הגשת קוקטיילים בפורמט של בר פתוח היא אידיאלית אם יש לכם קבוצה גדולה. כל אחד יכול לבוא ולהכין לעצמו קוקטייל פופלאבוק: עם גלידת וניל או שוקולד,...
מתכונים לקוקטיילים ומשקאות אלכוהוליים
קוקטייל מרענן של תותים, מיץ לימון וודקה הדרים מושלם לערב קיץ. המרכיב הסודי בקוקטייל הזה הוא ליקר סמבוק (כמו סן ז'רמן). הוא מוסיף טעם ו...
סוף השבוע הוא תירוץ מצוין להוסיף קצת אלכוהול לשייק היומי שלכם ולהירגע. השייק הזה מציע שילוב טעים של תות ותפוז, וטעמו הפירותי...
תה ירוק אלכוהולי הוא דרך נפלאה לשלב זמן קוקטייל עם שתיית תה יפני מסורתי בחום הקיץ. חלטו תה ירוק עם נענע וג'ינג'ר, הוסיפו קורטוב של סאקה,...
כדי להפוך את המילקשייק המרענן שלכם לעוד יותר מרגיע, הוסיפו קורטוב של ליקר פטל. ולקישוט כל מנה, הוסיפו מעט...
גרניטה קפה איטלקית עם ליקר היא דרך נפלאה להתרענן ולהירגע. קינוח זה קליל יותר מגלידה ומושלם לסיום ארוחת ערב חגיגית גדולה. הגישו את הגרניטה...
מילקשייק זה מוגש עם נגיעה של בורבון, שמשתלבת נהדר עם בננה וקינמון. הטעם מזכיר עוגת בננות, וגם ילדים בטוח יאהבו אותו. ב...
השילוב הקלאסי של תה, לימונדה וקרח נקרא על שם שחקן הגולף ארנולד פאלמר בשנות ה-60: זה היה המשקה האהוב עליו. גרסה זו של הקוקטייל המרענן המפורסם כוללת...
קוקטייל מרענן זה של תה קר ולימונדה נקרא על שם שחקן הגולף האמריקאי ארנולד פאלמר. באופן מסורתי, משקה ללא אלכוהול, הוא משקה משפחתי פופולרי במסיבות קיץ, אך...
תיהנו מהשילוב המדהים של שמנת, קרמל וגינס כהה במילקשייק הזה למבוגרים. הגישו בכוסות בירה עם קשית, מקושט בקצפת ו...
קוקטייל זה נקרא על שם דמות הפולקלור האירית ג'ק, אשר לאחר עסקה כושלת עם השטן נאלץ לשוטט עם פנס דלעת מגולף, שהפך לאחד...
"אני אוהבת מרגריטות! במיוחד חריפות", משתפת מחברת המתכון דנה בנינאטי. "אבל אני לא חובבת תערובות מרגריטה קנויות עם המרכיבים המלאכותיים שלהן. במתכון הזה, תוצרת בית..."
מרגריטה ירוקה זו מרשימה לא רק במראה התוסס שלה, אלא גם בטעם המרענן שלה ובחריפות פלפל הצ'ילי. צבעה התוסס מגיע ממיץ תרד, מלפפון ופלפל סראנו. קשטו את השוליים...
קוקטייל ורוד מרענן זה עשוי מיין רוזה מבעבע, לימונדה ורודה וג'ין. לתוספת טעם, קשטו את שפת הכוס בפלפל ורוד גרוס. הקוקטייל...
מתכוני קוקטייל מרגריטה מקוריים
אין הרבה שיכול לנצח את המרגריטה הקלאסית, אבל אם אתם מחפשים לנסות משהו חדש, הנה כמה וריאציות מהנות: יוצאות דופן,
מתכונים קלים למסיבת קוקטייל
ערכו את המסיבה המושלמת עם מתכוני הקוקטיילים והמתכונים הקלים האלה.
קוקטייל זה עשוי מפיסקו תוצרת בית, אז תכננו מראש. הפיסקו מושרה בתה מתובל, גרידת תפוז ונענע למשך 24 שעות לפחות, ולאחר מכן...
הפתיעו את עצמותכם לא רק עם קוקטייל טעים, אלא גם עם ההגשה יוצאת הדופן שלו. פרחי האננס האלה יעשו רושם אמיתי, והם קלים להפליא להכנה, במיוחד מכיוון שניתן להכין אותם...
קייפיריניה, קוקטייל ברזילאי העשוי מקצ'אסה, ליים וסוכר, מועשר בטעם פירותי ועשיר של שזיפים טריים במתכון זה. הכינו מנה נדיבה בכד, הוסיפו הרבה קרח ו...
אם אתם מעוניינים להתנסות עם בירה וקוקטיילים של בירה, נסו להוסיף מעט מי מלח חמוצים. הטעם החמצמץ והמלוח של המי מלח יבלוט דרך המרירות של הבירה, ויעניק למשקה סיומת נוצצת.
הניו אורלינס סאזרק נחשב לאחד הקוקטיילים העתיקים ביותר באמריקה. תערובת זו של ויסקי שיפון, ביטר, אבסינת, סוכר וגרידת לימון היא קלאסיקה אמיתית, שנוצרה במשך דורות.
שוקו חם וטעים מומלץ להכין עם שמנת ולא עם חלב לקבלת מרקם סמיך ומשיי יותר. קורט קינמון מוסיף טעם מחמם וחגיגי, ואם ליבכם חפץ...
שני מרכיבים נוספים - מי ורדים ותותים טריים - הופכים ג'ין וטוניק קלאסי למשקה חדש ומיוחד. ניתן גם להוסיף מיץ ליים סחוט טרי לקבלת טוויסט מוכר יותר.
אם אתם אוהבים את קוקטייל פינה קולדה בזכות טעמו הטרופי והאפקט המרענן שלו, אז יש לנו חדשות טובות עבורכם! המתכון הזה הופך את הטעם לטרופי עוד יותר על ידי הוספת קוקוס ו...
פונץ' פלנטרס הוא קוקטייל אמריקאי של רום, הדרים, סוכר ותבלינים שהומצא בסוף המאה ה-19, אך מקורותיו אינם ברורים. למרות שחלקם טוענים שיצרו אותו...
מי אמר ששוקו חם חייב להיות מריר? הוא טעים באותה מידה עם שוקולד לבן, ומעליו מקלות סוכרייה אדומים ולבנים גרוסים ונגיעה של תמצית מנטה, המשקה...
מתכון זה הופך את הקייפיריניה הברזילאי, קוקטייל העשוי מקצ'אסה, ליים וסוכר, לטרופי עוד יותר: פשוט החליפו את מיץ הליים באננס טרי! הוסיפו הרבה נענע ותהנו!
מתכון מרגריטה זה לקהל גדול משתמש בפרופורציות המושלמות של טקילה, מיץ ליים, ליקר תפוזים וסוכר, כך שלא תצטרכו לערבב שוט אחד לכולם...
תיהנו משילוב של ויסקי שיפון וצוף אפרסק מתוק בקוקטייל מרענן זה. הוסיפו אפרסקים קפואים לנשנוש, נענע ומיץ לימון, ו...
מנטה ג'ולפ הוא שילוב מרענן של קרח, מנטה ובורבון, מושלם למסיבות קיץ. מתכון זה מספיק כדי להכין כמות גדולה לכל הקהל.
איך להכין בר קוקטיילים לחג
הגישו את קוקטיילי החג הטעימים שלכם בצורה הנכונה: הנה כל מה שאתם צריכים לשולחן משקאות יפהפה. בר קוקטיילים חגיגי
פונץ' מושלם לחגי החורף, מאזן בצורה מושלמת מתיקות, הדרים, חמיצות פירותית ואלכוהול. מגישים עם חמוציות קפואות. זה יהיה נהדר לא רק...
קוקטייל ורדה מריה (גרין מריה) הוא טוויסט מהנה על בלאדי מרי. הוא עשוי מרכיבים מקסיקניים מסורתיים: רסק עגבניות מחליף מיץ עגבניות...
קוקטייל מרענן בסגנון מקסיקני ללא אלכוהול, עשוי ממיץ אשכוליות, מוגש בכוס מקושטת בפלפל קאיין חריף ופפריקה. ניתן להוסיף טקילה במידת הרצון...
קוקטייל תוסס זה על בסיס מלפפון מרענן להפליא בקיץ. טעם המלפפון משלים בהרמוניה תווים עדינים של מלון מתוק, המובאים הן על ידי מלון טרי והן על ידי ליקר מלון. תנו לו...
הגרסה המקסיקנית הזו של בלאדי מרי משתמשת במזקל במקום בוודקה. הקוקטייל הזה מתחנן למתאבנים. הכינו גם אותם מקסיקניים! קשטו כל כוס ב...
תה ירוק מאצ'ה יפני, בנוסף למשקאות חמים, מושלם לקינוחים וקוקטיילים. לדוגמה, תווים צמחיים שלו ישלימו את הטעם הטרופי של פיניה קולדה...
אחד המרכיבים בקוקטייל ויסקי סאוור הזה הוא קומבוצ'ה. אתם לא צריכים לגדל אותו; תצטרכו רק קומבוצ'ה בטעם תפוח קנוי. שלבו אותו עם בורבון...
זוהי וריאציה על הקוקטייל הצרפתי הקלאסי 75. באופן מסורתי, משקה זה משתמש בג'ין ושמפניה, מיץ לימון סחוט טרי וקורטוב של סירופ פשוט. אז למה שני...
קפה אירי טוב וטוב הופך במתכון הזה לג'לי אלכוהולי. קינוח מקסים זה למבוגרים משלב את כל טעמי הקוקטייל המפורסם - קפה, בייליס וקצפת.
אם אתם מגישים קוקטיילים לקבוצה גדולה, עדיף להכין פונץ' גדול מספיק לכולם, כך שלא תצטרכו לערבב מנות אישיות לכל אורח. קוקטייל הוריקן הוא...
מלון דבש פריך ומרענן, מלפפון וג'יקמה משתלבים בצורה נהדרת עם תווים פרחוניים תוססים של ג'ין, מיץ ליים וטריפל סק בסנגריה קיצית מרעננת זו. לפני ההגשה...
"אם עדיין לא ניסיתם לימונצ'לו, אתם עומדים בפני פינוק אמיתי! זהו ליקר לימון איטלקי שסבתי תמיד הגישה בכוסות צוננות אחרי ארוחות משפחתיות גדולות—..."
קוקטייל קפוא זה מרענן בצורה מושלמת לקיץ ושובה לב במראהו התוסס: הוא עשוי בצבעי דגל מקסיקו! השכבה העליונה האדומה היא שילוב של תותים וליקר סמבוק,...
לקוקטייל הזה, אפשר להשתמש בגלידת וניל, שוקולד או קפה - מה שאתם אוהבים. מניחים כדור בכוס צוננת, מעל משקאות סטאוט וקשטים בקצפת ביתית בטעם...
תותים קפואים ואבטיח, יחד עם ליקר קוראסאו כחול, יהפכו את הדאקירי שלכם למופע זיקוקים תוסס באמת. הכינו שלושה סוגי קוקטייל קפוא (בצבעים שונים)...
קוקטייל קיצי זה מלא בטעמי הדרים, נענע ובזיליקום מרעננים. עשוי מסאקה מוגז, מושלם למסיבות בריכה או ברביקיו בקיץ. מגישים ב...
שאנדי הוא קוקטייל קיץ פופולרי המוכן עם בירה ולימונדה. זוהי דרך נהדרת לרענן את הבירה שלכם, והמשקה עצמו קל להכנה בבית. במקום לערבב בירה ולימונדה כרגיל, הקפיאו את הלימונדה...
פרוסקו וקוקטיילים על בסיס פרוסקו הם אפריטיף טעים ומרענן לכל אירוע. במשקה זה, החמיצות של יין מבעבע מאוזנת על ידי מתיקות האגס, ונגיעה של וודקה ומיץ לימון מוסיפים...





















































