עוד
צפיות: 586הכינו פרנץ' טוסט לקבוצה גדולה. מתכון זה מושלם לארוחת בוקר אם יש לכם אורחים ללון. לא תצטרכו לקום מוקדם בבוקר כדי להכין פרנץ' טוסט לכולם: הכל יוכן בבת אחת. קרא עוד
צפיות: 651אנתוציאנינים אחראים לצבעים האדומים, הכחולים והסגולים של פירות וירקות. האוכמניות והאוכמניות שעומדות בראש הקינוח הזה עמוסות בהם פשוטו כמשמעו. אנתוציאנינים ידועים בתכונותיהם נוגדות החמצון, הנלחמים בנזקי תאים הנגרמים על ידי... קרא עוד
צפיות: 699פאי עשיר זה הוא דרך נהדרת להשתמש בפירות יער טריים אם במקרה יש לכם פירות יער חמצמצים. הם מוסיפים בשלמותם בין שכבות הבצק ולאחר האפייה הופכים לפצצות עסיסיות שמאזנות בצורה מושלמת את הפאי המתוק. א - קרא עוד
צפיות: 3,898יבול פירות היער של הקיץ מוצג במלואו בסנגריה כהה זו, העשויה מליקר פטל שחור, וודקה פירות יער, ומנה נדיבה של אוכמניות טריות. כל יין אדום מלא גוף, כמו קברנה סוביניון, יהיה מושלם לסנגריה זו. קרא עוד
צפיות: 1,614פאי אוכמניות, עם שכבה עבה של מילוי פירות יער על קרום פירורי עם קרום פריך וסוכרי, הוא קלאסיקה אמריקאית. פאי אלה עשויים בדרך כלל סגורים או בעלי רשת, אך מתכון זה נוקט בגישה יצירתית לקישוט: קרא עוד
צפיות: 2,806בניגוד לעוגת גבינה מסורתית, קינוח זה נאפה בתבנית מלבנית ולא עגולה, מה שאומר שקל יותר להוציא אותו, לחתוך לריבועים ולאכול, במיוחד אם מגישים קהל גדול. בסיס עוגת הגבינה פירורי - קרא עוד
צפיות: 1,023בעוד שטוסט צרפתי נאכל באופן מסורתי לארוחת בוקר, הוא יכול להיות גם קינוח נהדר כשהוא צלוי על שיפודים. פרוסות חלה ספוגות בקרם ביצים מושחלות על שיפודים ונצלות עד שהקרם מתייצב והטוסט... קרא עוד
צפיות: 1,698הוסיפו נגיעת רום קוקוס לרוטב הג'ינג'ר-דבש לסלט פירות זה, והטעם והארומה שלו יהפכו לקיציים וטרופיים עוד יותר. הסלט כולל אפרסקים בשלים ועסיסיים, תפוזי נבלינה מתוקים, אוכמניות שחורות ואוכמניות. מושלם - קרא עוד
צפיות: 1,854במקום בננה מסורתית, קינוח זה מבוסס על קוביות אבטיח עסיסי וקרירות. מושלם ליום קיץ חם. וילדים יאהבו לעזור לכם להרכיב את הקינוח: הניחו כדור גלידה על קוביות האבטיח בצלחת, ואז טפטפו... קרא עוד
צפיות: 4,324יוגורט חלק, גרנולה פריכה ופירות יער טריים ועסיסיים - השילוב המושלם לארוחת בוקר משביעה, בריאה ומלאת אנרגיה. שכבו את המרכיבים הללו בכוס שקופה ליצירת פרפה יפהפה וטעים. קרא עוד
צפיות: 2,657קינוח איטלקי מעודן זה שובה לב בשילוב טעמים יוצא דופן. פרוסת עוגת פאונד אוורירית ורכה מזוגגת ברוטב סבאון ומעוטרת בפירות יער טריים מושרים קלות בליקר לימונצ'לו. סבאון עשוי גם - קרא עוד
צפיות: 2,754שרי קובלר הוא משקה אמריקאי פופולרי עם היסטוריה של כמעט מאתיים שנה, המוזכר לראשונה ברומן של צ'ארלס דיקנס, "חייו והרפתקאותיו של מרטין צ'לסווית'". המרכיבים העיקריים של קוקטייל זה הם שרי, הרבה... קרא עוד
צפיות: 1,855סאנדיי מפואר זה הוא תערובת מושלמת של גלידת וניל, אוכמניות עסיסיות, פקאנים קלויים פריכים ורוטב קרמל עשיר. כדי שהאוכמניות יתמזגו בצורה חלקה יותר בקינוח, כתשו אותם מעט עם סוכר ו... קרא עוד
צפיות: 2,698פאי ריחני זה עם מילוי עשיר של אוכמניות, ומעליו רשת בצק פריך, ימלא את שעתות התה שלכם באווירה נעימה רק ממבט בו. וכדי לחסוך זמן, השתמשו בבצק פריך מוכן. קרא עוד
צפיות: 3,777קינוח זה אינו דורש אפייה, וכל התהליכים שהופכים אותו לעוגת שכבות מלאה מתרחשים במקרר. מכאן השם "מקרר", שפירושו המילולי "מהמקרר". שכבות העוגה הקרה הזו עשויות עוגיות לימון פירוריות. קרא עוד
צפיות: 5,014בובי פליי הפך את הקרם ברולה הקלאסי לקינוח בריא ודל קלוריות שאינו דורש אפייה ומושלם לארוחת בוקר. הוא החליף את השמנת ביוגורט וניל רגיל, אותו הוא מורח בכפית לתוך רמקינים מעל פירות יער וגרנולה. קרא עוד
צפיות: 1,509סלט זה מוכן מקישוא צעיר וגולמי, אשר שומר על כל הוויטמינים והחומרים המזינים המועילים שלו. הבשר נטול הגרעינים פרוס לרצועות דקות ורחבות ומעורבב עם אוכמניות שחורות מרוסקות קלות. הסלט מתובל בטעם מנוגד... קרא עוד
צפיות: 1,742המילוי לפאי בצק פריך זה עשוי מפירות יער. הם הכלאה של פטל, אוכמניות ופירות יער לוגאנברי (גם הם הכלאה של פטל ופירות יער), מה שמבטיח טעם פירות יער נפלא וארומה עשירה. מופשר - קרא עוד
צפיות: 1,889קוקטייל אלכוהולי קפוא זה מבוסס על מרגריטה הפופולרית, הכוללת טקילה, מיץ ליים וליקר תפוזים. השלישייה הקלאסית הזו מועשרת עם אוכמניות טריות וסוכר ומעורבבת עד... קרא עוד
צפיות: 5,444אופים פאי לימון-פירות יער טעים ולח עם ציפוי דבש-לימון. בנוסף לציפויים, מוסיפים לבצק גם דבש. הוא משתלב נהדר עם פירות היער וקליפת ההדרים, ומוסיף עושר מדהים לפאי. קרא עוד
צפיות: 3,004פיצה מתוקה זו עם פירות יער נבדלת לא רק בטעם הקינוח שלה, אלא גם בזמן ההכנה שלה. הודות לבצק ללא שמרים, לא תצטרכו לבזבז חצי יום על הפיצה הזו. הקרום המוגמר מכוסה ב... קרא עוד
צפיות: 3,326מנה טעימה שנראית חגיגית מאוד ומוכנה די מהר. אפשר לפנק את עצמכם בה בלי הרבה טרחה, אפילו בערב חול. חזה ברווז מלוח ומפולפל מטוגנים במחבת עם העור, שיהפוך... קרא עוד
צפיות: 2,080רוטב ברביקיו אוכמניות, אשר מורחים כל הזמן על ירכי העוף במהלך הבישול, מעניק טעם נפלא לעוף. ניתן להכין את הרוטב מראש. בנוסף לאוכמניות טריות, הוא כולל בירה כהה, חומץ בלסמי וחומץ יין אדום, וחום קרא עוד
צפיות: 3 104סאנדיי הוא קינוח גלידה טעים המעוטר בתוספות שונות ורטבים מתוקים. הדרך הקלה ביותר להכין סאנדיי היא להוסיף עליו ריבת פירות יער, שתוכלו להכין בעצמכם תוך 10 דקות בלבד. ערבבו את פירות היער - קרא עוד
צפיות: 3,887יוגורט יווני סמיך הוא בסיס מצוין לקינוח בריא ודל קלוריות, שיכול להחליף קרמים כבדים יותר. שלבו את היוגורט עם דבש ריחני, ג'ינג'ר מסוכר וגרידת תפוז, ופזרו מעל אוכמניות טריות. קרא עוד
צפיות: 2,980למילוי הסקונס האלה, השתמשו במגוון פירות יער טריים ועסיסיים: פטל, אוכמניות, אוכמניות שחורות, או כל זן אחר לבחירתכם. ככל שתשתמשו ביותר פירות יער שונים, כך הטעם יהיה מעניין יותר. הבצק מעורבב עם חלב חמאה, והפירות הנותרים מעורבבים לאחר חביצת חמאה. לכן, קרא עוד
צפיות: 5,649פרפה קליל וטעים העשוי מיוגורט יווני. זוהי אלטרנטיבה בריאה יותר לפרפה מסורתית מקצפת. הכינו את קומפוט התאנים ואת תערובת הפירות והאגוזים מראש, ולאחר מכן הניחו אותם יחד בשכבות עם... קרא עוד
צפיות: 8 302פנקייקים ממולאים בזרעים הבריאים ביותר מושלמים לארוחת בוקר בריאה. וגרנולה שנוספת לבלילה מוסיפה פריכות טעימה. ערבבו את בלילת הפנקייק עם קמח מלא, זרעי פשתן, זרעי צ'יה ו... קרא עוד
צפיות: 8,547העוגה נראית כאילו מישהו שכח לצבוע את הצדדים. זה לא רק גורם לקינוח להיראות ייחודי, אלא גם דל יותר בקלוריות כי משתמשים בפחות קצפת. בנוסף, הכנת ציפוי משלך היא קלה - קרא עוד
צפיות: 1,818עוגת שורטקייק רויאל היא גרסה גדולה ומתוחכמת יותר של עוגת התותים האמריקאית, המשלבת קצפת ותותים טריים בין שני חצאי העוגה. כדי להרכיב את העוגה הגדולה יותר, השתמשו בעוגת פאונד מוכנה מראש ו... קרא עוד
צפיות: 11 193כדי להפוך את ארוחת הבוקר למיוחדת ובלתי נשכחת, טגנו פרנץ' טוסט עם פרוסות בריוש ספוגות בתערובת ביצים מתוקה והגישו עם קומפוט תפוחים ופירות יער טעים וציפוי גבינת שמנת בטעם תפוחים. לקומפוט, הכינו סירופ - קרא עוד
צפיות: 4,343הוופלים הקיציים והפריכים קלות האלה עם תירס טרי וקמח תירס משתלבים בצורה מושלמת עם כל תוספות. אפשר גם להכין להם רוטב פירות יער טריים. או להגיש אותם בסגנון אמריקאי עם עוף מטוגן, או אפילו... קרא עוד
צפיות: 4,015עוגה מפתיעה וטעימה עם מילוי פירות יער טריים, קרם לימון עדין ותוספת מרנג. ואת הקרם אפילו לא צריך להכין בנפרד. כל הקסם קורה כשאופים את הקינוח בסיר כפול. מסדרים: קרא עוד
צפיות: 21,889מגוון של פודינג אמריקאי שכאשר נאפים, הופך לשני פינוקים נפרדים - עוגת ספוג אוורירית מעל ופודינג מתחת. קינוח הלימון המדהים הזה הוא גם טעים ויפהפה, והוא מוכן כך: קרא עוד
צפיות: 2,759הגאלט הצרפתי הזה קל להכנה ומתגאה בטעם פירותי נפלא, דמוי פירות יער, עם רמז של ג'ינג'ר. הכינו את מלית התפוחים והאוכמניות, והוסיפו מעט קורנפלור כדי להעניק לה מרקם נעים וקצת ג'לי. קרא עוד
צפיות: 8,937כדי ליצור את הספירלה, יש ללוש את הבצק עם חמאה קרה. הבצק יהיה גמיש, ותוכלו לסובב את הספירלות בידיים. הקישוט די פשוט, והאפקט החזותי מדהים. יתר על כן, פאי זה מאופיין ב... קרא עוד
צפיות: 4,700קינוח טעים ומהיר עם אוכמניות טריות ואגוזי לוז קלויים, שגם די מהיר להכנה. שכבות של מוס קצפת עם שוקולד לבן ופירה אוכמניות מונחות בכוס, כל שכבה ספוגה בליקר דומדמניות שחורות. קרא עוד
צפיות: 4,707סנדלר אמריקאי הוא אחד מאותם מאפים ביתיים שבהם הטעם, קלות ההכנה ועונתיות המרכיבים הם בעלי חשיבות עליונה, ולא ההגשה. סימן ההיכר של סנדלר הוא שכבה עבה של מילוי פירות עשיר, שמעליו קרא עוד
צפיות: 9,348בטי בראון הוא קינוח פירות ופירות יער עם מרכז פריך, דומה מאוד לפאי, אבל הרבה יותר רך ועסיסי. אם אתם אוהבים להגיש גלידה עם מאפים חמים, בטי בראון היא הבחירה המושלמת. קרא עוד
צפיות: 10,958טרייפל הוא מאכל אנגלי פופולרי בסקוטלנד ובארצות הברית. זהו קינוח העשוי מעוגת ספוג עם קרם וניל, מיץ פירות או ג'לי וקצפת. המרכיבים בדרך כלל מונחים בשכבות בטרייפל. הנפוץ ביותר הוא קרא עוד
צפיות: 39,286עוגת גבינה עם מוס קיץ היא מתכון לעוגת גבינה ללא אפייה. היא משתמשת בקרקרים גרהם גרוסים במקום בקלתית, והמלית מורכבת משכבות מתחלפות של גבינת שמנת, בעלת מרקם קליל דמוי מוס, וריבת פירות יער. עוגת הגבינה עצמה מוגשת - קרא עוד
צפיות: 8 931המתכון הראשון לעוגות חמאה מופיע בספר בישול אנגלי מהמאה ה-16. קינוח זה עשוי בדרך כלל מקמח, סוכר, אבקת אפייה או סודה, מלח, חמאה, חלב או שמנת, ולפעמים גם ביצים. המרכיבים היבשים מעורבבים יחד, קרא עוד
צפיות: 3,327קינוחי פירות היער הטעימים ביותר עשויים מפירות יער טריים מהקיץ, המעניקים להם ארומה ועסיסיות שובת לב. פודינג לחם אוכמניות הוא דוגמה מצוינת. הוא גם די פשוט להכנה. הכינו קצת סירופ אוכמניות, - קרא עוד
צפיות: 3,511סורבה מדהים עם טעם פירותי עשיר והרכב פשוט מאוד. שקלו אותו אם יש לכם הרבה פירות טריים או פירות יער שאיבדו את מראם אך עדיין ניתנים לאכילה, או אם אתם פשוט רוצים ליהנות מ... קרא עוד
צפיות: 3,484ההיסטוריה של פודינג הלחם מתחילה כ-800 שנה אחורה. במקור, הקינוח, שהופיע באנגליה במאה ה-13, נחשב למאכל של עניים והיה עשוי בעיקר מלחם יבש ספוג במים, סוכר ותבלינים. פודינג לחם מודרני, כפי שהוא... קרא עוד
צפיות: 6,041עוגת אלסקה אפויה אמריקאית היא דרך נהדרת להפתיע את האורחים שלכם במסיבת קיץ, שכן הם ימצאו גלידה קרה מחכה בתוך העוגה האפויה החמה! עוגת הגלידה המדהימה הזו אינה כל כך קשה להכנה. בחרו צורה מעוגלת - קרא עוד
צפיות: 7,556טוסטים בצ'יאבטה איטלקיים הם פינוק עצלני אמיתי. הם לא לוקחים יותר מ-15 דקות להכנה, והטעם פנטסטי. שפשפו פרוסות צ'יאבטה בסוכר וקלו אותן, מורחים גבינת שמנת ריקוטה מעל, ו... קרא עוד
צפיות: 2,635קוקטייל הקיץ המענג הזה של וודקה, אוכמניות טריות, לימון ונענע יפתיע אתכם בתוספת בלתי צפויה. אבל אל תהיו דעות קדומות נגד פלפל שחור. נסו את המשקה הזה, ולא תוכלו להפסיק לשתות אותו! הוא כל כך הרמוני— קרא עוד
צפיות: 5 612אני אוהב את המשקה הזה בכל צורה שהיא. הוא כל כך מרענן. אוכמניות וג'ין הוא אחד השילובים האהובים עליי, אולי אפילו יותר מג'ין ומלפפון! אני מערבב את המרכיבים יחד כדי ליצור משקה עם קוביות קרח ופירות מרוסקים. אפשר גם... קרא עוד
צפיות: 5,835קינוח הטרייפל השכבתי המרשים והתוסס מוגש במיוחד בכלי זכוכית כדי להציג את הדר והקיציות שלו. הניחו אותו בשכבות עם עוגת ספוג קלילה ואוורירית של אנג'ל פוד, שתהפוך לרכה עוד יותר לאחר השרייה. קרא עוד
צפיות: 6,696מתכון זה מושלם כשצריך להכין קינוח טעים אבל אין לך זמן או לא רוצה לבלות חצי יום במטבח. כל מה שצריך זה קלתית טארט מוכנה, תערובת לפודינג והרבה פירות יער שונים. מורחים את הקלתית בריבה - קרא עוד
צפיות: 4,428קאווה הוא יין מבעבע העשוי מענבי פארלאדה וקסארלו. התערובת מעניקה לשמפניה חמיצות נעימה וניחוחות של פירות טרופיים. סנגריה ספרדית העשויה מקאווה (מילולית, "מערה"), ברנדי אפרסק ופירות יער היא יותר... קרא עוד
צפיות: 4 131תקופת היובש בארצות הברית עיצבה שכבה שלמה של התרבות האמריקאית. כמה המצאות מאותה תקופה, כמו ירח שמש בטעם פאי תפוחים, ניתן למצוא כיום על מדפי הסופרמרקטים בצנצנות זכוכית המעוצבות בהתאם לאלו ששימשו— קרא עוד
צפיות: 7,438השלימו את הסטאוט החזק הזה עם תווים של שוקולד ופירות יער, המשלימים בצורה מושלמת את הסיומת המרה שלו. שלבו בירה כהה צוננת וליקרים בכוס וקשטו בפירות יער טריים. קוקטייל יוצא דופן זה יהיה להיט עם... קרא עוד
צפיות: 6,546משקה קינוח אדום בוהק וטעים זה עם "קצף" גלידה דורש קצת מאמץ להכנה, אך הוא יעמוד בציפיות שלכם ואולי אפילו יעלה עליהן. במידת הצורך, נסו להחליף את הג'ין בוודקה. קרא עוד
צפיות: 3 182הכינו קינוח פירות צלויים טעים ובריא. צליית שזיפים מקרמלת את הסוכרים שלהם, ויוצרת טעם עשיר יותר, בעוד שג'ינג'ר מסוכר מוסיף חמיצות ותבלין. קרא עוד
צפיות: 1,709דוגמאות אלגנטיות אלה של אוכמניות טריות ללא ספק ימשכו תשומת לב לעוגת הגבינה הזו, הראויה למקום על שולחן החג. כדי למנוע מהמלית המעוצבת להיסדק כשהיא מתקררת, הפאי נאפה באמבט מים, מקורר לאט, וגם... קרא עוד
צפיות: 36 103שייק פירות יער סמיך וקרמי זה מהיר להכנה, והטעם עולה בהרבה על המאמץ. אפילו גרעיני פירות היער לא יפגעו בהנאה של המשקה הזה. במהלך חום הקיץ, כמה עלים... קרא עוד
צפיות: 2 193כדורי סורבה תפוז בכוסות מגולפות מקליפת תפוז, ומעליהם אוכמניות טריות, יוצרים קינוח מרענן להפליא עם טעם קל ועדין. ההגשה הייחודית הזו הופכת אותו לתוספת מדהימה לכל שולחן. קרא עוד
צפיות: 2,669
צפיות: 9 286
צפיות: 3 104חובבי פירות יער בוודאי יעריכו את המנה הזו. פנקייקים עדינים אלה עשויים מקינואה, דגן עשיר בחלבון ובחומרים מזינים אחרים, בעל טעם ניטרלי למדי בפני עצמו. זה הופך אותם לאידיאליים... קרא עוד
צפיות: 3,765מתכון שלב אחר שלב להכנת גרניטה שמפניה ולימון. קרא עוד
צפיות: 3,029מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 14,501מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 3 142מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 2,047
צפיות: 8,532מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 3 130מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 4 153הכנת הסנגריה הזו בקנקן גדול אינה אורכת יותר מ-5-10 דקות. הקדישו זמן להכנה בבוקר כדי שתתבשל במשך כמה שעות ותפתח את טעמה הפירותי. הוציאו אותה בערב והגישו אותה כשהארוחת ערב מוכנה. קרא עוד
צפיות: 8 513מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 8 223מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 5,965מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 5,997מתכון מפורט עם תמונות.
