עוגות מצה תפוחים ותה לפסח
קולות: 8
זְמַן: שעה ו-40 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 8 - 10 קאפקייקס
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 8 - 10 קאפקייקס
עוגות מצה בטעם תפוחים לפסח - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 4 ביצים בקטגוריה CO
- 6 כפות שמן צמחי
- כוס סוכר אחת
- 1 כוס קמח מצה לא מלוח
- 3 כפות עמילן תפוחי אדמה
- 1/8 כפית מלח
- 1 תפוח גרני סמית בינוני, קלוף, ללא ליבה וחתוך לקוביות
- סוכר מעורבב עם קינמון לפי הצורך
אנו ממליצים
בישול המנה לפי המתכון:
- חממו תנור ל-180 מעלות צלזיוס.
בקערה בינונית, טורפים את הביצים והחמאה. מוסיפים את הסוכר, הקמח, עמילן תפוחי האדמה והמלח ומערבבים היטב. מוסיפים את התפוחים. - רססו תבנית מאפינס עם גומות בקוטר 6-9 ס"מ (2.5-3.5 אינץ') בתרסיס שמן. מלאו את הגומות עד 3/4 מגובהן בבלילה ופיזרו מעל סוכר קינמון. אפו עד שהחלק העליון נופל לאחור כשלוחצים עליהן, כ-15-18 דקות.
מצננים על רשת ומוציאים מהתבנית כאשר הקאפקייקס התקררו לטמפרטורת החדר.
קטגוריות:
מתכונים דומים
